Pelargonin - Pelargonin

Pelargonin
Pelargonin kimyasal yapısı
İsimler
IUPAC adı
7-Hidroksi-2- (4-hidroksifenil) -3,5-bis {[(2 S , 3 R, 4 S , 5 S , 6 R ) -3,4,5-trihidroksi-6- (hidroksimetil) oxan -2-il] oksi} -1λ 4 -benzopiran-1-ilyum
Diğer isimler
Pelargonidin 3,5-di-β- D -glukozit
tanımlayıcılar
3B model ( JSmol )
chebi
Kimyasal Örümcek
ECHA Bilgi Kartı 100.037.584 Bunu Vikiveri'de düzenleyin
ÜNİİ
  • InChI=1S/C27H30O15/c28-8-17-19(32)21(34)23(36)26(41-17)39-15-6-12(31)5-14-13(15)7- 16(25(38-14)10-1-3-11(30)4-2-10)40-27-24(37)22(35)20(33)18(9-29)42-27/ h1-7,17-24,26-29,32-37H,8-9H2,(H-,30,31)/p+1/t17-,18-,19-,20-,21+,22+ ,23-,24-,26-,27-/m1/s1
    Anahtar: SLCKJKWFULXZBD-ZOTFFYTFSA-O
  • InChI=1/C27H30O15/c28-8-17-19(32)21(34)23(36)26(41-17)39-15-6-12(31)5-14-13(15)7- 16(25(38-14)10-1-3-11(30)4-2-10)40-27-24(37)22(35)20(33)18(9-29)42-27/ h1-7,17-24,26-29,32-37H,8-9H2,(H-,30,31)/p+1/t17-,18-,19-,20-,21+,22+ ,23-,24-,26-,27-/m1/s1
    Anahtar: SLCKJKWFULXZBD-OJOSBQBKBL
  • c1cc(ccc1c2c(cc3c([o+]2)cc(cc3O[C@H]4[C@@H]([C@H]([C@@H]([C@H](O4)CO) O)O)O)O)O[CH]5[C@H]([C@H]([C@H]([CH](O5)CO)O)O)O )Ö
Özellikler
Cı- 27 , H 31 O 15 +
Molar kütle 595.53 g/mol
Aksi belirtilmediği sürece, veriler standart durumdaki malzemeler için verilmiştir (25 °C [77 °F], 100 kPa'da).
Bilgi kutusu referansları

Pelargonin bir antosiyanindir . Bu 3,5- olduğunu Ey -di glukosit ait pelargonidin .

Doğal olaylar

Pelargonin, kızamıklarda , kırmızı sardunya çiçeği narlarının yapraklarında ve kırmızı şarapta bulunan bir pigmenttir .

Ayrıca bakınız

Referanslar

Dış bağlantılar