Telangana Kültürü - Culture of Telangana
| Bir serinin parçası |
| Telangana Kültürü |
|---|
 |
Telangana Kültürü içinde Hindistan 5000 hakkında yıllık bir kültürel geçmişe sahiptir. Bölge , Kakatiya , Qutb Shahi ve Asaf Jahi hanedanlarının ( Haydarabad Nizamları olarak da bilinir) yönetimi sırasında Hindistan alt kıtasındaki en önemli kültür merkezi olarak ortaya çıktı . Hükümdarların mutfak, sanat ve kültüre olan ilgisi ve himayesi, Telangana'yı iki farklı kültürün bir arada yaşadığı çok kültürlü bir bölgeye dönüştürdü ve böylece Telangana'yı Deccan Platosu'nun temsilcisi ve Warangal ve Haydarabad'ın merkez üssü olduğu mirası haline getirdi. Hyderabadi mutfağı ve Kakatiya mimarisi Telangana hem, listesinde yer alan Gastronomi UNESCO yaratıcı şehir ve UNESCO Dünya Mirası . Önemli kültürel etkinlikler kutlandı bölgeler dini festivaller ile birlikte "Kakatiya Festivali" ve Deccan Festivali olan Bonalu , Bathukamma , Dasara , Ugadi , Sankranthi , Milad un Nabi ve Ramazan .
Telangana Eyaleti , uzun zamandır farklı diller ve kültürler için bir buluşma yeri olmuştur. "Kuzeyin Güneyi ve Güneyin Kuzeyi" olarak bilinir. Aynı zamanda Ganga-Jamuna Tehzeeb ile tanınır ve başkent Haydarabad , onu Hindistan'ın ilk Miras şehri yapan oryantal kültürün bir merkez üssüdür.
Telangana'nın Dilleri
Telangana nüfusunun yaklaşık %76'sı Telugu dili , %12'si Urduca ve %12'si diğer dilleri konuşur. 1948'den önce Urduca, Haydarabad Eyaletinin resmi diliydi ve eğitim kurumlarında Telugu dili eksikliği nedeniyle Urdu, Telangana'nın eğitimli seçkinlerinin diliydi. 1948 sonrasında Haydarabad Devlet Hindistan'ın yeni Cumhuriyeti'ni katıldı kez, Telugu hükümetinin dil oldu ve Telugu olarak tanıtıldı olarak öğrenim dili okullarda ve üniversitelerde, gayrimüslimler arasında Urduca kullanımı azalmıştır.
Edebiyat
Erken dönemden Telangana şairleri arasında Bammera Pothana , Kancherla Gopanna veya Bhakta Ramadasu, Malliya Rechana , Gona Budda Reddy , Kuppambika , Palkurthi Somanatha , Mallinātha Sūri ve Hulukki Bhaskara bulunur. Modern çağda şairler arasında Padma Vibhushan Kaloji Narayana Rao , Sahitya Akademi Ödülü sahibi Daasarathi Krishnamacharyulu ve Jnanpith Ödülü sahibi C. Narayana Reddy ve Hindistan'ın dokuzuncu Başbakanı PV Narasimha Rao gibi isimler yer alıyor . Samala Sadasiva , Kendra Sahitya Puraskaram ödülü için seçildi. Hindustani klasik müziği konusundaki kitabı Swaralayalu , 2011 yılı ödülünü kazandı.
Urdu edebiyatı her zaman Kutub Şahi ve Asaf Jahi döneminin ardışık hükümdarlarının himayesinden yararlanmıştır . Qutb Shahi hanedanının beşinci hükümdarı olan Muhammed Quli Qutb Shah , erken Urdu şiirinin öncülerinden biri olarak kabul edilir.
