Birleşik Yumurta Üreticileri - United Egg Producers
Birleşik Yumurta Üreticileri ( UEP ) bir olduğunu Capper-Volstead kooperatif tarım içinde ABD'de Amerikan çıkarlarını temsil eden yumurta üreticileri.
Tarih
Yumurta üreticisinin 1960'ların başındaki aşırı üretim nedeniyle fiyatların dalgalanması konusundaki endişesi, UEP'nin yaratılmasının itici gücü oldu. Bu aralıklı fiyat dalgalanmalarıyla mücadele etmek için, üreticiler yumurta üretimini Northwest Yumurta Üreticileri (NWEP) dahil olmak üzere birkaç bölgesel pazarlama birlikleri aracılığıyla koordine ederek işe başladılar; Western Egg Company (WESTCO); Güneybatı Yumurta Üreticileri (SWEP); Güneydoğu Amerika Birleşik Devletleri'ne odaklanan Ulusal Yumurta Şirketi (NECO); ve Kuzeydoğu Yumurta Pazarlama Derneği (NEMA). Bu yaklaşım bölgeler arası yumurta üretimini koordine etmede başarısız oldu ve sonuç olarak istikrarsızlık devam etti. Bu nedenle, NWEP, WESTCO, SWEP, NECO ve NEMA, 19 Ekim 1968'de ilk ulusal yumurta çiftçileri birliği olarak UEP'i oluşturmak için bir araya geldi. UEP'nin beş üye birliği, yeni organizasyona 1) izleme ve kontrol dahil olmak üzere üç ana hedefle görev verdi. yumurta fiyatları, 2), Amerikan yumurta çiftçilerine ulusal liderlik sağlamak ve 3) pazarlama planları geliştirmek.
UEP, var olduğu ilk on yıl içinde bu görevlerin her birini gerçekleştirmede büyük adımlar attı. Mayıs 1971'de UEP, Egg Clearing House, Inc. (ECI) olarak bilinen yumurtaların piyasa değerini belirleme ve belirlemekten sorumlu kar amacı gütmeyen şirketin kurulmasına yardımcı oldu. Bu organizasyonun oluşturulması, yumurta fiyatlarını izleme ve kontrol etme sorumluluğunu UEP'den ECI'ye kaydırdı. Nisan 1973'te UEP , beslenme bilgileri ve reklam yayınlayarak yumurta ve yumurta ürünlerinin tüketimini teşvik eden American Egg Board'u oluşturarak pazarlama sorumluluğunu üstlendi . 1978'de UEP, Washington DC'deki UEP'in çıkarlarını temsil etmesi için McLeod, Watkinson & Miller hukuk firmasını işe aldı ve eyalet ve ulusal ofisler için yarışan adaylara katkı sağlayan United Egg Association Siyasi Eylem Komitesi'ni (EggPAC) kurdu.
UEP'nin hayvan refahı standartları oluşturmaya yönelik ilk baskısı 1980'lerde gerçekleşti. Haziran 1982'de, Birleşik Devletler Humane Society (HSUS) ile işbirliği içinde , UEP bir dizi hayvan refahı kılavuzu geliştirdi ve bunları "İnsani Muamele için Hayvancılık Uygulamaları için Önerilen Kılavuzlar" başlıklı bir broşürde yayınladı. Ertesi yıl UEP, yumurtaları kıran ve daha fazla işleyen şirketler için United Egg Association Advanced Processors (UEAFP) olarak bilinen bir yan kuruluş kurarak birincil hedeflerine geri döndü. Bu on yılın geri kalanında, UEP, öncelikli olarak birçok yan kuruluşunu yönetmeye, tüketicilerin sağlık sorunlarıyla ilgilenmeye ve Amerikan yumurta pazarını istikrara kavuşturmaya odaklandı.
