Koloni (restoran) - The Colony (restaurant)
- Londra'daki restoran için bkz. Colony (restoran)
The Colony , New York City'de kafe topluluğunun buluşma yeri olarak bilinen bir restorandı . 1919'da Joseph L. Pani tarafından kuruldu ve daha sonra onu bir grup çalışana sattı. 1971'de kapandı.
Tarih
Kapalı Altmış birinci Street üzerinde yer Madison Avenue , Koloni İlk başta 1922 yılında, çalışanların Ernest Cerutti Alfred Hartmann, ve Gene Cavallero için Sr sattı Joseph Pani, tarafından 1919 yılında kuruldu, o çekmek için biliniyordu züppeler avlayan tarih. Kulüp, erkeklerin metresleriyle sık sık tanıştıkları daha az bilinen bir üst katta kumar kulübüne sahipti; Ancak, Bayan William K. Vanderbilt onu keşfettikten sonra, oda New York sosyetesinin moda uğrak yeri haline geldi. Belediye Başkanı Jimmy Walker'ın zafer kutlaması 1925'te Colony'de yapıldı.
Koloni , içki yasağı sırasında içki servisi yaptı , bardak yerine bardakta servis etti ve likörünü kolayca hareket ettirilebilecek bir servis asansöründe tuttu, ancak Belediye Başkanı Walker restoranı baskınlardan korudu. New York'ta 1920'lerin sonlarında kurulan klimaya sahip ilk restorandı . Koloni, ABD'de Dom Pérignon şampanyası sunan ilk kuruluş oldu . Sirio Maccioni , 1960'tan 1970'e kadar Colony'nin bar kaptanıydı.
Colony'nin rakipleri arasında 21 Club , Le Pavillon , Restaurant LaRue ve daha sonra Four Seasons vardı .
Müşteriler
Ünlü müşterileri arasında Groucho Marx , Dick Cavett , the Vanderbilts , Preston Sturges , Mike Todd , Fulco di Verdura , Hattie Carnegie , Carmel Snow , Kitty Carlisle Hart , Elsie de Wolfe , Mrs. Irving Berlin , Millicent Rogers , Barbara Hutton , Doris Duke , Betsey Whitney , George Vanderbilt , Samuel Newhouse , Marlene Dietrich , Lucius Beebe , Rosalind Russell , Gary Cooper , Carol Channing , Richard Nixon , CZ Guest , Ernest Hemingway , Luis Miguel Dominguin , Walter Wanger , John Ringling North , Frank Sinatra , Aristotle Onassis , Windsor Dükü , Windsor Düşesi , Merle Oberon , Vincent Astor , Elsa Maxwell , Rex Harrison , Richard Widmark , Errol Flynn , Babe Paley , Frank Shields , Frank Costello , Edgar Hoover , Orson Welles , Gilbert Miller , Joan Crawford , Mia Farrow , Serge Obolensky , Charles Revson , Leona Helmsley , John Wayne , Oleg Cassini , Grace Kelly , Jean Howard , Clarence Brown , Walter Wanger , Jacqueline Kennedy Onassis , Lee Radziwill , Gloria Guinness , Betsy Bloomingdale , Amanda Burden , Jean Shrimpton , Jill St John , Truman Capote ve Billy Baldwin .
4 Aralık 1971'de kapandığında, sadık müşterilerinin çoğu katıldı. O zamandan beri onu barındıran bina yıkıldı.
Ayrıca bakınız
- Colony restoranının yanında sadece kadınlara özel bir kulüp olan ve aynı kişilerin çoğunun uğrak yeri olan Colony Club
Referanslar
Kaynakça
- Iles Brody , Koloni: Bir Restoranın Portresi ve Ünlü Tarifler , Greenberg, 1945.
Koordinatlar : 40.76489 ° K 73.97057 ° B 40 ° 45′54″ K 73 ° 58′14 ″ B /