Gail Borden - Gail Borden

Gail Borden
Doğmak	Gail Borden II 9 Kasım 1801 Norwich , Chenango County, New York , ABD
Öldü	11 Ocak 1874 (72 yaşında) Borden , Colorado County, Teksas , ABD
Dinlenme yeri	Woodlawn Mezarlığı , Woodlawn, Bronx , New York , ABD
Milliyet	Amerikan
Vatandaşlık	Amerikan, Meksika
Meslek	ilçe bilirkişi, haritacı , öğretmen, gazete sahibi, asker, politikacı, mucit, işadamı
İş veren	Meksika hükümeti, Teksas Cumhuriyeti hükümeti, serbest meslek sahibi
Bilinen	Yoğunlaştırılmış sütü icat etmek
eş(ler)	Penelope Mercer
Çocuklar	6
Ebeveynler)	Gail Borden Jr. (baba) ve Philadelphia Wheeler (anne)
Akraba	Thomas Borden (kardeşi), John Borden (kardeşi)
Askeri kariyer
bağlılık
hizmet yılı	Teksas Ordusu (1835-1836)
savaşlar/savaşlar	Teksas Devrimi

Gail Borden Jr. (9 Kasım 1801 - 11 Ocak 1874), 1829'da Teksas'a (o zamanlar hâlâ Meksika'ya) yerleşen ve burada arazi araştırmacısı, gazete yayıncısı ve mucit olarak çalıştığı New Yorklu bir yerliydi. 1853'te şekerli yoğunlaştırılmış süt yapmak için bir süreç yarattı . Daha önce Borden , 1836'da Houston ve Galveston şehirlerinin planlanmasına yardımcı oldu .

Borden'in şekerli yoğunlaştırılmış süt yapma süreci, süt ürününün soğutulmadan ve taze sütten daha uzun sürelerle taşınmasını ve saklanmasını sağladı . Başka bir ürün pazarlamak için New York bölgesine döndükten sonra, Connecticut'ta ve daha sonra New York ve Illinois'de yoğunlaştırılmış süt fabrikaları kurdu. Amerikan İç Savaşı sırasında Birlik Ordusu'nun talebi yüksekti . New York Yoğunlaştırılmış Süt Şirketi , ölümünden sonra adını Borden Dairy Co. olarak değiştirdi .

Erken dönem

Gail Borden Jr., 9 Kasım 1801'de Norwich, New York'ta Gail Borden, Sr. (1777-1863) ve Philadelphia (kızlık soyadı Wheeler) Borden (1780-1828) için doğdu. Aile, Kennedy's Ferry, Kentucky'ye ( 1814'te Covington olarak yeniden adlandırıldı) taşındı . Orada, Covington'a dönüşecek olan yerin araştırılmasında babasına yardım ederken ölçme sanatını öğrendi. Borden ayrıca 1816'da New London, Indiana'ya taşındı. Borden tek resmi eğitimini 1816 ve 1817'de Indiana'da aldı.

1822'de Borden ve kardeşi Thomas evden ayrıldı ve Mississippi , Amite County'ye yerleşti . Borden yedi yıl Liberty'de kaldı , ilçe müfettişi olarak ve Bates ve Zion Hill'de öğretmen olarak çalıştı.

Annesi, 48 yaşında , Nashville, Tennessee'de , belki de yetişkin bir çocuğu ve ailesini ziyaret ederken sarı hummadan öldü .

Teksas'a Göç

İlk olarak 1829'un sonunda Galveston Adası'nda Teksas'a indikten sonra Borden, şu anda Fort Bend County olan yere yerleşti ve burada stokları araştırdı ve artırdı. Kısa bir süre sonra Stephen F. Austin'in baş sörveyörlüğünü devraldı.

