Fleckvieh - Fleckvieh
 Rettenbach, Deutschlandsberg , Styria , Avusturya'da Fleckvieh inekleri
| |
| Koruma durumu | risk altında değil |
|---|---|
| Menşei ülke | |
| Dağıtım | Dünya çapında |
| Kullanmak | |
| Özellikler | |
| Ağırlık | |
| Boy uzunluğu | |
| Ceket | kırmızı alaca veya düz kırmızı |
| Korna durumu | boynuzlu veya oyulmuş |
_Oeschinensee_Slaunger_2009-07-07.jpg)
Fleckvieh sığırı bir olan cins hem süt ve et üretimi için uygun çift amaçlı sığır. 19. yüzyılda Orta Avrupa'da , yerel sığırların İsviçre'den ithal edilen Simmental sığırları ile melezlenmesinden kaynaklanmıştır . Bugün dünya nüfusu 41 milyon hayvandır.
Tarih
Fleckvieh sığırı kökenli Avusturya İmparatorluğu'nu ve Bavyera Krallığı gelen melezlenmesi ile yerel stokunun Simental 1830 Simmental hakkında İsviçre'den ithal sığır iyi oldu süt üreten ve taslak nitelikleri ve ortaya çıkan haç süt ile üçlü amaçlı hayvandı , et ve taslak yetenekleri. Fleckvieh artık çift amaçlı bir türdür; sığır eti veya süt üretimi için kullanılabilir veya süt ırkları veya sığır ırkları ile melezlenebilir.
Avusturya, Belçika, Almanya, Hollanda ve İspanya dahil olmak üzere birçok Avrupa ülkesinden ve ayrıca 2009'dan beri İsviçre'den bildirilmektedir; Macaristan'da Fleckvieh birçok küçük çiftlikte mevcuttur ve önemi giderek artmaktadır. Paraguay, Peru ve Uruguay da dahil olmak üzere dünyanın diğer ülkelerinden de bildirilmektedir.
Et üretimi
Alman Black Pied ( Schwartzbunte ) boğalarına kıyasla Fleckvieh boğalarının kas büyümesi ve enerji kullanım oranları arasında bir karşılaştırma yapıldı . Fleckvieh boğaları daha hızlı büyüme oranlarına sahipti, karkaslarda daha az yağ, özellikle karın yağı vardı ve hayvanlar benzer diyetlerle daha erken bir tarihte kesilebiliyordu.