barbarya -Barbarea
barbarya | |
---|---|
barbarea vulgaris | |
bilimsel sınıflandırma | |
Krallık: | plantae |
klad : | trakeofitler |
klad : | Anjiyospermler |
klad : | Eudicot'lar |
klad : | Rosidler |
Emir: | Brassikaller |
Aile: | Brassicaceae |
cins: |
Barbarea W. T. Aiton |
Barbarea ( kış teresi veya sarı roket ) 22 hakkında türlerin cinsidir çiçekli bitkiler ailede Brassicaceae ılıman bölgelerinde yerli, Kuzey yarımkürede güney en yüksek tür çeşitliliğine sahip, Avrupa ve güneybatı Asya'da . Koyu yeşil, derin loblu yaprakları vedört yapraklısarı çiçekleri olanküçük otsu bienal veya çok yıllık bitkilerdir .
Seçilmiş türler
kullanır
Yenilebilir, tere benzeri yapraklardan oluşan karahindiba benzeri rozetlere hızla büyürler . Yayla teresi , erken kış teresi , Amerikan teresi , Belle Isle teresi ve iskorbüt otu olarak da bilinen Barbarea verna , salatalarda veya yemek pişirmek için karışık yeşilliklere tatlı bir tat katmak için kullanılır.
Kimyasal bileşikler
Kış teresi farklı glukozinolatlar , flavonoidler ve saponinler içerir .
Referanslar
Dış bağlantılar
- Flora Europaea: Barbarea
- Çin Florası: Barbarea
- Barbarea ile ilgili veriler Vikitür'de