Borden ve ailesi, 1829'da Mississippi'den ayrıldı ve babası ve erkek kardeşi John Borden'ın yerleştiği Teksas'a taşındı. (Annesi geçen yıl ölmüştü.) Kardeşi Thomas da Teksas'a yerleşti. Bir araştırmacı olarak Borden, Houston ve Galveston kasabalarını planladı. 1835'te Teksas'ın ilk topografik haritasını çizmek için işbirliği yaptı .

Teksas Devrimi

Şubat 1835'te Gail ve kardeşi John Borden, Teksas'taki ilk gazetelerden birini yayınlamak için Joseph Baker ile ortaklığa girdi. Üçünün hiçbirinin daha önce baskı tecrübesi olmamasına rağmen, Baker "Teksas-Meksika durumu hakkında Teksas kolonisindeki en iyi bilgilendirilmiş adamlardan biri" olarak kabul edildi. Adamlar gazetelerini doğu Teksas'taki koloniler arasında merkezi bir konumda bulunan San Felipe de Austin'e dayandırdılar . İlk sayıyı Texas Devrimi'nin başlamasından günler sonra 10 Ekim 1835'te Telegraph ve Texas Planter bayrağı altında yayınladılar , ancak sonraki sayılar Telegraph ve Texas Register adını taşıyordu . Editör olarak Gail Borden objektif olmaya çalıştı.

Gazete yayınlanmaya başladıktan kısa bir süre sonra, kardeşi John Borden, Teksas Ordusuna katılmak için ayrıldı ve kardeşleri Thomas, Borden'in ortağı olarak yerini aldı. Tarihçi Eugene C. Barker , Borden gazetesini "devlet tarihinin bu kritik döneminde kamuya açık belgelerin paha biçilmez bir deposu" olarak tanımlıyor. Makalenin ilk formatı, toplam sekiz sayfadan oluşan bir sayfaya üç sütundu. Telegraph, resmi belgeler ve duyurular, başyazılar, yerel haberler, diğer gazetelerden makalelerin yeniden basımları, şiirler ve reklamlar yayınladı.

Meksika Ordusu doğuya Texian kolonilerine doğru ilerlerken, Telegraph kısa süre sonra Teksas'ta hala faaliyet gösteren tek gazete oldu. 21. sayısı 24 Mart'ta yayınlandı. Bu , Alamo Muharebesi'nde ölen Teksaslıların ilk isim listesini içeriyordu . 27 Mart'ta Teksas Ordusu, Meksika ileri muhafızının yaklaşmakta olduğu haberini taşıyarak San Felipe'ye ulaştı. Telegraph'ın daha sonraki bir başyazısına göre , yayıncılar "taşınmayı kabul eden son kişilerdi". Borden'ler, 30 Mart'ta arka korumayla birlikte tahliye edilirken matbaayı söküp yanlarında getirdiler. Borden'lar Harrisburg'a çekildiler . 14 Nisan'da yeni bir sayının basımına hazırlanırken Meksikalı askerler geldi ve matbaaya el koydu. Askerler, tipi ve baskıyı Buffalo Bayou'ya attı ve Bordens'i tutukladı. Teksas Devrimi günler sonra sona erdi.

Güya, savaş sırasında, Gail Borden Jr. , 21 Nisan 1836'da San Jacinto Savaşı'nda uçurulan Baker's San Felipe bayrağının tasarımına yardım etti .

Savaştan sonra

Ekipmanını değiştirecek fonları olmayan Borden, Cincinnati'de yeni bir matbaa satın almak için arazisini ipotek etti. Telegraph'ın 23. sayısı 2 Ağustos 1836'da Columbia'da yayınlandı. Birçoğu Columbia'nın yeni başkent olmasını beklemesine rağmen, Birinci Teksas Kongresi bunun yerine yeni Houston şehrini seçti. Borden, Houston'a taşındı ve makalesinin ilk Houston sayısını 2 Mayıs 1837'de yayınladı.

