melek -Angelica
melekotu | |
---|---|
Yabani melekotu ( Angelica sylvestris ) | |
bilimsel sınıflandırma | |
Krallık: | plantae |
klad : | trakeofitler |
klad : | Anjiyospermler |
klad : | Eudicot'lar |
klad : | asteroitler |
Emir: | Apiales |
Aile: | Arıgiller |
kabile: | Selineae |
cins: |
Angelica L. |
Türler | |
Yaklaşık 50 tür; metne bakın |
Angelica boylu 60 hakkında türlerin cinsidir iki yılda ve yıllık otlar aile içinde Apiaceae ılıman ve bir subarktik bölgelerine yerli, Kuzey yarımkürede kadar kuzeye ulaşan İzlanda , Lapland ve Grönland . 1–3 m (3 ft 3 inç – 9 ft 10 inç) uzunluğa kadar büyürler, büyük bipinnate yaprakları vebeyaz veya yeşilimsi beyaz çiçeklerden oluşanbüyük bileşik şemsiyeler vardır . Esas olarak Çin'de bulunan, ana kullanımı tıp içindi. Meyve anatomisi, yaprak morfolojisi ve yeraltı yapılarında farklılıklar gösterir. Genler son derece polimorfiktir.
Bazı türler mor bozkırlarda ve gür otlaklarda bulunur .
özellikleri
Angelica türleri, büyük bipinnate yaprakları ve beyaz veya yeşilimsi beyaz çiçeklerden oluşan büyük bileşik şemsiyelerle 1-3 m (3 ft 3 inç-9 ft 10 inç) boyunda büyür . Büyük, ışıltılı, yıldız patlaması çiçekleri çok çeşitli böcekler tarafından tozlaştırılır (genel tozlaşma sendromu), çiçek kokuları türe özgüdür ve hatta belirli alt türlere özgüdür. Angelica'nın etken maddeleri köklerde ve rizomlarda bulunur ve dokularında cildi ışığa duyarlı hale getiren furokumarinler içerir .
Türler
- Angelica acutiloba -Çince dang-gui
- Angelica adzharica – Adjarian angelica
- Angelica ampla – dev angelica
- Angelica archangelica - bahçe angelica, baş melek, angelique
- Angelica arguta – Lyall'ın angelica'sı
- Angelica atropurpurea - Purplestem angelica, alexanders
- Angelica breweri – Brewer's angelica
- Angelica californica – California angelica
- Angelica callii – Call'un melek çiçeği
- Angelica canbyi – Canby'nin angelica'sı
- Angelica capitellata – Korucu düğmeleri
- Angelica cartilaginomarginata
- Angelica dahurica -Çince bai zhi
- Angelica dawsonii – Dawson'ın meleği
- Angelica dentata – kıyı ovası angelica
- Angelica genuflexa - diz çökmüş angelica
- Angelica gigas – cham dangwi , Korece
- Angelica glabra – Angelica dahurica ile eşanlamlı
- Angelica glauca – gandhrain ( Kumaoni dili ), chippe/chouru' Uttarakhandi dillerinde (Hindistan)
- Angelica grayi - Gray'in angelica
- melek çiçeği
- Angelica hendersonii – Henderson'ın angelica'sı
- Angelica japonica
- Angelica keiskei - Ashitaba Japonyada
- Angelica kingii – King's angelica
- Angelica lignescens
- Angelica lineariloba – zehirli melekotu
- Angelica lucida - sahil melekotu
- Angelica pachycarpa
- Angelica palustris - bataklık angelica
- Angelica pancicii
- Angelica pinnata - küçük yapraklı angelica
- Angelica polimorfu
- Angelica pubescens - shishiudoJaponca'da du huo Çince'de
- Angelica roseana – gül angelica
- Angelica sikkimensis
- Angelica sinensis - Çince'de dong quai
- Angelica scabrida - Charleston Dağı melek otu , kaba melek otu
- Angelica sylvestris - vahşi melek
- Angelica tenuissima - Koreli gobon, ince angelica
- Angelica tomentosa - yünlü angelica
- Angelica triquinata - film gibi angelica
- Angelica ubatakensis
- Angelica ursina
- Angelica venenosa – kıllı angelica
- Angelica Wheeleri – Utah angelica
Yetiştirme ve kullanımlar
Bazı türler aroma maddeleri olarak veya tıbbi özellikleri için yetiştirilmektedir . Bunların en dikkate değer olanı, genel olarak sadece angelica olarak bilinen bahçe melekotudur ( A. archangelica ) . Laponya yerlileri etli kökleri yiyecek, sapları ise ilaç olarak kullanır. Genç angelica saplarının ve orta damarların kristalize şeritleri yeşil renktedir ve dekoratif ve lezzetli pasta süsleme malzemesi olarak satılır, ancak tek başına da kullanılabilir. Kökler ve tohumlar, cinlere tat vermek için yaygın olarak kullanılır . Varlığı, Chartreuse gibi birçok likörün farklı lezzetini açıklar .
Arasında Sami halkının arasında Lapland , bitki geleneksel müzik aleti yapmak için kullanılır fadno .
Deniz kıyısı melekotu ( A. lucida ), kerevizin vahşi bir versiyonu olarak yenmiştir .
Japonya'nın parça, özellikle de Izu Adaları , filizler ve yapraklarından Ashitaba ( A. keiskei ) olarak yenir tempura özellikle bahar aylarında,.
A. sylvestris ve diğer bazı türler, kenarlı pug , gri pug , kireç benekli pug ve V-pug dahil olmak üzere bazı Lepidoptera türlerinin larvaları tarafından yenir .
A. dawsonii , Kuzey Amerika'daki birkaç ilk ülke tarafından ritüel amaçlar için kullanıldı.
A. atropurpurea , Newfoundland batısından Wisconsin'e ve güneyinden Maryland'e kadar Kuzey Amerika'da bulunur ve Missouri kabileleri tarafından soğuk algınlığı ve solunum rahatsızlıkları için içilir. Bu tür, görünüşte zehirli su baldıranına çok benzer .
Angelica'nın haşlanmış kökleri, iyileşmeyi hızlandırmak için Alaska'daki Aleut halkı tarafından yaralara içten ve dıştan uygulandı .
Çince adı bai zhi ve Latince adı radix angelicae dahurica ile de bilinen bitki, geleneksel Çin tıbbında tıbbi olarak kullanılır .
Referanslar
Dış bağlantılar
- "Angelica" . UVSC Herbaryum.
- "Angelica'nın Tarihi" . Bitki Bahçemiz.
- "Bitki Profili Angelica L." Bitkiler Veritabanı . USDA - NRCS.
- "Ashitaba Bitkisi (Uzun Ömürlü Bitki) Angelica'nın Bakımı Nasıl Yapılır " . Rochkirstin Santos.
- Ansiklopedi Britannica . 2 (9. baskı). 1878. s. 28. .
- Ansiklopedi Britannica . 2 (11. baskı). 1911. s. 6. .
- Yabani Angelica'nın Geleneksel ve Modern Kullanımı