Ted Drewes - Ted Drewes

Ted Drewes Dondurulmuş Muhallebi, St. Louis, Missouri, Route 66 konumu
Tipik olarak bir yaz akşamında bulunan kalabalığı gösteren Route 66 konumunun başka bir görünümü

Ted Drewes , St. Louis , Missouri , ABD'de bir aile işletmesi olan dondurulmuş muhallebi şirketidir . İşletme, 1929'da Ted Drewes Sr. tarafından kuruldu. Chippewa Caddesi'ndeki mağaza (tarihi US Route 66'nın bir bölümü olarak belirtildi ) yılın büyük bölümünde açıkken, South Grand Boulevard konumu mayıs ortasından sonuna kadar açıktır. Ağustos.

Özel tabağı, müşteriye baş aşağı olarak sunulacak kadar kalın bir dondurulmuş muhallebi porsiyonu olan "betondur".

Tarih

Ted Drewes, bir karnaval için çalışırken donmuş muhallebi yapmaya başladı ve 1929'da St. Petersburg, Florida yakınlarındaki ilk sabit yerini açtı . İlk St. Louis mağazası, 1930'da Goodfellow Bulvarı yakınlarındaki Natural Bridge Caddesi'nde hizmet vermeye başladı. Bir yıldan kısa bir süre sonra, cadde boyunca batıya doğru taşındı. 4224 South Grand Blvd'de ikinci bir lokasyon açıldı. 1931'de. 1941'de, 6726 Chippewa Caddesi'nde, US Route 66'nın St. Louis boyunca uzanan güzergahlarından birinde üçüncü bir lokasyon açıldı . Natural Bridge ve Florida konumları 1958'de kapatılmıştı, ancak Chippewa ve South Grand konumları açık kaldı.

On yıllardır, Grand Avenue konumu, Dutchtown mahallesinde ve Tower Grove South , Gravois Park , Bevo Mill , Holly Hills ve Carondelet mahallelerinde o zamanlar yoğun nüfuslu bir kentsel alana hizmet veren amiral mağazaydı . Her yıl Nisan'da açılacak ve 31 Ekim'de kapanacaktı. Chippewa konumu, Ozark hafta sonu kaçamağına giden veya buradan dönen yolcular için şehir sınırlarının yakınında bir karakol görevi görüyordu. O günlerde, o açıktı Anma Günü için İşçi Bayramı .

Şehirde batıya doğru kayan nüfus ile daha fazla kalabalık çeken Route 66 arasında , Chippewa mağazası amiral gemisi konumu oldu. Mevsimi yılın daha büyük bir kısmına uzanırken, Grand'daki mağaza dönemsel işleyişini kısalttı. Geçişin ardından Chippewa Street mağazası binasını genişletti ve park yeri için komşu bir mülk satın aldı. Tatlı yeme alışkanlıkları değiştikçe, Chippewa mağazası yılın ilerleyen aylarında açık kalmıştır. Artık sadece Ocak ayı boyunca kış için kapalıdır. 2013 yılında küçük bir elektrik yangınından sonra kısa bir süre sonra kapandı. South Grand konumu artık sadece yaz ayları için açılıyor.

Noel'e giden haftalarda , Ted Drewes canlı Noel ağaçları satar .

Ted Drewes Jr., küçük zinciri ülke çapında bir franchise'a dönüştürmek için çok sayıda talepte bulunduğunu , ancak reddettiğini bildirdi .

2019'da Ted Drewes, 90 yıllık donmuş muhallebi servisini kutladı.

Basında

2006 yılında, Route 66 konumu, Alton Brown'un ev sahipliği yaptığı Food Network programı Feasting on Asphalt'de gösterildi .

2010 yılında, Yediğim En İyi Şey'in "Tatlı Diş" bölümünde Bobby Flay tarafından önerildi .

2011'de Adam Richman'ın ev sahipliği yaptığı Man v. Food Nation'ın özel bir " Route 66 " bölümünde yer aldı .

2014 yılında " Riverfront Times " 2014 "St. Louis'deki En İyi Dondurulmuş Muhallebi" ödülüne layık görüldü .

2017 yılında , İrlanda Dublin'de her yıl dünya dondurma endeksini yayınlayan bir marka ve pazarlama şirketi olan Soolnua tarafından 'Dünyanın en iyi dondurma dükkanı' ödülüne layık görüldü .

Ayrıca bakınız

Notlar

Dış bağlantılar