Bordens nadiren faturalarını ödediği için gazete mali zorluk içindeydi. Mart 1837'de Thomas Borden, işletmedeki hissesini baş editör olarak devralan Francis W. Moore Jr.'a sattı . Üç ay sonra, Gail Borden hisselerini Jacob W. Cruger'a devretti.

Siyasi kariyer ve erken icatlar

Borden, 1833 Konvansiyonu'nda bir delegeydi ve burada Teksas Cumhuriyeti anayasasının ilk taslaklarının yazılmasına yardım etti. Ayrıca , Stephen F. Austin'in Meksika'da olduğu 1833 ve 1834 yıllarında Samuel May Williams ile idari görevleri paylaştı .

Başkan Sam Houston , Borden'ı Haziran 1837'de Galveston'da Teksas Cumhuriyeti Gümrük Müfettişi olarak atadı. O popülerdi ve işini iyi yaptı, bu dönemde ithalat tahsilatı yoluyla devlet gelirinin yarısını artırdı. Houston'ın başkanlığın halefi Mirabeau B. Lamar , Aralık 1838'de Borden'i görevden aldı ve onun yerine , Texas'a yeni gelen Mobile, Alabama'dan ömür boyu bir arkadaşı olan Dr. Willis Roberts ile patronaj pozisyonunda yer aldı. Roberts'ın oğlu daha sonra Devlet Bakanı olarak atandı. Lamar'ın Roberts'ı 25 yıldır tanıdığı söyleniyor. Ancak Borden o kadar sevilmişti ki, yeni gelen bu duruma içerlenmişti. Galveston Haber sıkça görevi kötüye kullanma hakkında yeni rejimi eleştirdi.

Fon sıkıntısı ortaya çıktığında, Roberts, mesele çözülene kadar teminat olarak birkaç kişisel ev ve dokuz köle koymayı teklif etti. İki kırgın masa memurunun daha sonra fonları zimmetine geçirdiği belirlendi. Roberts, Aralık 1839'da, Lamar başka bir adam atadığında değiştirildi.

Houston yeniden cumhurbaşkanlığına seçildikten sonra, göreve Borden'ı yeniden atadı. Yayıncı Aralık 1841'den Nisan 1843'e kadar görev yaptı. Sonunda Houston ile bir anlaşmazlıktan sonra istifa etti.

Borden, Galveston'un orijinal araştırmasına yardım etti. Galveston City Company için çalışan araştırma ekibi, adanın doğu ucunu ABD'nin doğu kıyısındaki büyük şehirlere benzer bir ızgara düzeninde ortaya koydu. Ada boyunca batıdan doğuya uzanan caddeler, alfabeye göre ve artan düzende caddeler olarak adlandırılmıştır. A Bulvarı, körfez tarafındaki ilk caddeydi ve bu sıra, Meksika Körfezi'ne paralel uzanan Q Bulvarı boyunca devam etti. Caddeleri kesen numaralandırılmış sokaklar, Sekizinci Cadde'den başlayıp Galveston City Company'ye ait mülkün batı kenarını oluşturan Elli Sekizinci Cadde'ye kadar devam ediyordu. Ankete ek olarak, 12 yıl boyunca Galveston Town Company'de sekreter ve ajan olarak hizmet etti. Bu süre zarfında, toplamda 1.500.000$'a 2.500 arsa satışına yardım etti.

1840'larda hastalık tedavileri ve mekaniği ile deneyler yapmaya başladı. Karısı Penelope , 5 Eylül 1844'te sarı hummadan öldü. Sık salgın hastalıklar tüm ülkeyi kasıp kavurdu ve hastalık 19. yüzyılda yüksek ölüm oranına sahipti. Borden, soğutma yoluyla hastalığa bir tedavi bulmayı denemeye başladı. Nasıl bulaştığını kimse anlamadı. Ayrıca "terraqueous makinesi" olarak adlandırdığı amfibi bir araçla da deneyler yaptı. Bu, karada ve denizde seyahat etmek için tasarlanmış, ancak daha özel olarak batı çayırları için tasarlanmış, yelkenle çalışan bir vagondu. Binicilerinin Meksika Körfezi'ne fırlatılmasıyla sonuçlanan bir test çalışmasından sonra buluşu terk etti .

