Paul Freedman - Paul Freedman
Paul H. Freedman Chester D Tripp Profesörü Tarih de Yale Üniversitesi'nden . Orta Çağ sosyal tarihi, Katalonya tarihi, ortaçağ köylüsü çalışmaları ve özellikle Amerika Birleşik Devletleri'nde mutfak tarihi konularında uzmanlaşmıştır .
Freedman, Santa Cruz'daki California Üniversitesi'nden lisans ve Berkeley'deki California Üniversitesi Kütüphane ve Bilgi Çalışmaları Okulu'ndan bir MLS ile ödüllendirildi. Doktora derecesi aldı. 1978'de Berkeley'de Tarih alanında yüksek lisans yaptı ve 1997'de Yale fakültesine katılmadan önce Vanderbilt Üniversitesi'nde 18 yıl öğretmenlik yaptı .
1999 tarihli Ortaçağ Köylü Görüntüleri adlı kitabı kazandı Ortaçağ Akademisi 'nin Haskins Madalyası ve Ortaçağ Enstitüsü Grundler Ödülü. 2011 yılında Amerikan Felsefe Derneği'ne seçildi .
Kaynakça
- Vic Piskoposluğu: Ortaçağ Katalonya'sında Gelenek ve Yenileme , 1983
- Ortaçağ Katalonya'sında Köylü Hizmetinin Kökenleri , 1991
- Ortaçağ Köylülerinin Görüntüleri , 1999
- Yemek: Lezzet Tarihi (ed.) , 2007
- Doğunun Dışında: Baharatlar ve Ortaçağ Hayal Gücü , 2008
- Amerika'yı Değiştiren On Restoran , 2016
- Amerikan Mutfağı: Nasıl Oldu , 2019
Dersler
- (video) HIST 210: Erken Orta Çağ, 284–1000 (Güz 2011) , Paul H. Freedman Açık Yale Kurslarında .
Referanslar
Dış bağlantılar
- Ramona Koval, The Book Show, ABC Radio National ile "Doğunun Dışında: baharatlar ve ortaçağ hayal gücü" adlı kitabıyla ilgili röportajın metni.
- Yale.edu'daki sayfası
- Web sitesi
 |
Amerikalı bir tarihçinin bu biyografisi bir taslaktır . Wikipedia'yı genişleterek yardım edebilirsiniz . |