Maronesa - Maronesa

Maronesa
Maronesa bir Alvão türetilmiş 1.jpg
Korunma durumu FAO (2007): değil risk altında
Diğer isimler Maronês
Menşei ülke Portekiz
dağıtım Serra do Marao
Standart Associação de Criadores Maronês do (Portekizce)
kullanım Taslak , et
özellikleri
Ağırlık
Yükseklik
Ceket kırmızımsı dorsal şeritli siyah
boynuz durumu ileri ve aşağı doğru işaret ederek, uzun boynuzları
In Parque Natural Alvão do
On Serra Alvão do

Maronesa geleneksel bir Portekiz olan cins dağ arasında sığır . Adını o kaynaklanmaktadır Serra do Marao yatıyor, Trás-os-Montes ve Douro Litoral bölgelerin ülkenin kuzey kesiminde. Birincil kullanım içindir taslak güç.

Tarihçe

Maronesa kökeni açık değildir ve tartışmalıdır. Resmi olmayan verilere göre türetildiği düşündürmektedir melezlemeyle ait Barrosa ve Mirandesa bir elinde, ırklar ve bu diğer elinde Bizonları doğrudan kaynaklanmaktadır. O ayrı bir cins olarak kabul edildi yaklaşık 1835 yılına kadar bir çapraz cins olarak kabul edildi. 1998 yılında yayınlanan bir çalışmada önemli olması buldum iken genetik mesafe Barrosa, Mirandesa ve Kuzey Portekiz ve diğer tüm ırklardan Galiçya , mikro uydu analizi 2004 yılında Portekizli ırkların en yakından Barrosa ile gruplandırılmış.

Maronesa eskiden çok olduğu illerin ve Douro , Minho ve Tras-os-Montes ve özellikle de Serra Alvão do , Serra da Padrela  [ pt ] ve Serra do Marao . Biraz üzerinde 1940 öncesinde hiçbir sayım verisi yok 25 000 baş sayıldı; 1955 yılında vardı 32 252 kayıtlı hayvanlar ve 1972 yılında vardı 29 276 . Sayılar sonra düştü.

Bir yetiştirici birliği , 1988 yılında on dört yetiştiricileri tarafından kuruldu ve bir cins kayıt aynı yıl başlandı. 1996'da ırkı yetiştirme çiftçi sayısı neredeyse 1500 2008 yılında çıkmıştı, cins resmen tarafından onaylandı Direção Geral de Veterinaria ve cins kayıt soy oldu Sürü-kitap .

2007 yılında FAO listelenen koruma statüsü "değil riskli" olarak Maronesa ait. 2016 yılı sonunda sürüsü-kitapta kayıtlı 4777 damızlık inekler vardı; toplam nüfusu 8300-9900 olarak tahmin edildi. Maronesa tehditler vergi düzenlemeleri cins koruyucuları, onların artan ortalama yaş ve değişikliklerin düşen sayısını içerir.

Özellikleri

Maronesa geleneksel rustik sığır cins. O gösterir morfolojik , Portekiz mücadele boğa için benzerliği Brava de Lidé , işaretlenmiş ile cinsel dimorfizm boğalar, inekler daha büyük, daha ağır kaslı boyun var ve dikdörtgen vücut hatları ile karşılaştırıldığında foreparts daha gelişimini göstermek eğilimindedir olgun: inekler ve boğalar.

Her zamanki renk kestane olan siyah dorsal şerit , ancak birçok inekler kestane-kahverengi. Yuvarlak soluk bir halka vardır namlu ; namlu ve mukozanın siyah. Baş geniş ve kısa ve profil düzdür. Boynuz sonra, kafatası yatay olarak uzanan neredeyse yüz profili paralel şekilde ileri ve aşağı doğru işaret etmektedir. Gerdan iyi gelişmiştir. İneklerde, meme ince saç kaplıdır.

kullanım

Maronesa geleneksel kullanımı içindi taslak gücü . 1996 yılından bu yana, sığır ve dana eti ile yetiştirilen Maronesa hayvanlardan çevre dostu dan kuzeye uzanan bir tanımlanmış ve yaklaşık dairesel bir alanda yöntemlerle Vila Real - etti - Serra alanı Alvão yapın Serra da Padrela ve Serra do Marao DOP durumunu ve "Carne Maronesa DOP" olarak pazarlanabilir. Buzağılama oranı yaklaşık 75 100 ineklere düşüktür.

Maronesa gibi Aurochs, yeniden oluşturmak için girişimlerde kullanılmıştır Toros programı ve Uruz projesi .

Referanslar

daha fazla okuma