Meyve ağacı tozlaşması - Fruit tree pollination
Meyve ağaçlarının tozlaşması , meyveyi çevreleyen tohumlar üretmek için gereklidir. Bu polen hareket işlemidir anter için stigma aynı çiçekte veya başka çiçek halinde,. Birçok meyve ağacı da dahil olmak üzere bazı ağaç türleri kendi kendine tozlaşmadan meyve üretmez , bu nedenle meyve bahçelerine tozlayıcı ağaçlar dikilir.
Tozlaşma işlemi, polen için hayvan, rüzgar veya insan müdahalesi ( elle tozlaşma veya polen püskürtücü kullanarak) olabilen bir taşıyıcı gerektirir . Çapraz tozlaşma , ana bitkilerden farklı bir genetik yapıya sahip tohumlar üretir ; bu tür tohumlar, arzu edilen niteliklere sahip meyve ağaçları için seçici bir yetiştirme programının parçası olarak kasıtlı olarak oluşturulabilir . Çapraz tozlaşan veya bir böcek tozlaştırıcı yoluyla tozlaşan ağaçlar, sadece kendi kendine tozlaşan çiçeklere sahip ağaçlardan daha fazla meyve üretir. Meyve ağaçlarında arılar, meyve oluşumu için tozlaşma sürecinin önemli bir parçasıdır.
Dünya çapında meyve ağaçlarının tozlaşması yüzlerce yıldır çok araştırılıyor. Ilıman iklimlerde meyve ağacı tozlaşması hakkında çok şey bilinir , ancak tropikal iklimlerde meyve ağacı tozlaşması hakkında çok daha az şey bilinir . Ilıman iklimlerden gelen meyveler arasında kuru meyve olarak kabul edilen elma , armut , erik , şeftali , kiraz , çilek , üzüm ve kuruyemiş bulunur. Tropik iklimlerden gelen meyveler arasında muz , ananas , papaya , çarkıfelek meyvesi , avokado , mango ve Citrus cinsinin üyeleri bulunur .
ılıman meyveler
Elmalar
Çoğu elma bitkisi/ağacı kendi kendine uyumsuzdur , yani aynı ağacın bir çiçeğinden veya aynı kültivarın başka bir ağacından tozlaştıklarında meyve vermezler ve çapraz tozlanmaları gerekir . Birkaç "kendini fertil" olarak tarif ve hatta uygun bir mesafede tozlaştırıldığında çapraz geniş bitkileri taşımak eğiliminde olsa da, kendini tozlaşma yeteneğine sahiptirler pollenizer . Nispeten az sayıda çeşit "triploid" dir, yani kendileri veya diğer elma ağaçları için neredeyse hiç canlı polen sağlamazlar. Birbirini tozlaştırabilen elmalar, çiçek açtıklarına göre gruplandırılır, böylece çapraz tozlayıcılar aynı anda çiçek açar. Tozlaşma yönetimi elma kültürünün önemli bir bileşenidir. Elma veya çeşitleri - dikim önce, pollenizers düzenlemek için önemlidir crabapple , bol canlı ve uyumlu sağlamak polen . Orchard blok uyumlu çeşitlerinin satır alternatif olabilir ya da yaban elması bitki olabilir ağaçlar veya graft ile bacaklarda yaban elması. Bazı çeşitler çok az polen üretir veya polen sterildir , bu nedenle bunlar iyi polenleştiriciler değildir. Kaliteli fidanlıkların polenleyici uyumluluk listeleri vardır. Tek eski meyve bahçesi bloklarla Yetiştiriciler çeşitlerin bazen crabapple demetleri sağlamak çiçekleri de davul veya kova pollenizers için meyve bahçesinde. Tek bir ağacı olan ve mahallede başka çeşidi olmayan ev yetiştiricileri aynı şeyi daha küçük ölçekte yapabilirler.
Her mevsim çiçeklenme döneminde, ticari elma yetiştiricileri genellikle poleni taşımak için tozlayıcılar sağlar. Bal arısı kovanları en yaygın olarak Amerika Birleşik Devletleri'nde kullanılır ve bir ücret karşılığında kovan tedarik eden ticari bir arıcı ile düzenlemeler yapılabilir . Cins arasında bal arıları Apis , elma ağaçlarının en yaygın tozlayıcı olan cinslerin üyeleridir rağmen Andrena , Bombus , Halictus ve Osmia vahşi pollinate elma ağaçları. Soliter arılar veya toprağa yuva yapan maden arıları ( Andrena ) gibi yabani arılar , tozlaşmada bir zamanlar şüphelenilenden çok daha büyük bir rol oynayabilir ve meyve bahçelerinde alternatif tozlayıcılardır. Bombus arıları bazen meyve bahçelerinde bulunur, ancak genellikle önemli tozlayıcı olmak için yeterli miktarda değildir; sadece birkaç ağacın olduğu ev bahçesinde, rolleri çok daha büyük olabilir. Elma yetiştiricileri, meyve bahçelerinde tozlaşma için çeşitli yabani arı türlerine de güvenirler.