İşlenmiş gıdalar

etli bisküvi

1849'da Borden sığır eti işlemeyi denemeye başladı. Pemmican olarak bilinen geleneksel bir Kızılderili işlenmiş kuru gıdaya gevşek bir şekilde dayanan "et bisküvisi" olarak bilinen kurutulmuş bir sığır eti ürünü geliştirdi . Kaliforniya'da altın arayan öncüler, zorlu koşullara dayanabilecek, kolayca taşınabilir bir yiyeceğe ihtiyaç duydu ve Borden, et bisküvilerinin bir kısmını madencilere sattı. Özellikle, kaşif Elisha Kane , Kuzey Kutbu seferi için birkaç yüz pound etli bisküvi satın aldı. Ürün, 1851 Londra Dünya Fuarı'nda Borden Büyük Konsey Madalyası kazandı ve aynı yıl Galveston'da bir et bisküvi fabrikası kurdu. 2019'da 3.100.000 ABD Dolarına eşdeğer varlıklarla orta yaşa girerken, bunları en yeni icadı için riske attı. Ancak onun istediği pazar, kolay taşınan ve kolay bozulmayan gıdaya ihtiyaç duyan yerli ve yabancı askeri teşkilatlardı. Tanıtım malzemeleri hazırlayıp ürün denemeleri düzenledi, hastane ve gemiler için yemek pişirme tesislerinde etli bisküvi yapımını gösterdi. 2019'da 1.800.000 ABD Dolarına eşdeğer yatırım yaptı, ancak bu büyük kurumsal müşterilerin hiçbiri gerçekleşmedi. İnsanlar sadece tat ve dokudan şikayet etmekle kalmadı, ABD Ordusu da etli bisküvilerin açlığı gideremediği ve hatta insanları hasta ettiği sonucuna vardı. 1852'de Borden iflas koruması için başvurdu.

Yoğunlaştırılmış süt

1851'de, Borden'ın Londra sergisinden dönüş yolculuğu sırasında, gemideki her iki ineğe de bir hastalık bulaştı. (Gemiler, bir yolculuk sırasında yolcu ve mürettebat ihtiyaçlarını karşılamak için hayvan taşıyordu.) İnekler ve kontamine sütü içen birkaç çocuk öldü. Kirlenme genellikle ülke çapındaki diğer süt kaynaklarını tehdit etti. Borden, sütü korumanın bir yolunu geliştirmekle ilgilenmeye başladı.

Shakers tarafından meyve suyu ve bitkileri yoğunlaştırmak için kullanıldığını gördüğü vakumlu tavadan ilham aldı . O kavurucu veya olmayan süt azaltmak öğrenmiş donduran o. Onu üretmek için kurduğu ilk iki fabrikası başarısız oldu. Yeni ortağı Jeremiah Milbank ile birlikte Wassaic, New York'ta inşa ettiği üçüncü fabrikasıyla Borden, sonunda uzun ömürlü ve soğutma gerektirmeyen kullanılabilir bir süt türevi üretti.

1856'da, modelini üç yıl rafine ettikten sonra Borden, sütü vakumla yoğunlaştırma işleminin patentini aldı. Yeni ürününe odaklanmak için etli bisküviyi bıraktı. Borden, bu yeni ürünün üretimine ve pazarlamasına başlamak için finansal ortakları işe almak zorunda kaldı. Thomas Green'e patent haklarının sekizde üçünü teklif etti ve James Bridge'e yatırımının dörtte birini verdi; üç adam birlikte Wolcottville, Connecticut'ta (günümüz Torrington sınırları içinde) 1856'da açılan bir kondansatör inşa ettiler . Green ve Bridge kâr etmeye hevesliydiler ve fabrika hemen başarılı olmayınca desteklerini geri çektiler. Fabrika bir yıl içinde kapandı.