Haydarabad Nizamlarının yönetimi sırasında, bölgede matbaa tanıtıldı. 18. yüzyıl fahişesi ve şairi Mah Laqa Bai de bu dönemin öncüsü olarak kabul edilir. 18. 19. ve 20. yüzyıllarda, birçok Urdu bilgin , Nizam'ın himayesini almak için Haydarabad'a göç etti . Buna Fani Badayuni , Josh Malihabadi ve Dagh Dehlavi de dahildi . Telangana'dan diğer ünlü alimler arasında Makhdoom Mohiuddin ve Seyyid Shamsullah Qadri vardı .
Din
Halkın başlıca dinleri Hinduizm ve İslam'dır , ancak Budizm 6. yüzyıla kadar baskın dindir. Nagarjunakonda anıtlarının ortaya koyduğu gibi, Mahayana Budizminin evidir. Acharaya Nagarjuna , Sri Parvata'daki Dünya Üniversitesine başkanlık etti. Hinduizm, 12. yüzyılda Chalukyas ve Kakatiyas döneminde yeniden canlandı. Vijayanagar yönetimi, ünlü imparatorların, özellikle Krishnadeva Raya'nın yeni tapınaklar inşa edip eskilerini güzelleştirdiği Hinduizmin görkemli günlerini gördü . Siva, Vishnu, Hanuman ve Ganapati popüler Hindu Tanrıları olmuştur. Yadagirigutta'daki Vugra Narasimha Swami Tapınağı ve Warangal'daki Bin Sütun Tapınağı , yüzlerce yıldır ülkenin farklı bölgelerinden insanları çeken eyaletteki en eski tapınaklar arasındadır.
Etki açısından İslam ikinci sırada yer almaktadır. 14. yüzyıldan itibaren yayılmaya başlamıştır. Müslüman egemenliği sırasında bölgenin birçok yerinde camiler ortaya çıkmaya başladı. Hıristiyanlık 1701 yılından itibaren özellikle sosyal engelliler arasında yayılmaya başlamıştır. Doğu Hindistan Şirketi ve daha sonra İngiliz hükümetinin onları teşvik ettiği 18. ve 19. yüzyıllarda Circar'larda eğitim kurumları ve kiliselerin sayısı arttı. Diğer Avrupa ülkeleri de kiliseler inşa etme ve halkın zayıf kesimleriyle ilgilenme konusunda aktifti.
Başlıca Dini Yapılar
Yadadri: Lord Vishnu (reenkarnasyonu Lord Narasimha'dır). Ana tanrı Lakshmi Narasimha Swamy'dir. Yadadri Bölgesi'nde yer almaktadır. Eski günlerde Sri Rushyashrunga Maharshi'nin oğlu Sri Yada Maharshi, Anjaneya Swamy'nin Kutsaması ile Lord Narasimha Swamy için büyük kefaret ödemişti. Kefareti için kutsama sağladıktan sonra Lord Narasimha, Sri Jwala Narasimha, Sri Yogananda Narasimha, Sri Ugra Narasimha, Sri Gandaberunda Narasimha, Sri Lakshmi Narasimha olarak adlandırılan Beş Avathara'da ortaya çıktı. Bu böyle bilinir
Bhadrachalam Tapınağı bir Rab sree Sita Ramachandra Swamy Tapınağı Bhadrachalam , Bhadradri Bölge . Bhadrachalam-Bhadragiri'den (Bhadra Dağı - Meru ve Menaka'nın bir nimet çocuğu) türetilen isim. Bir Ithihasas'a göre, bu türbenin önemi Ramayana Dönemine kadar uzanır. Bu tutarlı tepe yeri , Rama'nın eşi Sita ve kardeşi Laxmana ile birlikte Vanavasa- ve Parnashaala'yı (ünlü Altın Geyik'e bağlı yer ve Sita'nın Ravana tarafından kaçırıldığı yer) geçirdikleri Ramayana döneminin "Dandakaranya" sında vardı. ayrıca bu tapınak alanının yakınında. Bu Mandir bölgesinde, Ramavatara'dan çok sonra, Bhagawan Mahavishnu, Tapas'ını Yugalar aracılığıyla sürdüren ve Bhagawan Sri Ramachandra murthy'nin lütfu için dua eden Bhakta Bhadra'ya verdiği bir sözü yerine getirmek için Kendisini tekrar Rama olarak tezahür ettirdi.
