Rowley Leigh - Rowley Leigh

Rowley Leigh (1950 23 Nisan doğumlu) bir İngiliz olan şef , lokantacı ve gazeteci yaşayan Çoban Bush , Londra .

Doğan Manchester Leigh gitmeden önce Bedford Rushmoor okuluna Clifton College ve Cambridge İsa'nın College, o 1977 yılında "neredeyse kazara" pişirme içine düşmeden önce çiftçilik ve roman yazma elini çalıştı Cambridge sonra 1968'de.

Joe Allen restoranda birkaç yıl sonra, Leigh Roux at kardeşlerle çalışmaya gitti , Le Gavroche grubu için alıcı haline, Le Gavroche stints ve kardeşlerin pasta laboratuvarda sonra 1979 yılında, ve, onların Le devraldı 1984 yılında baş şef olarak Poulbot restoran, alıcı Times 1986 yılında "Yılın restoranı".

O 1987 yılında Nick Smallwood ve Simon Slater ile Kensington Yeri restoran açtı ve tarafından "Yılın Pazarlık Restaurant" unvanıyla ödüllendirildi Times 1988 yılında.

Aynı yıl içinde, Leigh kazanarak bir aşçılık yazar olarak kariyerine başlayan Glenfiddich ödülü üç defa Guardian , Sunday Telegraph ve Financial Times .

Leigh O bir aşçılık muhabirine kalmıştır 2007 yılında Le Café Anglais'in açmak için Aralık 2006 yılında Kensington Place sol Financial Times . Onun kitabı, No Place Like Home Lucinda Rogers tarafından gösterilen, Dördüncü Estate tarafından 2001 yılında yayınlandı.

Halen bir danışman şef Odeon Whiteley adlı amiral gemisi Lounge sinema

Referanslar