Angola'da Tarım - Agriculture in Angola

Angola bal çiftçileri

Angola , verimli toprakları, elverişli bir iklimi ve 5.0 milyon hektardan fazla ekilebilir arazi dahil olmak üzere yaklaşık 57,4 milyon hektarlık tarım arazisi ile potansiyel olarak zengin bir tarım ülkesidir . 1975'te Portekiz'den bağımsızlığını kazanmadan önce Angola, gelişen bir aile temelli çiftçilik geleneğine sahipti ve buğday hariç tüm büyük gıda ürünlerinde kendi kendine yeterliydi. Ülke kahve ve mısırın yanı sıra sisal , muz , tütün ve manyok gibi mahsuller de ihraç etti . 1990'larda Angola, 1970'lerin başında ürettiği kahve hacminin %1'inden daha azını üretirken, pamuk , tütün ve şeker kamışı üretimi neredeyse tamamen durmuştu. Zayıf küresel piyasa fiyatları ve yatırım eksikliği, bağımsızlıktan bu yana sektörü ciddi şekilde sınırladı.

Angola İç Savaşı (1975-2002) ve kırsal ekonomi ve tarım sektörünün ihmal buna bağlı bozulma ülkenin tarımsal üretkenliğe son darbe indirdi. İç savaş sırasında çoğu küçük ölçekli çiftçi geçimlik çiftçiliğe geri döndü. Angola, 1977'den beri ticari ithalata bağımlıydı ve savaşın sonuna kadar büyük ölçüde bağımlıydı. Angola'nın tarımı, 2002'de Angola İç Savaşı'nın sona ermesi ve sektördeki yabancı yatırımın büyümesi nedeniyle şu anda genişlemektedir. Ancak, kırsal alanlarda üretkenliğe dönüş zor ve yavaş olmaktadır. Mayınlar nedeniyle geniş alanlar ekilemez . Kırsal alanlarda işleyen altyapı sınırlıdır ve insanların çiftçiliğe dönmesi için çok az teşvik vardır. 2003'ten 2004'e kadar mevcut tarım arazisinin sadece 2,9 milyon hektarı ekildi. Ormancılık ve balıkçılık dahil olmak üzere tarımın gayri safi yurtiçi hasılaya (GSYİH) katkısı yaklaşık %8 olmuştur. Yine de nüfusun üçte ikisi gıda, gelir ve istihdam için hâlâ tarıma bağımlı. Ülke genelindeki çiftçilerin yaklaşık %80'i küçük toprak sahipleridir. Çok düşük tarımsal üretkenliğe sahip çok küçük araziler yetiştiriyorlar .

Üretim

Angola, 2018'de şunları üretti:

8.6 milyon ton manyok (dünyanın 9. en büyük üreticisi);
3.5 milyon ton muz (dünyanın 7. büyük üreticisi, muzla birlikte düşünürsek 10. büyük üretici );
2,2 milyon ton mısır ;
1,2 milyon ton tatlı patates (dünyanın 10. büyük üreticisi);
69 bin ton patates ;
597 bin ton ananas (dünyanın 13. büyük üreticisi);
572 bin ton şeker kamışı ;
355 bin ton lahana ;
314 bin ton fasulye ;
280 bin ton palm yağı ;
154 bin ton fıstık ;

Kahve gibi diğer tarım ürünlerinin daha küçük üretimlerine ek olarak (16 bin ton).

Tarih

Angola patates çiftçileri, 2011

Sömürge döneminin sonunda, Angola'da çeşitli mahsuller ve hayvancılık üretildi. Kuzeyde manyok, kahve ve pamuk yetiştirilirdi; orta yaylalarda mısır ekilirdi; ve yağışın en az olduğu güneyde, büyükbaş hayvancılık yaygındı. Buna ek olarak, esas olarak Portekizli ticari çiftçiler tarafından işletilen büyük tarlalar, palmiye yağı , şeker kamışı, muz ve sisal üretti . Köylü çiftçiler de bu mahsulleri ürettiler ve fazlalarını malzeme karşılığında yerel Portekizli tüccarlara sattılar. Bununla birlikte, ticari çiftçiler bu ürünlerin pazarlanmasına hakim oldular ve sömürge hükümetinden teknik yardım , sulama tesisleri ve mali kredi şeklinde önemli bir destek aldılar . Şehirlerde pazarlanan veya ihraç edilen mahsulün büyük çoğunluğunu onlar üretiyordu.