Karmanghat Hanuman Tapınağı Karmanghat Hanuman Tapınağı, Hindistan'ın Telangana eyaletindeki Haydarabad'daki en eski ve popüler Hindu tapınaklarından biridir. Tapınağın başkanlık tanrısı Lord Hanuman'dır ve tapınak kompleksi ayrıca diğer tanrıları da barındırır. Lord Rama, Lord Shiva, Tanrıça Saraswathi, Tanrıça Durga, Tanrıça Santoshimata, Lord Venugopala Swamy ve Lord Jagannath. Tapınak, Karmanghat'ta, Santoshnagar'ın yakınında ve Nagarjuna Sagar Çevre Yolu'na daha yakın bir yerde bulunuyor.
Jamalapuram Tapınağı bir Rab sree Venkateswara Swamy Tapınağı Jamalapuram yakınında, Errupalem , Khammam İlçe ünlü bir tapınak Khammam ilçesinde bir Telangana ve ünlü olarak bilinen Telangana Tirupathi . Bu tapınaktaki başkanlık tanrısı Lord Balaji'dir ve bu yerde kendini gösteren bir swayambhu Lordu olduğu söylenir. Bir swayambhoo tapınağı olduğu için, bu tapınak binlerce yıldan beri var olmuş gibi görünüyor. Vijayanagara krallığının imparatoru Sri Krishna Devarayalu tarafından yenilenmiştir. Tapınak, yemyeşil tepelerle çevrili sakin ve hoş bir ortamda yer almaktadır. Tapınağın Padmavathi Ammavaru, Sri Alivelu Ammavaru, Lord Shiva, Lord Ganesh, Lord Ayyappa ve Lord Anjaneya için alt türbeleri vardır. Gadwal jogulamba tapınağı.
Alampur Jogulamba Tapınağı Jogulamba tapınağı, Hindistan, Telangana, Alampur'da bulunan bir Shakti biçimi olan Tanrıça Jogulamba'ya adanmış bir Hindu tapınağıdır. Tapınak, Shaktism'deki en önemli türbeler ve hac yerleri olarak kabul edilen on sekiz (Ashtadasa) tapınaktan oluşan bir grup olan Maha Shakti Peethas'tan biridir. Alampur, Tungabhadra nehrinin kıyısında, Krishna nehri ile birleştiği yerin yakınında yer almaktadır. Jogulamba tapınağı, MS yedinci-sekizinci yüzyılda inşa edilmiş dokuz Shiva tapınağından oluşan bir grup olan Navabrahma Tapınakları ile aynı komplekste yer almaktadır.
Sri Raja Rajeshwara tapınağı , Vemulawada hem Hindu (özellikle Vishnu ve Shiva'ya adananlar) hem de Müslüman tapanlar için bir hac yeridir. MS 750 ve 975 yılları arasında Chalukya Kings tarafından inşa edilen kompleks, adını Lord Shiva'nın bir enkarnasyonu olan başkanlık tanrısı Sri Raja Rajeswara Swamy'den almıştır. Sri Rama, Lakshmana, Lakshmi, Ganapathy, Lord Padmanabha Swamy ve Lord Bhimeshwara dahil olmak üzere diğer tanrılara adanmış birçok tapınağa ev sahipliği yapmaktadır. Bu Tapınak, halk arasında 'Dakshina Kasi' [Güney Banaras] ve ayrıca iki oldukları için "Harihara Kshetram" olarak bilinir. Ana Tapınak kompleksindeki Vaisnava Tapınakları, yani Sri Anantha Padmanabha Swamy Tapınağı ve Sri Seetharama Chandra Swamy Tapınağı Kompleks ayrıca, dini hoşgörünün geniş bir kanıtı olarak duran 400 yıllık bir camiyi de içeriyor. Tapınak, Karimnagar Bölgesi'nde yer almaktadır . jagithyal bölgesinde bulunan kondagattu hanuman tapınağı.
