Zhang Yong (restorancı) - Zhang Yong (restaurateur)

Zhang Yong ( Çince :张勇; pinyin : Zhāng Yǒng ; 1969/1970 doğumlu), Haidilao International Holding Ltd restoran grubunun kurucusu ve en iyi Hai Di Lao güveç restoranları zinciri ile tanınan Singapurlu bir Çinli milyarderdir . 2018'in sonunda, Haidilao Hot Pot'un yüzden fazla şehirde faaliyet gösteren 466 doğrudan işletilen mağazası vardı. Zhang ayrıca Haidilao Catering, Hai Di Lao International Holding ve Yihai International'ın çoğunluk hissesine sahiptir.

biyografi

Zhang Yong, Jianyang , Sichuan , Çin'de doğdu ve büyüdü . Kaynakçı olarak çalışmaya başladı ve 19 yaşına kadar bir restoranda yemek yemedi.

1994 yılında bir traktör fabrikasındaki işinden ayrıldı ve müşterilerini oturtmak için 4 masalı bir restoran açtı, ilk Hai Di Lao , Zhang Yong ve eşi Shu Ping ve Shi Yonghong ve eşi Li Haiyan tarafından ortaklaşa kuruldu.

Restoran hızla şehirdeki en büyük hotpot restoranı oldu. İkinci bir restoran olan Lou Wai Lou , 1998'de açıldı. 2010'da şirket kendi restoran işletmeciliği eğitim okulunu açtı.

2013 yılında Hai Di Lao, ABD'de ilk kez Los Angeles'ta açıldı.

yayınlanmış çalışma

• Hai Di Lao'dan öğrenin , 2011

Varlık

Temmuz 2021 itibariyle Forbes , net değerini 15.8 milyar dolar olarak tahmin ederek onu Çin'in en zengin restorancısı yaptı. Forbes'in 2019 Milyarderler listesinde 126. sırada , Singapur'daki en zengin 3. adam.

Kişisel hayat

Zhang, Sichuan Haidilao Catering'in kurucu ortağı ve icracı olmayan direktörü Shu Ping ile evli ve Singapur'da yaşıyorlar. Onlar vatandaşlığa alınmış Singapur vatandaşları ve bir oğulları var.

Referanslar