Hermann AVA - Hermann AVA


Hermann AVA
Şarap bölgesi
Stone Hill Şaraphanesi ve Hermann AVA.jpg
Sol alt köşede Stone Hill Şaraphanesi ve üzüm bağları ile kuzey Ozark tepelerinde Hermann AVA
Tür Amerikan Bağcılık Alanı
Kuruluş yılı 1983, değiştirilmiş 1987
Ülke Amerika Birleşik Devletleri
Parçası Missouri , Ozark Dağı AVA
İklim bölgesi Kıta
Toprak koşulları siltli balçık ve bereketli lös
Toplam alanı 51.200 dönüm (20.720 ha)
Üretilen üzümler Chambourcin , Norton , Seyval blanc , St. Vincent , Steuben , Traminette , Vidal blanc , Vignoles
No şarap arasında 7

Hermann AVA bir olan Amerikan Bağcılık Area bulunan Gasconade County , Missouri ve tamamen büyük içinde bulunan Ozark dağ AVA . Şarap mahlas güney tarafında yer alır Missouri Nehri kasabası yakınlarında Hermann arasında yarım hakkında, St. Louis ve Jefferson City . AVA, yamaca dikilmiş 200 dönümlük (80 hektar) üzüm bağlarıyla Ozark Platosu'nun en kuzeydeki tepelerini kaplamaktadır . 2007 itibariyle, Missouri'nin en büyük şarap imalathanesi Stone Hill Şaraphanesi de dahil olmak üzere yedi şarap imalathanesi adıyla şarap üretiyordu .

Bölge, 30 fit (9 m) derinliğe kadar alüvyal toprak birikintilerine sahip bir taşkın ovasıdır . Bölgedeki büyüme koşulları, güney ve doğu Almanya'dakilerle karşılaştırıldı . Sertlik bölge 6a. Hermann'da Vitis vinifera , Vitis labrusca ve Fransız melezleri dahil olmak üzere çok çeşitli üzümler yetiştirilmektedir .

Tarih

Hermann Heykeli (Latince adı Arminius), Hermann şarap bölgesinin adaşı.

Hermann bölgesi, 1836'da Philadelphia'daki Alman Yerleşim Topluluğu'ndan yerleşimciler tarafından kuruldu . Missouri nehrinin güney kıyılarındaki konum , yerleşimcilerin çoğunun geldiği Rheingau bölgesi ile benzerliklerinden dolayı seçildi . Bölge , Roma imparatorluğuna karşı çıkan 1. yüzyıl Alman kahramanı Arminius of Germania'dan sonra Hermann adını almıştır . Kurucular, bölgenin Amerika'daki Alman göçmenler için asimile olma baskılarına rağmen kültürlerini ve miraslarını koruyabilecekleri güvenli bir sığınak olmasını istediler . Yerleşimciler bir anonim şirket kurdular ve Amerika Birleşik Devletleri ve Almanya'da geniş çapta reklam yaptılar, çiftçiler, işçiler, şarap imalatçıları ve zanaatkârları "Batı'nın Alman Atinası" dedikleri şeyi kurmak için aradılar .

Şarapçılık ve bağcılık , Hermann'da hızla kuruldu ve 1852'de üzüm asmalarına dikilmiş 470 dönümden (190 hektar) fazla alan vardı. Birkaç modern Hermann şarap imalathanesi kökenlerini bu döneme kadar izleyebilir. Taş Hill'in mahzenler 1847 yılında inşa edilmiştir, Hermanhoff Şaraphane 1852 yılında kurulmuş ve 1855 yılında, Adam Puchta Şaraphane gelen göçmenler tarafından kurulmuştur Oberkotzau , Bavyera sırasında altın vurdu Kaliforniya Altına Hücum Hermann dönmeden önce. 20. yüzyılın başında Stone Hill Şaraphanesi, 1.250.000 galondan (4.730.000 litre) fazla şarap üreten ve uluslararası şarap yarışmalarında olumlu sonuçlar elde eden dünyanın üçüncü büyük şarap imalathanesiydi .

Amerika Birleşik Devletleri'ndeki yasak, Hermann'daki ticari şarap endüstrisini tamamen ortadan kaldırdı. Stone Hill Şaraphanesi'nin büyük yer altı mahzenleri mantar çiftliklerine dönüştürüldü ve asmaların çoğu çıkarıldı ve araziye mısır , yulaf , buğday ve arpa tarlaları ekildi . 1933'te yasağın kaldırılmasını takip edin, Hermann şarap endüstrisinin 1965'te Stone Hill, 1974'te Hermannhof ve 1989'da Adam Puchta'nın yeniden açılmasıyla toparlanması birkaç on yıl aldı. Bugün, Hermann Şarap Yolu ile dikilen yaklaşık 200 dönümlük üzüm asması var. Missouri Rhineland'de sık sık turistik bir yer .

Üzüm çeşitleri ve şaraplar

Amerikalı şarap efsanesi George Hussman tarafından yetiştirilen 170 yıllık Norton / Cynthiana asmalarının yanında bir şişe Norton şarabı duruyor. Asmalar artık OakGlenn Winery'nin Hermann MO'da bulunan bağının bir parçası ve hala bu güne kadar üzüm üretiyorlar. George Hussman, mülkün asıl sahibi idi.
Hermann'da üzüm bağı.

Hermann'da Vitis vinifera Riesling ve Cabernet Sauvignon , Vitis labrusca Concord ve Catawba , Vitis aestivalis çeşidi Norton (Cynthiana) ve Chambourcin , Seyval blanc , St. Vincent , Steuben gibi çeşitli hibrit çeşitler dahil olmak üzere çok çeşitli üzümler yetiştirilmektedir. , Traminette , Vidal blanc , Vignoles , Chardonel , Cayuga , Edelweiss ve De Chaunac .

Bölgede ayrıca değişen şarap stilleri geniş bir yelpazede üretir tatlı geç hasat tatlı şaraplar ve kuvvetlendirilmiş şaraplar dahil, liman tarzı ve Solera yapılan şeri tarzı şaraplar için kurutucu hala kırmızı, beyaz ve roz . Genellikle kiraz , çilek veya ahududu gibi birçok meyve şarabı da üretilir .

Ayrıca bakınız

Referanslar

Koordinatlar : 38.6976 ° N 91.4469 ° W 38 ° 41′51 ″ N 91 ° 26′49 ″ B  /   / 38.6976; -91.4469