Birla Mandir, Haydarabad : Haydarabad'da 13 dönümlük (53.000 m2) arsa üzerinde Naubath Pahad adlı 85 m yüksekliğinde bir tepecik üzerine inşa edilmiştir.
Basara : Gnana Saraswati Tapınağı (Bilgi Tanrıçası) Deccan platosunda yer almaktadır.
Mekke Mescidi , Hindistan'daki Haydarabad, Telangana'daki en eski camilerden biridir ve Hindistan'daki en büyük camilerden biridir. Mekke Mescidi, eski Haydarabad şehrinde , Chowmahalla Sarayı , Laad Çarşısı ve Charminar'ın tarihi simge yapılarına yakın, koruma altına alınmış bir miras binasıdır . Kutb Shahi hanedanının beşinci hükümdarı Muhammed Qutb Shah , İslam'ın en kutsal yeri olan Mekke'den getirilen topraktan yapılacak tuğlaları görevlendirdi ve bunları caminin merkez kemerinin yapımında kullanarak camiye verdi. onun adı. Şehrin etrafında Muhammed Quli Qutub Shah tarafından planlandığı merkezi oluşturdu .
Medak Kilisesi de Medak'ın içinde Telangana , Hindistan , Telangana en büyük kilisesidir ve katedral kilise olmuştur Medak'ın Piskoposluk ait Güney Hindistan Kilisesi Başlangıçta tarafından yaptırılan 1947 yılından bu yana İngiliz Wesleyan Metodİst , bu 25 Aralık 1924 tarihinde kutsandı. Medak piskoposluk tek büyüğüdür piskoposluk içinde Asya ve sonra dünyanın ikinci Vatikan . Kilise, Lordum için en iyim mottosuyla hareket eden Metodist Hristiyan Rahip Charles Walker Posnett'in yönetimi altında inşa edildi . Charles Posnett , 1895'te Secunderabad'a gelmişti ve Trimullghery'deki İngiliz askerleri arasında ilk kez hizmet verdikten sonra, köylere saldırdı ve 1896'da Medak köyüne ulaştı.
Banjara (Lambadi) manevi / dini kişiler
Jairam Bapuji , Sevya Bapuji , Balu Thanda / Jairam Thanda , Madgul Mandal, Mahabubnagar Bölgesi, Telangana'dan çok ünlü Banjara Veya Lambadi Ruhani Kişileridir .
Festivaller
Bayramlar büyük bir coşkuyla kutlanır ve insanlar bu günlerde özel dualar sunmak için tapınaklara giderlerdi. Festivallerindendir Bathukamma , Dasara , Bonalu , Kurban Bayramı , Bakrid , Ugadi , Makara Sankranti , guru Purnima , Drupadi Navami , Hanuman Jayanti , Bayram , Peerla Panduga , Uğurunuzu Pournami , Vinayaka Chaviti , Nagula Panchami , Krishnashtami , Deepavali , Mukkoti Ekadasi , Karthika Purnima ve Ratha Saptami .
Bölgesel festivaller
Telanganites (Telangana vatandaşları) sadece ana festivalleri kutlamak değil, aynı zamanda gibi bazı bölgesel festivaller kutlama Bonalu , Batukamma Telangana ilçelerinde, Medak'ın içinde Yedupayala Jatara, Warangal bölgesinde Sammakka Saralamma yerinden.