Hastalığa karşı koruma sağlamak için Borden, kendisine çiğ süt satmak isteyen çiftçiler için katı sağlık gereksinimleri ("Mandıracının On Emri") belirledi; sağımdan önce ineklerin memelerini yıkamaları, ahırları temiz tutmaları ve sabah ve gece süzgeçlerini haşlayıp kurutmaları gerekiyordu. 1858'de, Borden'ın Eagle Brand olarak satılan yoğunlaştırılmış sütü, saflık, dayanıklılık ve ekonomi için bir ün kazandı.

Borden, eski ortaklarını ve üçüncü bir yatırımcı olan Reuel Williams'ı yeni bir fabrika inşa etmeye ikna etti. 1857'de Burrville, Connecticut'ta (aynı zamanda günümüz Torrington'ında) açıldı. Bu ikinci fabrika, 1857 Paniği'nden zarar gördü ve kâr elde etmekte zorlandı. Ertesi yıl, Borden'ın kaderi , New York'tan bir finansör olan Jeremiah Milbank ile bir trende tanıştıktan sonra değişmeye başladı . Milbank, Borden'ın yoğunlaştırılmış süte duyduğu coşku ve güvenden etkilendi ve ikisi eşit ortak oldu. Birlikte New York Yoğunlaştırılmış Süt Şirketi'ni kurdular. Bir demiryolu patronu ve bankacı olarak Milbank, işin gelişimi ve Borden'in başarısı için kritik olan büyük ölçekli finansı anlamıştı. Milbank, Borden'ın işine yaklaşık 100.000 dolar yatırım yaptı. Milbank 1884'te öldüğünde, elindeki varlıkların piyasa değeri yaklaşık 8.000.000 dolar olarak tahmin ediliyordu.

New York Yoğunlaştırılmış Süt Şirketi'nin kurulmasıyla birlikte Borden'ın yoğunlaştırılmış süt satışları artmaya başladı. Kısa bir süre sonra 1861'de İç Savaşın patlak vermesi, Birlik Ordusu'ndan yoğunlaştırılmış süt için büyük bir talep yarattı. Memurlar, askerleri için birkaç yüz kilo süt satın aldı. 1861'de Borden, Burrville'deki fabrikayı kapattı ve süt çiftçiliğinin merkezleri olan New York ve Illinois'deki birçok yoğunlaştırılmış süt fabrikasının ilkini açtı.

Aynı zamanda, Borden üçüncü karısı Emeline Eunice Eno Church ile evlendi.

1864 yılında, Gail Borden'ın New York Yoğunlaştırılmış Süt Şirketi , New York Brewster'da New York Süt Yoğunlaştırıcısını inşa etti . Bu, zamanının en büyük ve en gelişmiş süt fabrikasıydı ve Borden'in ticari olarak başarılı ilk fabrikasıydı. 200'den fazla süt çiftçisi, Amerikan İç Savaşı nedeniyle artan talep nedeniyle Brewster tesisine günde 20.000 galon (76.000 litre) süt tedarik etti .

İç Savaş devam ederken, artan talebi karşılamak için New York Yoğunlaştırılmış Süt Şirketini hızla genişletti. Birçok yeni fabrika inşa edildi ve Borden'in patentini kullanarak bireylere kendi fabrikalarında yoğunlaştırılmış süt üretmeye başlamaları için (ücretli) lisans verdi. Şirketin hızlı büyümesine rağmen, Borden katı sanitasyona vurgu yapmaya devam etti. Bu güne kadar yoğunlaştırılmış süt üretiminde kullanılmaya devam eden temizlik uygulamaları geliştirdi.

