Panche kreması - Ponche crema

Ponche crema bir olan krem tabanlı likörü o menşeli Venezuela ve yakın getirildi Trinidad ve Tobago kendi sürümünü geliştirdi Ponche de Crème . Tarifler bölgeye göre değişir, ancak ana bileşenler tipik olarak süt , yumurta , şeker , rom ve vanilya , hindistan cevizi , tarçın ve limon kabuğu gibi diğer küçük bileşenleri içerir. Konsantre sıvı kahve veya hazır kahve tozuile bir varyantı hazırlanır. Bununla birlikte, panche krema adınayapılan çoğu referans, 1900'den beri mevcut olan, tarifi ve üretim süreci gizli tutulan geleneksel bir ticari ürünü hedeflemektedir. Ponche kreması ,Amerika Birleşik Devletleri'nde eggnog'un olduğugibi, Noel zamanı boyunca geleneksel olarak servis edilen bir içecektir. Genellikle soğuk olarak, küçük fincanlarda, aperatif veya pousse-cafe olarak servis edilir .

Bu ticari ürünün tarifinin menşei belirlenemedi.

Dış bağlantılar