pulegone - Pulegone

pulegone
Pulegone Yapısal Formül.png
İsimler
Tercih edilen IUPAC adı
( 5R )-5-Metil-2-(propan-2-iliden)sikloheksan-1-on
Diğer isimler
p -Menth-4(8)-en-3-one;
δ-4(8)- p -Menthen-3-bir;
( R )-2-İzopropiliden-5-metilsikloheksanon;
( R ) - p -Menth-4 (8) -en-3-on;
( R )-(+)-Pulegon
tanımlayıcılar
3B model ( JSmol )
chebi
Kimyasal Örümcek
ECHA Bilgi Kartı 100.001.767 Bunu Vikiveri'de düzenleyin
ÜNİİ
  • InChI=1S/C10H16O/c1-7(2)9-5-4-8(3)6-10(9)11/h8H,4-6H2,1-3H3/t8-/m1/s1 KontrolY
    Anahtar: NZGWDASTMWDZIW-MRVPVSSYSA-N KontrolY
  • InChI=1/C10H16O/c1-7(2)9-5-4-8(3)6-10(9)11/h8H,4-6H2,1-3H3/t8-/m1/s1
    Anahtar: NZGWDASTMWDZIW-MRVPVSSYBS
  • O=C1/C(=C(/C)C)CC[C@@H](C)C1
Özellikler
C 10 H 16 O
Molar kütle 152.237  g·mol -1
Dış görünüş renksiz yağ
Yoğunluk 0.9346'ya g / cc 3.
Kaynama noktası 224 °C (435 °F; 497 K)
çözünmez
Çözünürlük içinde Etanol
Eter
Kloroform
karışabilir
Tehlikeler
Güvenlik Bilgi Formu MSDS
Aksi belirtilmediği sürece, veriler standart durumdaki malzemeler için verilmiştir (25 °C [77 °F], 100 kPa'da).
KontrolY doğrulamak  ( nedir   ?) KontrolY☒n
Bilgi kutusu referansları

Pulegone , Nepeta cataria ( catnip ), Mentha piperita ve pennyroyal gibi çeşitli bitkilerin uçucu yağlarından elde edilen, doğal olarak oluşan bir organik bileşiktir . Monoterpen olarak sınıflandırılır .

Pulegon, sıvı bir berrak renksiz yağlı ve hoş bir koku peniroyal, benzer olan nane ve kafur . Tatlandırıcı maddelerde, parfümeride ve aromaterapide kullanılır .

Toksikoloji

Çok miktarda tüketilirse kimyasalın sıçanlar için toksik olduğu bildirildi.

Pulegone aynı zamanda bir insektisittir - birçok nane türünde doğal olarak bulunan üç insektisitin en güçlüsüdür.

Ekim 2018 itibariyle FDA , gıdada kullanılmak üzere sentetik bir tatlandırıcı madde olarak pulegonun kullanımına ilişkin yetkiyi geri çekti, ancak doğal olarak oluşan pulegon kullanılmaya devam edilebilir.

Kaynaklar

Ayrıca bakınız

Referanslar