Uzay Yemek Çubukları - Space Food Sticks

Uzay Yemek Çubukları , 1960'ların sonlarında Pillsbury Şirketi için şirketin baş gıda teknolojisi uzmanı Howard Bauman tarafından yaratılan atıştırmalıklardır . Bauman daha sonra gıda güvenliği için kullanılan Tehlike Analizi ve Kritik Kontrol Noktaları yönetmeliklerinin oluşturulmasında etkili oldu.

Bauman ve ekibi tarafından tüketilen ilk katı gıda oluşturmaya vesile olan NASA astronot: tarafından yenen küçük gıda küpler Scott Carpenter gemide Aurora 7 , 1962 yılında ( John Glenn meyve aromalı içecek içmişlerdir Tang üç ay önce gemiye uzayda Arkadaşlık 7. ) Uzay yemeği küplerini, Pillsbury's gıda mühendisleri tarafından yaratılan, ufalanmayan kek, dilimler halinde servis edilebilen lezzet ve soğutma gerektirmeyen et gibi diğer uzay dostu yiyecekler izledi.

1970 yılında Pillsbury , "Uzay Yemek Çubukları" olarak adlandırdıkları "besleyici olarak dengeli miktarda karbonhidrat, yağ ve protein içeren çubuk şeklinde donmamış dengeli enerji atıştırmalığı" için bir ticari marka başvurusunda bulundu . ("Beslenme açısından dengeli" teriminin kullanımı için hiçbir temel sağlanmamıştır.) Enerji çubuklarının öncüsü olan Space Food Sticks, NASA'nın güvenli, sağlıklı ve besleyici uzay gıdaları yaratma çabalarıyla olan ilişkileri nedeniyle Pillsbury tarafından terfi ettirildi. Apollo uzay görevlerinin popülaritesinden yararlanan Pillsbury, Space Food Sticks'i "besin açısından dengeli bir öğün arası atıştırmalık" olarak pazarladı. Bir kutuya ayrı ayrı paketlenmiş on dört çubuk dahil edildi ve fıstık ezmesi, karamel ve çikolata gibi altı aromada geldi. 1972'de Skylab 3'teki astronotlar, " gastrointestinal uyumluluklarını" test etmek için Space Food Sticks'in değiştirilmiş versiyonlarını yediler .

Space Food Sticks, 1980'lerde Kuzey Amerika süpermarket raflarından kayboldu. 2006 yılında Port Washington, NY'deki Retrofuture Products tarafından yeniden canlandırıldılar. İki aroma, çikolata ve fıstık ezmesi serbest bırakıldı. 2014'te üretim durdurulana kadar Kennedy Uzay Merkezi ve Smithsonian Hava ve Uzay Müzesi gibi uçuş müzelerinde ve çevrimiçi olarak satıldılar .

Avustralya'da, Uzay Yemekleri Çubukları uzun yıllar boyunca Amerikan versiyonlarından daha az aroma çeşidiyle üretildi (sadece çikolata ve karamel). Nestlé Starz markası altında günümüz Avustralyalı çocuklarına enerji gıdası olarak pazarlandılar . Ay'a ayak basmanın ellinci yıldönümünü anmak için 2019'da çok kısa bir yeniden ortaya çıkması dışında 2014'te üretim durduruldu.

Popüler kültür

Space Food Sticks, The Simpsons ve The Colbert Report dizileri , RL Stine'in kitapları ve Super 8 filmi de dahil olmak üzere popüler kültürde boy gösterdi . Sık sık Avustralya Olimpiyat altın madalyası kazanan Ian Thorpe'un favori atıştırmalıkları olarak anılırlar .

Referanslar

Dış bağlantılar