Mektup yazma kampanyasına yanıt
Hayvan hakları grubu Mercy for Animals'ın ABD'deki en büyük elli bakkala yumurta kartonlarının üzerine "Uyarı: Erkek civcivler," yazan bir etiket koymalarını talep ettikten sonra , UEP sözcüsünden, Associated Press tarafından yorum yapması istendi. yumurta endüstrisi tarafından canlandırıldı. " UEP, kampanyayı "neredeyse bir şaka" olarak nitelendirdi ve grubun nihai amacının yumurta tüketimini tamamen durdurmak olduğunu söyledi. Mektup kampanyasına denk gelmek için Mercy For Animals, erkek civcivlerin bir Iowa kuluçkahanesinin üretim hattında öğütücüye canlı beslenerek öldürüldüğünü gösteren bir video yayınladı . Kuluçkahane, endüstride anlık ötenazi olarak bilinen prosedürün UEP tarafından belirlenen kurallara uygun olduğunu iddia etti .
Ayrıca bakınız
Notlar
Referanslar
- Doran Elizabeth (9 Nisan 1987). "Yumurta Balığı - Yumurtalar Hakkında Paskalya'dan Daha Ne Zaman Konuşmak Daha İyi?". Standart Sonrası . Syracuse, NY. s. 10.
- Eshleman Jr., Russell E. (24 Ağustos 1987). "Daha İyi Bir Yumurtayı Test Etmek İçin Çabalıyoruz". Philadelphia Inquirer . Philadelphia, PA. s. A01.
- " ' Balık' Yumurtaları Kalp Riskini Azaltabilir". Toronto Yıldızı . Ontario, Kanada. 4 Mayıs 1988. s. D12.
- Hanke, Oscar Ağustos (1974). "Kuruluşlar". Hanke'de, Oscar August ve John L. Skinner (ed.). Amerikan Kümes Hayvanları Tarihi, 1823-1973: 150 Yıla Bir Anthology Genel Bakış: İnsanlar-Yerler-İlerleme . Madison, WI: Amerikan Kümes Hayvanları Tarih Kurumu.
- Jasper, Arthur William (1974). "Pazarlama". Hanke'de, Oscar August ve John L. Skinner (ed.). Amerikan Kümes Hayvanları Tarihi, 1823-1973: 150 Yıla Bir Anthology Genel Bakış: İnsanlar-Yerler-İlerleme . Madison, WI: Amerikan Kümes Hayvanları Tarih Kurumu.
- Levinson, Arlene (11 Mart 1989). "Çiftlik ve Bahçe". Watertown Daily Times . Watertown, NY. s. 9.
- Lovenheim, Peter (İlkbahar 1983). "Özel Sektörü İnsanca Davranmaya İkna Etmek: HSUS, Özel Sektörü Hayvan Refahıyla İlgili Kaygılara Cevap Vermeye İkna Etmek İçin Birçok Taktik Kullanıyor". HSUS Haberleri . 28 (2): 16–17.
- Skinner, John L. (Haziran 1976). "Alfabe Çoğalmaya Devam Ediyor". Hatch . 25 (9): 54.
- Smith, Rod (12 Mart 2007). "Papa: UEP 'Olağanüstü şeyler mi ' " . Yem maddeleri . 79 (11): 18–19 . Erişim tarihi: July 22, 2012 .
- Starr, Philip C. (1975). Ekonomi: Uygulamadaki İlkeler . Encino, CA: Dickenson Pub. Co. ISBN 9780822101369 .
- UEP (2004). "UEA Diğer İşlemciler" . UnitedEgg.org . 7 Ekim 2011 tarihinde orjinalinden arşivlendi . Erişim tarihi: Kasım 11, 2011 .
- Watson, Ervin (7 Aralık 1985). "Yumurta İşleme Makinasında Görülen Sağlık Tehlikeleri". Daily Oklahoman . Oklahoma City, tamam.
- Wilhelm, LA (1974). "Promosyon". Hanke'de, Oscar August ve John L. Skinner (ed.). Amerikan Kümes Hayvanları Tarihi, 1823-1973: 150 Yıla Bir Anthology Genel Bakış: İnsanlar-Yerler-İlerleme . Madison, WI: Amerikan Kümes Hayvanları Tarih Kurumu.
- Wilstein, Steve (31 Mayıs 1989). "Kolesterol Görüntüsü Yumurtalara Zarar Verdi - Temiz Sağlık Raporları Satışları Canlandıracak". Günlük Basın . Newport News, VA. s. B5.