Görsel Sanatlar
Resimler
Nirmal tablolar, Adilabad Bölgesi'ndeki Nirmal'de yapılan popüler bir resim şeklidir. Resimlerde altın tonlar var. Bölge, Deccani resminin dalları olan Golconda ve Haydarabad resim stilleri ile ünlüdür . 16. yüzyılda geliştirilen Golconda stili, yabancı teknikleri harmanlayan yerel bir stildir ve komşu Mysore'un Vijayanagara resimlerine biraz benzerlik gösterir . Parlak altın ve beyaz renklerin önemli bir kullanımı genellikle Golconda tarzında bulunur. Haydarabad tarzı, 17. yüzyılda Nizamlar altında ortaya çıktı . Babür resminden oldukça etkilenen bu tarz, parlak renklerden yararlanır ve çoğunlukla bölgesel manzara, kültür, kostüm ve mücevherleri tasvir eder.
Heykel
Ramappa Tapınağı : Venkatapur Mandal'ın Palampet köyünde, 13.-14. yüzyıllarda ihtişamlı günlerini çoktan geride bırakan küçük bir köy olan Warangal semtindeki Mulug Taluq'ta bir vadide yer alır. Tapınaktaki bir yazıt onu 1213 yılına tarihlendirir ve Kakatiya hükümdarı Ganapati Deva döneminde General Recherla Rudra tarafından yaptırıldığı söylenir.
Bu ortaçağ tapınağı bir Shivalaya'dır (Shiva'ya ibadet edilir) ve heykeltıraş Ramappa'nın adını almıştır. Heykeltıraş/mimarının adını taşıyan dünyadaki tek tapınaktır. Onun başkanı tanrı, Ramalingeswara, Shiva formu ve kişisel tanrı Avatar ait Vishnu , Rama . Tarih, bu tapınağı inşa etmenin 40 yıl sürdüğünü söylüyor. Ramappa tarafından planlanmış ve yontulmuş tapınak, yüksek yıldız şeklindeki bir platform üzerinde dünyanın üzerine kaldırılma şeklindeki klasik model üzerine inşa edilmiştir. Karmaşık oymalar duvarları kaplar ve sütunları ve tavanları kaplar. Tabanından başlayarak duvar panellerine, sütunlarına ve tavanına kadar Hindu mitolojisinden alınan heykeller yer alıyor. Tapınağın çatısı (garbhalayam), su üzerinde yüzebilecek kadar hafif olan tuğlalarla inşa edilmiştir.
Mimari
Alampur Tapınakları : Alampur'da tamamı Shiva'ya adanmış toplam dokuz tapınak vardır. Bu tapınaklar MS 7. yüzyıla kadar uzanır ve sanat ve mimarinin büyük hamisi olan Badami Çalukyas hükümdarları tarafından inşa edilmiştir. Birkaç yüz yıllık bir zaman aralığından sonra bile, bu büyük tapınaklar, ülkenin zengin mimari mirasını yansıtan sağlam bir şekilde ayakta duruyor.
Tapınaklar, Kuzey ve Batı Hint mimari tarzlarının simgesidir. Genellikle bu bölgedeki tapınaklarda olduğu gibi Dravid mimarisini yansıtmazlar. Shikharas tüm bu tapınakların bir eğrisel formu var ve minyatür mimari cihazlarla bezenmiştir. Planları ve süslemeleri kayaya oyulmuş tapınaklarınkine benzer. Alampur Navabhrama Tapınakları tarihsel olarak önemlidir ve dikkate değer mimari becerileri yansıtır.
Alampur daha önce Halampuram , Hamalapuram ve Alampuram olarak biliniyordu . Bu yerin adı Hatampura yazıt tarihli belirtilen, AD 1101 aittir Batı Çalukya
Kakatiya
Kakatiya hanedanı (1163-1323) dönemindeki en iyi mimari örnekleri Warangal Kalesi'nin kalıntılarıdır .
Gelen Bin Pillar Temple tarafından yaptırılmıştır Güney Hindistan çok eski tapınaklarından biridir kakatiyas . Bir başyapıt olarak öne çıkıyor ve antik kakathiya vishwakarma sthapathis tarafından mimari beceriler açısından büyük zirvelere ulaştı. Bin Sütunlu Tapınağın MS 1163 yılında Kraliçe Rudrammadevi tarafından yaptırıldığına inanılmaktadır. Bin Sütunlu Tapınak, 12. yüzyılın Kakatiyan mimarisinin bir örneğidir.