1975'ten önce Angola, gelişen bir aile temelli çiftçilik geleneğine sahipti ve buğday hariç tüm büyük gıda ürünlerinde kendi kendine yeterliydi. Ülke kahve ve mısırın yanı sıra sisal , muz , tütün ve manyok gibi mahsuller de ihraç etti . 1990'larda Angola, 1970'lerin başında ürettiği kahve hacminin %1'inden daha azını üretirken, pamuk , tütün ve şeker kamışı üretimi neredeyse tamamen durmuştu. Zayıf küresel piyasa fiyatları ve yatırım eksikliği, bağımsızlıktan sonra sektörü ciddi şekilde sınırladı. Angola İç Savaşı (1975-2002) ve kırsal ekonomi ve tarım sektörünün ihmal buna bağlı bozulma ülkenin tarımsal üretkenliğe son darbe indirdi.

Portekizli çiftçilerin ve tüccarların bağımsızlıktan sonra kırsal Angola'dan ayrılması, tarımsal üretkenliği baltaladı . Buna karşılık hükümet, daha önce Portekizlilere ait olan arazilerde devlet çiftlikleri kurdu ve kırsal ticaret sistemini sürdürmek için Tarım Ürünlerinin Pazarlama ve Dağıtımı için Ulusal Şirketi (Emprêsa Nacional de Comercialização e Distribuição de Produtos Agrícolas – Encodipa) kurdu. Ancak her iki önlem de başarılı olmadı ve 1984'te hükümet devlet çiftliklerini aşamalı olarak kaldırmaya ve üretimi bireysel çiftçilere devretmeye başladı. Aralık 1985'te hükümet, kırsal ticaretin çoğunu özel ellere geri verdi. Köylü çiftçilere yardım etmek için hükümet, tarımsal kalkınma istasyonları kurdu ve küçük ölçekli tarımsal projeler için banka kredileri sağladı. Birkaç yüz devlet çiftliği , kooperatifin embriyonik bir biçimi olarak kiracı çiftçi birliklerine devredilecekti . Dernek, ortak kullanım için araçlar satın alacak veya kiralayacak, fiyatları güçlendirmek için pazarlama girişimlerini paylaşacak ve ulaşımı paylaşacaktı. 1985 yılı sonu itibariyle, Çiftlik Pazarlama Müdürlüğü 4.638 çiftlik kooperatifini ve 6.534 çiftçi birliğini; ancak bunlardan sadece 93'ü kooperatif ve 71'i faaliyette idi.

1980'lerin sonlarında ülke, tarımsal üretimi canlandırmada ciddi sorunlarla karşı karşıya kaldı. 1988'de Portekiz'in ayrılması, kırsal nüfusun azalması ve tarım alanlarının fiziksel izolasyonu, kahve ve sisal gibi nakit mahsullerin ticari üretimini ve ayrıca tahılların geçimlik üretimini neredeyse tamamen durdurdu . Üretim, pazarlama ve nakliye güçlükleri nedeniyle durgundu; köylü çiftçilerle ticaret için tohum, gübre ve tüketim malları kıtlığı; ve savaşın ekim, hasat ve verim üzerindeki etkisi. Kara mayınları ve saldırı korkusu, köylüleri, özellikle köylerinden uzaktaki tarlalar olmak üzere ekilen alanları azaltmaya ve bazı ekili alanları hasat etme umudundan vazgeçmeye zorladı. Ayrıca, köylülerin daha güvenli bölgelere iç göçü, aşırı ekime ve verimin düşmesine neden olmuştu.

Bu engellere rağmen, bazı başarılar elde edildi. Nispeten güvenli Huíla Eyaleti , adil bir üretim seviyesini sürdürdü ve hükümet politikasının verimsiz devlet çiftliklerinden uzağa ve köylü üreticilere doğru yeniden yönlendirilmesi, köylü çiftçilere hizmet sağlama ve onların üretimini artırma sözü verdi. 1987 yılı sonunda, on ilde köylü üreticilere hizmet veren yirmi beş kalkınma istasyonu vardı ve dört tane daha kuruluyordu.

Kahve

Tarımsal üretimdeki düşüş hiçbir yerde kahve sektöründeki kadar dramatik olmamıştı. Eskiden Angola'nın önde gelen ihracatı, 1985'te kahve ihracatı, 1973 seviyesinin yüzde 8'ine düştü. Sömürge yönetimi altında, yaklaşık 2.500 büyük ticari çiftlik ve 250.000 köylü kahve yetiştirmeye katıldı. 1975-76 savaşı sırasında, sahipleri, yöneticileri ve vasıflı teknisyenleri ile göçmen iş gücünün çoğu, daha sonra kamulaştırılan kahvehaneleri terk etti. Kırsal alanlarda vasıflı yönetim eksikliği ve mevcut işgücü sıkıntısı çeken bu kahve çiftlikleri sürekli olarak kayıplar verdi. 1985 yılına gelindiğinde, otuz dört devlet kahve şirketi yalnızca 8.890 ton kahve üretti ve işlerini sürdürmek için devlet sübvansiyonlarına bağlıydı. Hükümet o yıl köylü üreticilerden sadece 4.700 ton pazarladı.

