Iva annua -Iva annua
| ıva yıllık | |
|---|---|
.jpg)
|
|
| bilimsel sınıflandırma | |
| Krallık: | |
| (rütbesiz): | |
| (rütbesiz): | |
| (rütbesiz): | |
| Sipariş: | |
| Aile: | |
| cins: | |
| Türler: |
I. yıllık
|
| Binom adı | |
|
ıva yıllık
L. 1753
|
|
| Eş anlamlı | |
|
|
Iva annua'dır , yıllık bataklık yaşlı veya sumpweed , bir Kuzey Amerikalı otsu yıllık bitki içinde ayçiçeği ailesinin tarihsel tarafından yetiştirildiği Kızılderililer onun için yenilebilir tohum .
Açıklama
Iva annua , 150 cm (5 fit) yüksekliğe kadar yıllık bir bitkidir. Bitki, dar, uzun, başak benzeri bir dizide birçok küçük çiçek başı üretir, her bir baş 11-17 disk çiçeğine sahiptir, ancak ışın çiçeği yoktur.
dağıtım
Kuzeydoğu Meksika'ya ( Tamaulipas ) ve orta ve güney Amerika Birleşik Devletleri'ne, özellikle Kuzey Dakota kadar kuzeyde Great Plains ve Mississippi Vadisi'ne özgüdür . Doğu ABD'de bazı popülasyonlar var, ancak bunlar tanıtımları temsil ediyor gibi görünüyor.
kullanır
Iva annua yenilebilir tohumu için Yerli Amerikalılar tarafından yaklaşık 4.000 yıl önce Doğu Tarım Kompleksi'nin bir parçası olarak orta ve doğu Amerika Birleşik Devletleri'nde yetiştirildi . Günümüz Missouri ve Illinois'deki Kansas City Hopewell kültürünün yerli halkları için özellikle önemliydi . Yenilebilir kısımlar yüzde 32 protein ve yüzde 45 yağ içerir.
Bununla birlikte, göreli yakupotu gibi , sumuğu da ciddi bir potansiyel alerjen olma ve hoş olmayan bir kokuya sahip olma gibi birçok sakıncalı niteliğe sahiptir . Muhtemelen bu nedenlerle, daha hoş alternatifler ( mısır gibi ) mevcut olduktan sonra terk edildi ve Avrupalılar Amerika'ya geldiklerinde bir ürün olarak çoktan ortadan kayboldu.