Tuglaq hanedanının Güney Hindistan'ı işgal etmesiyle yıkılmıştır. Ancak Haydarabad'ın 7. Nizamı Mir Osman Ali Khan , tapınağın yeniden inşasına büyük katkıda bulundu. Tapınak bir bina ve tapınak binasından oluşmaktadır. Binada ve tapınakta bin sütun vardır, ancak tapınağın herhangi bir noktasındaki kişinin diğer tapınaktaki tanrıyı/tanrıyı görmesini engelleyen hiçbir sütun yoktur.
Warangal dışında, Kakatiya hanedanı Golconda , Medak ve Elgandal dahil olmak üzere birçok tepe kalesi inşa etti ve bu kalelere müteakip eklemeler Bahmani ve Kutub Şahi Sultanlıkları tarafından yapıldı.
Hint-İslam
Erken Hint-İslam mimarisi tarzı, Haydarabad'da Golconda Sultanlığı tarafından yaptırılan anıtlara yansır . Bunlara Charminar , Golconda Kalesi ve Qutb Shahi mezarları dahildir .
Modern
Haydarabad Nizamları döneminde, Haydarabad şehrinde Avrupa tarzı saraylar ve binalar yaygınlaştı. Bu süre mimarisinin ayakta kalan en eski örnekler arasında ise Chowmahalla Sarayı dan, mimari tarzların çeşitli bir dizi sergiliyor, Barok Harem onun için Neoklasik kraliyet mahkemesi. Diğer saraylar arasında , tümü 19. yüzyılda inşa edilmiş olan Falaknuma Sarayı ( Andrea Palladio'nun tarzından esinlenerek ), Purani Haveli ve Kral Kothi Sarayı bulunmaktadır.
20. yüzyılın başlarında, İngiliz Mimar Vincent Esch , Asaf Jah VII tarafından Haydarabad'a davet edildi . O tasarlanan Kachiguda tren istasyonu (1914), Yüksek Mahkemesi'ne (1916), City College (1920) ve Osmania Genel Hastanesi de (1921) Hint-Saracenic Revival tarzı , birleştirir Hint-İslam ve Avrupa mimari stilleri.
Kakatiya Kala Thoranam de Warangal Fort , sermaye Kakatiya hanedanı . Kale, 13. yüzyılda Delhi Sultanlığı tarafından tahrip edildi .
Mandapam de Warangal Fort .
11. yüzyılda Kakatiya hanedanı tarafından yaptırılan Ramappa Tapınağı .
Charminar de Haydarabad tarafından yaptırılmıştır Golconde Sultanlığı'nın 16. yüzyılda.
Falaknuma Palace at Haydarabad inşa edildi Palladian 19. yüzyılda mimari tarzı.
Kültürel siteler
Telangana, devletin eski krallıklarının kültürünü tasvir eden birçok müzeye sahiptir. Salar Jung Müzesi güney kıyısında yer bir sanat müzesidir Musi nehri kentinde Haydarabad , Telangana , Hindistan . Hindistan'ın üç Ulusal Müzesinden biridir . Müzenin koleksiyonu, Salar Jung ailesinin mülkünden elde edildi . Salar Jung Müzesi, dünyanın en büyük tek kişilik antika koleksiyonlarını barındıran Hindistan'daki en büyük üçüncü müzedir. Hindistan'da farklı uygarlıklara ait değerli koleksiyonları ile tanınmaktadır ve 1. yüzyıla ait en büyük koleksiyondur.
Telangana Devlet Arkeoloji Müzesi Hyderabad da nadir Hint heykel, sanat eserlerine ev sahipliği yapan, iyi onun en değerli sergi, Mısırlı mumya gibi eserler. Diğer öne çıkan Müzeler ise Nizam Müzesi , Warangal Müzesi , Şehir Müzesi, Haydarabad ve Birla Bilim Müzesi'dir .
