Vay-Vay sosu - Wow-Wow sauce

Vay-vay Sos (bazen şu şekilde ifade yay vay sos a,) sosu bilinen ilk tarifi tarafından yayınlanmış olan için , William Kitchiner of London 1817 . İçerdiği portu , şarap sirke , maydanoz , turşu salatalık veya salamura ceviz , İngiliz hardal ve mantar ketçap sığır stok, un ve tereyağı tabanında. Inquire Within Upon Everything'de (88. baskı, 1894) bir tarif belirir .

Terry Pratchett'in Discworld romanlarında kükürt ve güherçile gibi bileşenlerin onu son derece patlayıcı hale getirdiği aynı adı taşıyan bir sos olarak parodisi yapılmıştır . Yukarıdaki gerçek dünya tarifinin bir çeşidi The Discworld Companion ve Nanny Ogg's Cookbook'ta yayınlanmıştır .