Arnbitter - Arnbitter
.jpeg) | |
| Tip | acı |
|---|---|
| Üretici firma | Sadece İçecekler |
| Menşei ülke | Aarhus , Danimarka |
| tanıtıldı | C. 1950 |
| hacme göre alkol | %50 |
| Renk | Kahverengi |
| Lezzet | baharat |
| İçindekiler | acı |
| Varyantlar | Baharat, Nane |
| İnternet sitesi | www |
Arnbitter bir olan Danimarkalı bitters üretilip tarafından dağıtılan Kopenhag merkezli bir şirket Hemen İçecekler , aslen üretilen ve geliştirilen Aarhus . İçki 1950'lere kadar izlenebilir ve " Hverken ny, trendy eller importeret " (Ne yeni, modaya uygun ne de ithal) sloganı altında satılmaktadır . Tarif gizli ama zencefil , karanfil , safran ve meyan kökü içeriyor . Arnbitter 2.500 litrelik büyük bakır tanklarda karıştırılır ve burada şişelenmeden önce 3 ay saklanır.
Tarih
Arnbitter, Aarhus'un bir şehir bölgesi olan Viby J'de bir şarap deposu işleten Arne M. Hansen tarafından icat edildi . İçeceğin ilk ne zaman yaratıldığı tam olarak bilinmemekle birlikte, 1950'lerde Arne Hansen ve sommelier Harald P. Sørensen'in deney yaptığı ve nihai sonucu yarattığı ilk kez bahsedilmektedir. 1978'de 1893'ten Anthon Thorup & Søn şirketi tarifi satın aldı ve 2015'e kadar demledi ve dağıttı. Şirket 2015'te kapandı ve tarifi, üretimi Aarhus'tan taşıyan Kopenhag merkezli Just Drinks şirketine sattı .
Varyantlar
İçeceğin iki çeşidi vardır. Birincil varyant, alkolle karıştırılmış bir dizi bitki ile yapılan %50 hacimdir. Özel mağazalarda ve sinüs şarap ve likör distribütörleri ile Flensburg , Danimarka havaalanları ve Faroes'teki Danimarka-Almanya sınır pazarlarında satılmaktadır . Diğer varyant, daha nadir olan Arnbitter Nane'dir. 1997 yılında mentol aromalı bir aperatif olarak yaratılmıştır ve sadece %40 hacme sahiptir. Arnbitter Nane, normal Arnbitter gibi kehribar rengindedir ancak daha koyudur.
hizmet
Arnbitter, geleneksel içeceklerin veya kokteyllerin bir parçası değildir. Ancak bazı yerel kombinasyonlar bilinmektedir.
- Fernarne: Eşit parçalar Fernet Branca ve Arnbitter ile karıştırılmış bir atış .
- Yeşil set: Grøn (Yeşil) Tuborg marka bir bira, bir atış Arnbitter ile servis edilir. " Du kan blive fuld af kompromisser " (" Uzlaşmalarla dolu olabilirsin" ve " Uzlaşmalardan sarhoş olabilirsin") sloganı altında pazarlanmaktadır.
- Aarhus seti: Yanında bir Arnbitter shot ile servis edilen bir Ceres Top birası. İsim, hem biranın hem de Arnbitter'in orijinal olarak Aarhus'ta üretildiğini gösterir.
- Arnbomb: Bir bomba karışık içki Arnbitter bir atış ile ilgili bir oyun olarak tek seferde bira ve sarhoş bir bira bardağı yerleştirilir Jagerbomb .
Ödüller
- Arnbitter, Rotterdam'daki 1970 Uluslararası Şarap ve Ruh Sergisinde altın madalya kazandı
- Arnbitter , Londra'da düzenlenen 2005 Uluslararası Şarap ve Ruh Yarışması'nda gümüş madalya kazandı