OpenCola (içecek) - OpenCola (drink)
 | |
| Tip | Kola |
|---|---|
| tanıtıldı | 2001 |
| İlgili ürünler | Ücretsiz bira |
| İnternet sitesi |
www 
|
OpenCola , yapım talimatlarının ücretsiz olarak erişilebilir ve değiştirilebilir olduğu bir açık kaynaklı kola markasıdır . İçeceği herkes yapabilir ve herkes tarifi değiştirebilir ve geliştirebilir. 2001 yılında, şirketlerini tanıtmak için ücretsiz yazılım P2P şirketi Opencola tarafından başlatıldı.
Arka plan
Orijinal sürüm 1.0, 27 Ocak 2001'de Grad Conn, Cory Doctorow ve John Henson tarafından yayınlandı. Mevcut sürüm 1.1.3'tür. Başlangıçta ücretsiz ve açık kaynaklı yazılımları açıklamak için bir tanıtım aracı olarak tasarlanmasına rağmen , içecek kendi başına bir hayat sürdü ve 150.000 kutu satıldı. Toronto merkezli Opencola şirketi, tanıtması gereken yazılımdan çok içecekle tanındı. Şirketin kıdemli stratejisti Laird Brown, başarısını büyük şirketlere yönelik yaygın bir güvensizliğe ve "hemen hemen her şeyin özel doğasına" bağlıyor.
aroma formülü
OpenCola için tatlandırıcı formül:
- 10.0 g gıda sınıfı arap zamkı
- 3.50 mL portakal yağı
- 3.00 mL su
- 2.75 mL kireç yağı
- 1.25 mL Çin tarçını yağı
- 1.00 ml limon yağı
- 1.00 mL hindistan cevizi yağı
- 0.25 mL kişniş yağı
- 0.25 mL portakal çiçeği yağı
- 0.25 mL lavanta yağı
konsantre formülü
- 2.36 kg sade toz beyaz sofra şekeri
- 2.28 litre su
- 30.0 mL karamel rengi
- 17.5 mL (3.50 çay kaşığı ) %75 fosforik asit veya sitrik asit
- 10.0 mL (2.00 çay kaşığı) tatlandırıcı formül
- 2.50 mL (0.50 çay kaşığı) kafein (isteğe bağlı)
seyreltme
(Tüm önerilen güvenlik önlemleri de dahil olmak üzere), öngörülen tarifi konsantre karıştırılmasından sonra, şurup 5 seyreltilir: ( "terimi tercihen 1 sodyum içermeyen") soda bitmiş içeceği yapmak için; bu seyreltmede, bileşenlerin yukarıdaki kombinasyonu yaklaşık 24 litre OpenCola verecektir.
Tarifin tamamı ayrıca , tüm süreci açık kaynak haline getirmek için maya ve şeker gibi temel bileşenlerden üretilen ev yapımı sodalı su için talimatlar içerir ; aksi takdirde, ticari olarak üretilmiş şişelenmiş veya konserve soda veya ticari olarak üretilmiş karbon dioksit bidonlarına sahip tüketici karbonatlama makinelerinin kullanılmasına ihtiyaç duyulacaktır .
Ayrıca bakınız
- küp kola
- Coca-Cola formülü
- Free Beer , açık kaynak bira, eskiden Our Beer olarak biliniyordu ( Danca : Vores øl )
- markalı meşrubat ürünleri listesi
- meşrubat tatlar listesi
Referanslar
Dış bağlantılar
- OpenCola meşrubat
- Cube-Cola , Bristol, Birleşik Krallık
- OpenCola Nasıl Yapılır - WikiHow
- Wiki-How'dan gelen tarif, tek, kolayca yazdırılabilir bir sayfada özetlenmiştir.
- OpenSoda.org , tarif ve metodoloji için OpenCola çalışmasının devamı
- OpenCola üzerinde GitHub'dan