Yerel mutfak
Telangana'nın iki tür mutfağı vardır: Telugu mutfağı ve Haydarabadi mutfağı. Telugu mutfağı , Güney Hindistan mutfağının oldukça baharatlı yiyecekleriyle karakterize edilen bir parçasıdır . Telangana Deccan platosunda devlet yalanları ve topografya dikte daha darı ve roti (mayalı ekmek) bazlı yemekler. Jowar ve Bajra , mutfaklarında daha belirgindir. Maharashtra , Chhattisgarh ve kuzeybatı Karnataka'ya yakınlığı nedeniyle , Deccan yayla mutfağının bazı benzerliklerini paylaşıyor. Bölge, diğer tüm Telugu ve Hint mutfakları arasında en baharatlı yiyeceklere sahiptir. Telangana , mutfağında jonna rotte (sorgum), sajja rotte (penisetum) veya Uppudi Pindi (kırık pirinç) gibi bazı benzersiz yemeklere sahiptir . Telangana'da demirhindi bazında bir sos veya köri Koora ve Pulusu (Ekşi) olarak adlandırılır . Aynı derin kızartma azaltımına Vepudu denir . Kodi pulusu ve Mamsam (et) vepudu , ette popüler yemeklerdir. Vankaya Brinjal Pulusu veya Vepudu , Aritikaya Banana pulusu veya Vepudu sebze yemeklerinin birçok çeşidinden biridir. Telangana palakoora , buharda pişirilmiş pirinç ve rotis ile yenen mercimek ile pişirilmiş bir ıspanak yemeğidir . Fıstık özel çekim olarak ve ilave edilir Karimnagar İlçesi , kaju fıstığı eklenir.
Chakinalu olarak da adlandırılan Sakinalu , Telangana'daki en popüler lezzetlerden biridir ve genellikle Makara Sankranti festival sezonunda pişirilir . Bu, pirinç unu, susam tohumlarından yapılmış ve ajwain ( Telugu'da karambol tohumları veya vaamu ) ile tatlandırılmış , derin yağda kızartılmış bir atıştırmalık . Bu lezzetler Andhra çeşitlerinden daha sert ve baharatlıdır. Garijelu, Telangana'da tatlı doldurma veya koyun eti veya tavuk kheema ile tuzlu bir doldurma ile pişirilen Maharashtrian karanji'ye benzer bir hamur tatlısıdır.
Hyderabadi mutfağı , bir birleşmesi Farsça mutfağı , mughlai , Telugu , Türk tarafından geliştirilen mutfakları, kutbşahlar ve Hyderabad Nizams . Pirinç, buğday ve et yemekleri ile çeşitli baharat ve otlardan oluşan geniş bir repertuardan oluşur.
Haydarabadi mutfağı, Haydarabadi Müslümanlarının mutfağıdır ve Telangana eyaleti ile Marathwada (şimdi Maharashtra'da) ve Kalyana-Karanataka (şimdi Karnataka'da) bölgelerini içeren eski Haydarabad Eyaleti mutfaklarının ayrılmaz bir parçasıdır . Haydarabadi mutfağı, Haydarabad ( Hyderabadi Biryani ve Hyderabadi Haleem ) ve Aurangabad ( Naan Qalia ), Gulbarga ( Tahari ), Bidar ( Kalyani Biryani ) ve diğerleri gibi şehre özgü spesiyaliteleri içerir . Hindistan cevizi, demirhindi ve kırmızı biberin diğer baharatlarla birlikte kullanılması, Haydarabadi mutfağını Kuzey Hindistan mutfağından farklı kılan ana malzemelerdir.
Performans sanatları
Dans
Perini Sivatandavam veya Perini Thandavam , son zamanlarda yeniden canlandırılan Telangana'dan eski bir danstır .
