Mangharam Bisküvi - Mangharam Biscuit
JB Mangharam & Company, Hindistan'da bir bisküvi üreticisiydi. 1919'da kuruldu.
1950'lerde Asya'daki en büyük bisküvi üreticisiydiler ve birkaç çeşit bisküvi ve şekerleme ürettiler. Başlangıçta glikoz kullanılarak yapılan "Enerji Gıda" bisküvileriyle ünlüydüler . Başlangıçta İngiliz askerleri için tasarlandılar, ancak çocuklar arasında popüler hale geldi. Daha sonra kremalı gofret bisküvileriyle de tanındı .
Mangharamlar aslen Sukkur Sindh'dendi, ancak Bombay, Kalküta ve Delhi'de şubeleri vardı. Gwalior fabrikası 1951'de kuruldu. JB Mangharam'ın ölümünden sonra şirket 1969 ve 1977'de yeniden yapılandırıldı ve 1983'te Britannia Industries Ltd'nin bir parçası oldu ve artık JB Mangharam etiketli bisküviler üretmiyor.
Sukkur fabrikası 1937'de kuruldu . Hindistan'ın bölünmesi sırasında bina tahliye mülkü ilan edildi ve Muhammed Yakoob'a tahsis edildi ve adı Yacoob Bisküvi Fabrikası olarak değiştirildi.
Bir zamanlar Kaycee's Blue Star, Motwaney Chicago Radyosu ile birlikte Sindhi'nin sahip olduğu ilk birkaç şirket arasında sayılıyordu . Mangharam ailesi Gwalior'a 1940'larda bir ara geldi. O zamanki Madhya Bharat hükümeti ile özel vergi imtiyazları müzakere ettiler. Onların desteğinin bir sonucu olarak çok sayıda Sindhis geldi ve bölünmeden sonra Gwalior'a yerleşti.
Hint geleneğinden (Shakuntala ve Bharat, Mira Bai, bebek Krishna, flütlü Krishna) ve seçili şehirlerden (Mumbai VT, Kolkata Howra Köprüsü, Amritsar Altın tapınak) resimlerin yer aldığı, 1950'lerde ve 1960'larda üretilen JB Mangharam bisküvileri ve tatlılarının parlak renkli kutuları ) artık koleksiyon olarak kabul edilmektedir.
Ayrıca bakınız
- Parle-G Parle Glikozlu bisküvi