Turon (yemek) - Turon (food)

Turon
05269jfBulacan'ın Yemekleri Filipinlerfvf 45.jpg
0001jfFilipin mutfağı yemekleri Baliuag Bulacafvf 42.jpg
alternatif isimler Turrón de muz, turrón de plátano, lumpiang adaçayı
Tür Abur cubur
Anavatan Filipinler
Ana maddeler Muz , esmer şeker

Turon ( Tagalogca telaffuz:  [tuˈɾɔn] ; lumpiang adaçayı olarak da bilinir ( Filipince "banana lumpia "), ince dilimlenmiş muzlardan (tercihen saba veya Cardaba muzlarından ) yapılmış, kahverengi şeker serpilmiş , bir yaylı ruloda yuvarlanmış Filipinli bir atıştırmalıktır. sargı ve kızarmış. Diğer dolgular en yaygın olarak muz, ile birlikte kullanılabilir jackfruit ( Langka ) ve aynı zamanda , tatlı patates , mango , kaşar peynir ve hindistan cevizi.

Turon , Filipinliler arasında popüler bir atıştırmalık ve sokak yemeğidir . Bunlar genellikle sokaklarda banana cue , camote cue ve maruya ile satılmaktadır .

Turonun Filipinler'deki muz ağaçlarının ve ekin alanlarının yakınında bulunan topluluklarda başladığı söyleniyor . Ekstralar, hasattan fazlalık olduğunda yerel halka verilecek ve sonunda yol kenarında satılacaktı.

Gelen Malabon terimi " turrón " ya da " Turon " yerine, tatlı dolu kızarmış lumpia-sarma-saran tatlı belirtir mung fasulyesi ; ise valencia muz dolu çeşitli kullanılır. Malabon muz Turon genel olarak satılmaktadır Valencia trianggulo benzersiz üçgen şeklinde olup,.

Ayrıca bakınız

Referanslar