1983'te hükümet, kahve endüstrisini canlandırmak için bir acil durum programını kabul etti. Ulusal Kahve Şirketi (Emprêsa Nacional de Café--Encafe) yerine yerel kahve şirketlerine devlet kahve çiftliklerini yönetme sorumluluğu verildi ve daha fazla verimliliği teşvik etmek için ekilen alan beşte birin altına düşürüldü. bağımsızlıkta büyük ticari kahve yetiştiricileri tarafından terk edilen alanın. Bu çabalar için Fransız Ekonomik İşbirliği Merkez Kurulu (Caisse Centrale de Coopération Economique – CCCE) ve iki BM kuruluşu, WFP ve Gıda ve Tarım Örgütü (FAO)' nden yardım alınmıştır . WFP, endüstrinin en ciddi sorunlarından biri olan işçi devamsızlığını caydırmak için kahve işçilerine yerel para birimi yerine yiyecek olarak ödeme yapmayı amaçlayan beş yıllık (1983-87) bir planla 14.3 milyon ABD Doları ile donatıldı . Ayrıca hükümet, ekonomik liberalizasyon programının bir parçası olarak, kahve pazarlamasını ulusal kuruluşlardan ziyade yerel kuruluşlara devretme sürecindeydi.

Bununla birlikte, bu çabalara rağmen, 1985'te devlet kahve çiftlikleri, kırsal nüfusun azalması ve neredeyse değersiz kwanzalarla ödenen çekici olmayan ücretler nedeniyle, gerekli işgücünün yalnızca yaklaşık % 50'sine sahipti . Endüstri hala, 1985 yılına kadar kahve tarlalarına 4 milyon ABD Doları değerinde zarar veren UNITA isyanı tarafından rahatsız edildi. Kahve tarlalarında karşılaşılan diğer sorunlar, ekonomik altyapının genel bozulmasını yansıtıyordu. Kahve ve makinelerin nakliyesi için yüksek ücretler ve kahveyi ayıklamak için tesislerin olmaması, tüm üretim sürecinin maliyetini yavaşlattı ve artırdı. Bazı plantasyon yöneticileri, çalışanlarının sadece devamsızlıktan değil, aynı zamanda ileri yaşlarından dolayı da üretken olmadıklarından şikayet ettiler.

1980'lerin ortalarında kahve ihracatındaki düşüş, büyük ölçüde, üretim düştüğü için daha önce ihracatı destekleyen stokların tükenmesinden kaynaklandı. Uluslararası Kahve Örgütü (ICO) üyelerine yapılan ihracat 1983'ten bu yana oldukça sabit kalmıştır, ancak 1980'lerin sonlarında Doğu Almanya'nın açık ara en önemli pazar olduğu ICO üyesi olmayanlara yapılan ihracat düşmüştür. ICO dışı pazara yapılan satışlardaki düşüş, kahve kazançlarını aşındırdı çünkü bu satışlar geleneksel olarak ICO üyelerine göre çok daha yüksek fiyatlarda gerçekleşti. Üretim ve ihracattaki düşüşün şiddetlenmesi, kahve için depresif dünya pazarı olmuştur; Şubat 1986'dan Ağustos 1987'ye kadar, ICO gösterge fiyatları yüzde 20'den fazla düştü.

Gıda bitkileri ve hayvancılık

Pazarlanan gıda mahsulü üretimindeki düşüş ve kentsel nüfusun hızlı büyümesi şehirlerde bir gıda krizine neden oldu. 1980'lerin ortalarına gelindiğinde, kent sakinleri neredeyse tamamen tahıl ithalatına bağımlıydı ve kırsal kesimde yerinden edilmiş yaklaşık 600.000 kişi tamamen yabancı bağışçılardan gelen gıda yardımına bağımlıydı. Yerel hububat üretimi 1986'da ulusal ihtiyacın sadece yarısını karşıladı ve toplamda sadece 300.000 tona ulaştı - 1970'lerin ortalarında yıllık ortalamanın yaklaşık %60'ı. Azalan üretim, kötüleşen ulaşım ve köylü üreticiler için piyasa teşviklerinin eksikliği de dahil olmak üzere, savaşla ilgili genel sorunların sonucuydu. 1980'lerin sonunda, yetersiz beslenme yaygındı.

Benzer şekilde, hayvancılık üretimi de azaldı. Hem sığır hem de domuz yetiştirilir, ancak üretim 1973'te kesilen 36.500 tondan 1980'lerin başında sadece 5.000 tona düştü. Bu muazzam düşüş, ticari çiftçilerin ayrılması, savaştan artan aksama ve hayvancılık üretimi için çok önemli olan tesis ve hizmetlerin, özellikle aşıların bozulması gibi faktörlerin bir kombinasyonunun sonucuydu.