Bu hızlı büyüme gerçekleşirken, Borden yoğunlaştırılmış et, çay, kahve ve kakao denemelerine devam etti. 1862'de Amenia, New York'ta bir fabrika işletirken, elma ve üzüm gibi meyvelerden meyve suyunun yoğunlaştırılmasının patentini aldı. Borden, bu diğer ürünleri New York Condensed Milk Company hattına dahil etmeye çalıştı, ancak en büyük talep her zaman süt oldu. Şirketin ana ürünü olarak devam etti.

Borden'ın ticari başarısı boyunca, bilimsel topluluğa gözünü dikti. Et bisküvi ve yoğunlaştırılmış süt de dahil olmak üzere icatlarını gözlemleyen ve test eden "tarafsız" bilim adamlarının referanslarıyla dolu raporlar yayınladı. Borden, başarı hırsını kaliteli ürünler üretmeye yönelik kalıcı bir istekle birleştirdi.

Kişisel hayat

1828'de Borden , Mississippi , Amite İlçesinden Penelope Mercer ile evlendi . Çiftin 16 yıllık evlilikleri boyunca beş çocukları oldu. Penelope Borden sarı hummaya yakalandı ve 1844'te Galveston'da öldü.

Ölüm ve Miras

Borden içinde, 11 Ocak, 1874 tarihinde öldü Borden'ın içinde Colorado County , Teksas. Cesedi , Woodlawn Mezarlığı'na defnedilmek üzere özel otomobille New York'a gönderildi .

Daha önce hiç bulunmadığı Teksas, Borden İlçesi , ilçe merkezi Gail gibi ölümünden sonra onun için seçildi . Borden, Teksas da onun için seçildi.

New York Yoğunlaştırılmış Süt Şirketi, Borden'ı onurlandırmak için adını 1899'da değiştirdi. Güçlü bir şirket olmaya devam etti. 1940'lara gelindiğinde, Borden Şirketi 28.000 kişiyi istihdam ediyordu ve 50.000'lik bir hisse senedi ortaklığına sahipti. Taze ve yoğunlaştırılmış süt, kazein, hayvan yemleri, ilaçlar ve vitaminlerden soya fasulyesi kreasyonlarına kadar daha çeşitli ürünlerle ilgilendi. Şirketin bir versiyonu bugün devam ediyor. Şimdi Eagle Brand olarak adlandırılan şirketin web sitesi, kökenlerini 1856'da Borden'in ilk fabrikasının açılışıyla gösteriyor.

1892'de, Borden'in üvey oğulları Samuel ve Alfred Kilisesi ve Elgin, Illinois sakinleri, Elgin sakinleri için yeni bir kütüphaneye ev sahipliği yapmak üzere 50 N. Spring Caddesi'ndeki Scofield Konağı'nı satın aldı ve bağışladı. Samuel ve Alfred'in tek isteği, kütüphanenin Gail Borden Halk Kütüphanesi olarak adlandırılmasıydı .

Borden Şirketi 1937'de Borden Ödülü'nü kurdu ve 1938'de açılışını yaptı. Her yıl verilen ödül bir altın madalya ve 1.000 dolardan oluşuyor.

şecere

Borden, I. Dünya Savaşı sırasında Kanada Başbakanı Robert Borden (1854–1937) ile uzaktan akrabaydı. Büyük torunlarından biri , 1932 Kış Olimpiyatları'nda bir Amerikan patenci olan Gail Borden'dı . Bir diğer kayda değer akraba, Fall River cinayetlerinden rezil Lizzie Borden . Sir Robert, Lizzie ve Gail Borden (kurucu) dördüncü kuzenlerdir, hepsi 1635'te Elizabeth ve Anne gemisiyle Amerika Birleşik Devletleri'ne göç eden Headcorn, Kent'ten Richard'ın oğlu John Borden'ın (d. 1640) soyundandır .

