Osmania bisküvi - Osmania biscuit
 | |
| Tip | Çay bisküvi |
|---|---|
| Anavatan | Hindistan |
| bölge veya eyalet | Haydarabad |
| Tarafından yaratıldı | Haydarabadi kafeleri |
| Servis sıcaklığı | Abur cubur |
| Ana maddeler | süt , un , tuz , şeker |
Osmania bisküvi popüler olan çay bisküvi dan Hyderabad .
Tarih
Bisküvi önce son talebi üzerine pişirilen Hyderabad Nizam , Mir Osman Ali Khan biraz tatlı ve biraz tuzlu atıştırmalık istedi. Osmania Bisküvi çeşitleri diğer eyaletlerde de mevcuttur; Chennai'de 'Tereyağlı Bisküvi' olarak bilinen bir bisküvi benzer.
Haydarabad'daki kültürel kimliklerden biridir ve özellikle Charminar ve Eski Haydarabad gibi yerlerde satılır . Osmania Hastanesi civarındaki New Grand Hotel gibi kafelerde satılarak şehirdeki fırıncılardan İran çayı ile birlikte menüye eklemeleri istendi .
Ayrıca bakınız
Referanslar
 |
Bu Hint mutfağı lı makale bir taslaktır . Vikipedi'yi genişleterek yardımcı olabilirsiniz . |