Hidroksi grubu - Hydroxy group

Bir temsili organik bileşik R 'nin hidroksi grubu, bir hidrokarbon veya başka bir organik kısım, kırmızı ve gri küreler sırası ile, oksijen ve hidrojen atomunu temsil ettiği, ve çubuk benzeri bunlar arasındaki bağlantılar kovalent kimyasal bağlar .

Bir hidroksi veya hidroksil grubu , -OH kimyasal formülüne sahip ve bir hidrojen atomuna kovalent olarak bağlı bir oksijen atomundan oluşan fonksiyonel bir gruptur . Olarak organik kimya , alkoller ve karboksilik asitler bir ya da daha fazla hidroksi grupları içerir. Hem hidroksit adı verilen negatif yüklü anyon HO hem de hidroksil radikali olarak bilinen nötr radikal HO•, bağlanmamış bir hidroksil grubundan oluşur.

IUPAC tanımlarına göre , hidroksil terimi sadece hidroksil radikalini (·OH) belirtirken, -OH fonksiyonel grubuna hidroksi grubu denir.

Özellikleri

Sülfürik asit iki hidroksil grubu içerir.

Su, alkoller, karboksilik asitler ve diğer birçok hidroksi içeren bileşik, oksijenin (3.5) elektronegatifliği ile hidrojenin (2.1) elektronegatifliği arasındaki büyük farktan dolayı kolayca protondan arındırılabilir . Hidroksi içeren bileşikler, moleküller arasındaki elektrostatik çekiciliği artıran moleküller arası hidrojen bağına girer ve böylece bu fonksiyonel gruptan yoksun bileşikler için bulunandan daha yüksek kaynama ve erime noktalarına ulaşır . Genellikle suda az çözünür olan organik bileşikler, şekerler ve amino asit ile gösterildiği gibi, iki veya daha fazla hidroksi grubu içerdiklerinde suda çözünür hale gelirler .

oluşum

Hidroksi grubu kimya ve biyokimyada yaygındır. Birçok inorganik bileşik, endüstriyel olarak en büyük ölçekte üretilen kimyasal bileşik olan sülfürik asit de dahil olmak üzere hidroksi grupları içerir .

Hidroksi grupları, basit biyolojik molekülleri uzun zincirlere bağlayan dehidrasyon reaksiyonlarına katılır. Bir yağ asidinin bir triaçilgliserol oluşturmak üzere gliserole bağlanması , yağ asidinin karboksi ucundan −OH'yi uzaklaştırır. İki aldehit şekerinin bir disakkarit oluşturmak üzere birleştirilmesi , bir şekerin aldehit ucundaki karboksi grubundan −OH'yi çıkarır . Bir protein yapmak için iki amino asidi birbirine bağlamak için bir peptit bağının oluşturulması, bir amino asidin karboksi grubundan -OH'yi çıkarır.

hidroksil radikali

Hidroksil radikalleri oldukça reaktiftir ve kısa ömürlü olmalarına neden olan kimyasal reaksiyonlara girerler. Biyolojik sistemler hidroksil radikallerine maruz kaldıklarında DNA , lipidler ve proteinlerle reaksiyona girebilecekleri insanlarda da dahil olmak üzere hücrelere zarar verebilirler .

gezegen gözlemleri

Dünya'nın Hava Işığı

Dünyanın gece gökyüzü, atomların ve moleküllerin ışınımsal geçişleri tarafından üretilen, hava aydınlığı adı verilen dağınık ışıkla aydınlatılır . Dünya'nın gece gökyüzünde gözlemlenen bu tür en yoğun özellikler arasında, 700 nanometre ile 900 nanometre arasındaki dalga boylarında bir grup kızılötesi geçiş bulunuyor. 1950'de Aden Meinel , bunların hidroksil molekülü OH'nin geçişleri olduğunu gösterdi.

Ay'ın yüzeyi

2009'da, Hindistan'ın Chandrayaan-1 uydusu ve Ulusal Havacılık ve Uzay Dairesi (NASA) Cassini uzay aracı ve Derin Darbe sondası , Ay'daki hidroksil parçalarının kanıtlarıyla su kanıtı tespit etti . Richard Kerr tarafından bildirildiği üzere, "Bir spektrometre [Ay Mineraloji Haritacısı, diğer adıyla "M3"] 3.0 mikrometrelik bir dalga boyunda, yalnızca su veya hidroksil (bir hidrojen ve bir oksijenin birbirine bağlı) oluşturabileceği bir kızılötesi absorpsiyon tespit etti." NASA ayrıca 2009'da LCROSS probunun hidroksil varlığı ile tutarlı bir ultraviyole emisyon spektrumu ortaya çıkardığını bildirdi .

26 Ekim 2020'de NASA , Stratosferik Kızılötesi Astronomi Gözlemevi (SOFIA) tarafından elde edilen, Clavius ​​kraterinin (krater) yakınında, Ay'ın güneşli yüzeyinde suya dair kesin kanıtlar bildirdi . SOFIA Teleskopu (FORCAST) için SOFIA Soluk Nesne kızılötesi Kamerası, suda bulunan ancak hidroksilde olmayan 6.1 mikrometre dalga boyunda emisyon bantları tespit etti. Ay yüzeyindeki su bolluğunun, ay toprağının metreküpü başına 12 onsluk bir şişe su içeriğine eşdeğer olduğu sonucuna varıldı.

Venüs'ün Atmosferi

Venüs Express toplanan uzay aracı Venüs 2008 yılında Aralık 2014, Piccioni kadar Nisan 2006 tarihinden itibaren fen verilerini vd. Venüs Ekspresi'nde Görünür ve Kızılötesi Termal Görüntüleme Spektrometresi (VIRTIS) ile yapılan Venüs atmosferinde gece tarafı hava ışıması emisyonu ölçümleri rapor edildi. 1.40 - 1.49 mikrometre ve 2.6 - 3.14 mikrometre dalga boyu aralığındaki emisyon bantlarını OH'nin titreşim geçişlerine bağladılar. Bu, Dünya dışındaki herhangi bir gezegenin atmosferinde OH'nin ilk kanıtıydı.

Mars'ın Atmosferi

2013 yılında, Mars için Kompakt Keşif Görüntüleme Spektrometresi (CRISM) kullanılarak Mars'ın kutupsal kış atmosferinde gece parıltısında OH yakın kızılötesi spektrumları gözlemlendi .

Ayrıca bakınız

Referanslar

Daha ileri

  • Reece J, Urry L, Cain M, Wasserman S, Minorsky P, Jackson R (2011). "Bölüm 4 ve 5" . Berge S, Golden B, Triglia L (ed.). Campbell Biyoloji . Ünite 1 (9. baskı). San Francisco: Pearson Benjamin Cummings. ISBN'si 978-0-321-55823-7.

Dış bağlantılar