Patentler

ABD Patenti RE2103 ; 14 Kasım 1865; Yoğunlaştırılmış Sütte İyileştirmeler

Referanslar

bibliyografya

• Barker, Eugene C. (Ekim 1917). "Erken Teksas Gazeteleri, 1819-1836 Üzerine Notlar" . Güneybatı Tarihsel Aylık . 21 (2): 127–144 . Erişim tarihi: 30 Aralık 2009 .
• Brown, Dee (2010). Amerikan Batısı . New York: Simon & Schuster. ISBN'si 9781439125564. Erişim tarihi: 6 Şubat 2020 .
• Cartwright, Gary (1998). Galveston: Adanın Tarihi . Fort Worth: TCU Basın. ISBN'si 978-0875651903.
• Chariton, Wallace O. (1990). Alamo Efsanelerini Keşfetmek . Dallas: Teksas Cumhuriyeti Basını. ISBN'si 978-1-55622-255-9.
• Cutler, Charles L. (2002). Konuşan Parçalar: Kuzey Amerika Kültüründe Kızılderili Sözlerinin Mirası . New York: Houghton Mifflin Harcourt. ISBN'si 9780618065103. Erişim tarihi: 6 Şubat 2020 .
• Franklin, Ethel Mary (Ekim 1932). "Joseph Baker" . Güneybatı Tarihsel Aylık . Teksas Eyaleti Tarihsel Derneği. 36 (2): 130–143 . Erişim tarihi: 30 Aralık 2009 .
• Frantz, Joe B. (Aralık 1948). "Bir İşadamı Olarak Gail Borden". İş Tarih Kurumu Bülteni . 22 (4/6): 123–133. doi : 10.2307/3110879 . JSTOR  3110879 .
• Frantz, Joe B. Gail Borden: Bir Millete Dairyman .
• Garraty, John A. (1999). Amerikan Ulusal Biyografisi . New York: Oxford University Press.
• Kemp, LW (Temmuz 1944), "The Capitol (?) at Columbia" , The Southwestern Historical Quarterly , Texas State Historical Association, 48 (1): 3–9 , 30 Aralık 2009'da alındı
• Telgraf ve Texas Register "Yansımalarının Texas Cumhuriyeti Anglo-Amerikan Kimliğinin İnşası, "Kökény Andrea (2004 Yaz), " ", Southwest Dergisi , 46 (2): 283-308, Özyeğin  40170291
• Lee, James Melvin (1917), Amerikan Gazeteciliğinin Tarihi , New York: Houghton Mifflin Company
• McMurtrie, Douglas C. (Ocak 1932), "Teksas'ta Pioneer Printing" , The Southwestern Historical Quarterly , Texas State Historical Association, 35 (3): 173–193 , 30 Aralık 2009'da alındı
• Borden'in kısa biyografisi
• Borden'ın daha uzun biyografik hesabı
• Gail Borden Halk Kütüphanesi: Kütüphanenin tarihi (veya: "Gail Borden: Yoğunlaştırılmış bir tarih")
• İçecekler ve Yemekler—Hastalar ve İyileşenler İçin Sağlıklı ve Lezzetli, Ayrıca Genel Aile Kullanımı İçin . New York: Borden'ın Yoğunlaştırılmış Sütü. 1907.
• Eagle Brand, " History ", Eagle Family Foods-Eagle Brand, erişim tarihi 4 Ağustos 2016.

daha fazla okuma

• Preston, Wheeler (1940). Amerikan Biyografileri . ABD: Harper Brothers.

Dış bağlantılar

• Gail Borden Jr. , Bir Mezar Bul'da
• Bilim Tarihinde Bugün - Borden'in patentlerinin ve on dokuzuncu yüzyıl makalelerinin ve yaşamı ve ürünleriyle ilgili kitap alıntılarının bir koleksiyonu.
• Gail Borden Halk Kütüphanesi , resmi web sitesi
• Amerika Birleşik Devletleri Patent Ofisi