Pietra Bira Fabrikası - Pietra Brewery

Pietra Bira Fabrikası
Pietra et verre plein.jpg
Pietra Bira Fabrikası logosu
Konum Route de La Marana
20600 FURIANI
Fransa
Açıldı 1996
Yıllık üretim hacmi 25.000 hektolitre (21.000  ABD varil )
Aktif biralar
İsim Tip
Pietra kehribar birası
Kolomba beyaz bira
Serena Saf Malt Sarışın Bira

Pietra (İtalyanca araçlar "taş", petra olan Korsikalı eşdeğeri) ve ayrıca "olarak bilinen bir biera corsa " nden bira markasıdır Akdeniz Fransız adasında Korsika .

Tarih

Pietra Bira Fabrikası 1996'da açıldı. "Pietra" adı , bira fabrikasının kurucusunun Korsika'daki memleketi Pietraserena'dan geliyor .

Pietra birası, malt ve kestane unu karışımından demlenmiş %6 ABV amber birasıdır . Kestane Korsika'da her zaman tahıl olarak kullanılmıştır, ancak kestane ununun kalitesini doğrulamak için uzun yıllar araştırmalar yapmak gerekiyordu. Kestanenin yüksek fermente edilebilirliği, biranın başını korumaya yardımcı olur ve Pietra birasına altın rengini verir.

Pietra birasının yıllık üretimi 25.000 hektolitrenin üzerindedir .

Pietra tarafından demlenmiş diğer biralar

Korsika Kola

Pietra bira fabrikası, 2003'ten beri alkolsüz bir meşrubat olan Corsica Cola'yı da üretmektedir.

Referanslar