Perini Thandavam, genellikle erkekler tarafından gerçekleştirilen bir dans formudur. Adı "Savaşçıların Dansı". Savaşçılar, savaş alanına gitmeden önce bu dansı Lord Shiva'nın idolü önünde canlandırırlar. Dans formu Perini, Warangal'da hanedanlarını kuran ve neredeyse iki yüzyıl boyunca hüküm süren 'Kakatiyas'ın yönetimi sırasında doruk noktasına ulaştı . Bu dans formunun 'Prerana'yı (ilham) çağrıştırdığına ve yüce dansçı Lord Shiva'ya adandığına inanılır.
Bonalu halk festivali ait Bonalu Telangana bölgedeki köy tanrı Mahakali öven ritmik atım ve ezgileri rengarenk giyinmiş kadın tencere dengeleme dansçılar (Bonalu), adıma bakın o kutlamalarla getiriyor. Potharajus adı verilen erkek dansçılar, şenliğe renk katan kamçı ve neem yapraklarını kamçılayarak tapınağa kadın dansçılardan önce gelir.
Müzik
Telangana müzik çeşitli bir varyasyonu vardır Karnatik müzik için halk müziği . [Popüler olarak Bhakta Ramadasu veya Bhadrachala Ramadasu olarak bilinen Kancherla Gopanna, 17. yüzyıldan kalma bir Hintli Rama adananı ve Karnatik müzik bestecisiydi. Ünlü vaggeyakaras arasında yer alıyor (sözleri oluşturan sadece bir kişinin değil, aynı zamanda müzik bunları belirler; Vak = kelime, konuşma; Geya = şan, singable; geyakāra = şarkıcı) 'de Telugu dili .
Telangana'nın türküleri , ajitasyonların hayati bir parçası olan kültürel bir olay olan Dhoom-Dham'ın başarısında önemli bir rol oynadığı için Devlet hareketi üzerinde derin bir etki bırakmıştı .
Oggu Katha
Oggu Katha veya Oggukatha , Hindu tanrıları Mallana , Beerappa ve Yellamma'nın hikayelerini öven ve anlatan geleneksel bir folklor şarkısıdır . Kendilerini Lord Shiva'yı (Malikarjuna olarak da bilinir) öven baladlar söylemeye adayan Yadav ve Kuruma Golla toplulukları arasında ortaya çıktı. Bu gelenek seven ve ritüel gerçekleştiren topluluk, kast tanrılarının hikayelerini anlatarak bir yerden bir yere hareket eder. Oggus, Yadavas'ın geleneksel rahipleridir ve Mallanna'nın Bhramaramba ile evliliğini gerçekleştirir.
Anlatıcı ve korosu, yani iki anlatıcı, anlatının dramatize edilmesine yardımcı olur, çoğu zaman kendilerini iki karaktere dönüştürürler. Anlatının dramatizasyonu, Oggu Katha'ya, Oggu Katha'nın yaygın olduğu Telangana'daki balad geleneğindeki baskın yerini veren şeydir. Şarkıcılar her yıl Komrelly Mallanna Tapınağı'nın tapınağını ziyaret eder .
Sinema
Tollywood olarak da bilinen Telugu sineması , Telugu dilinde filmler üreten Hint sinemasının bir parçasıdır ve Film Nagar'ın Haydarabad, Telangana semtinde merkezlenmiştir . Endüstri, dünyanın en büyük film prodüksiyon tesisi için Guinness Dünya Rekorunu elinde tutuyor ve hyderabad Ramoji Film City'deki en iyi turistik yerlerden biri . Prasads IMAX Haydarabad bulunan büyük 3D IMAX ekranında biri ve dünyanın en katıldığı sinema ekranıdır. Gereğince CBFC 2012 yılı raporunda, sanayi yıllık üretilen filmlerin açısından, Hindistan'da ikinci yerleştirilir. Prabhas ve Anushka'yı oynayan "Bahubali" (I ve ii) filmi nedeniyle.