Meyve ağaçlarının tozlaşmasında giderek artan oranda Orchard arıları (ilkbahar mason arıları, Osmia cinsi ) kullanılmaktadır. İngiliz yazar Christopher O'Toole'un The Red Mason Bee adlı kitabında belirttiğine göre , Osmia rufa , meyve bahçesi bitkileri için (Avrupa'da) bal arılarından çok daha verimli bir tozlayıcıdır. Hem O. rufa hem de O. cornuta Avrupa'da kullanılırken, Batı Kuzey Amerika'da "Mavi Bahçe Arısı" ( Osmia lignaria , maviden çok siyah) kanıtlanmış bir meyve bahçesi tozlaştırıcıdır. In Japan , Japon Orchard Arı- hornfaced arı , Osmia cornifrons elma tozlaşma% 80'ine kadar burada bulunur. Japonya'nın ötesinde, Osmia cornifrons doğu ABD'de de giderek daha fazla kullanılmaktadır, çünkü diğer mason arılar gibi bal arılarından 100 kata kadar daha verimlidir - on binlerce bal arısının aksine hektar başına sadece 600 boynuzsuratlı arı gereklidir. Ev yetiştiricileri, nadiren soktukları için , banliyölerde bunları daha kabul edilebilir bulabilirler .
Yetersiz tozlaşmanın belirtileri küçük ve şekilsiz elmalar ve olgunlaşmanın yavaşlığıdır . Tohumlar tozlaşma değerlendirmek için sayılabilir. İyi tozlanan elmalar en iyi kaliteye sahiptir ve yedi ila on tohuma sahip olacaktır. Üçten az çekirdekli elmalar genellikle olgunlaşmazlar ve yaz başında ağaçlardan düşerler . Yetersiz tozlaşma tozlayıcı veya pollenizers birini eksikliğinden veya kötü tozlaşma kaynaklanabilir havalarda çiçeklenme zamanında. Tam tozlaşmayı gerçekleştirmek için yeterli polen taneleri sağlamak için genellikle birden fazla arı ziyareti gerekir.
Armutlar
Elmalar gibi, armutlar da kendi kendine uyumsuzdur ve tozlaşmak ve meyve üretmek için böcekleri çekmesi gerekir. Elmalardan kayda değer bir fark, armut çiçeklerinin soluk renkleri ve hafif kokuları nedeniyle bal arıları için çok daha az çekici olmasıdır. Arılar, karahindiba veya yakındaki bir elma bahçesini ziyaret etmek için armut çiçeklerini terk edebilir. Armut ağaçlarının tozlayıcı çoğunluğu bal arıları armut da tarafından ziyaret rağmen, darbe sinekler ve hoverflies . İtalya'nın Emilia-Romagna bölgesi gibi bazı bölgelerde, 1990'larda ateş yanıklığının yayılması nedeniyle bal arıları armutları tozlaştırmak için kullanılamadı ve bunun yerine tozlayıcı olarak Osmia cornuta kullanıldı. Armut çiçekleri bal arılarının düşük gözde karşı mücadele etmek için bir yol içerebilir flowers.Bee Cezbedici döllemek arılar ikna arı Cezbedici kullanmaktır feromon kuluçka feromonu ya da jüvenil feromonu veya başka çekici taklit. Armut çiçeklerine bal arılarını çekmenin başka yöntemleri de vardır. Biri, doygunluk tozlaşmasıdır , yani o kadar çok arı stoklamak ki, arıların çekiciliğine bakılmaksızın tüm alan çiçekleri işlenir. Diğer bir yöntem ise, yaklaşık yüzde 30 çiçek açana kadar kovanların meyve bahçelerine hareketini geciktirmektir. Arılar gece boyunca meyve bahçesine taşınır ve genellikle daha zengin nektar kaynaklarını keşfedene kadar armut çiçeklerini birkaç saatliğine ziyaret eder. Dönüm başına önerilen kovan sayısı birdir.
Erik ve kuru erik
Çoğu Asya eriği, çapraz tozlaşma için ikinci bir çeşit gerektirirken, çoğu Avrupa eriği kendi kendine verimlidir. İyi kuruyan Avrupa eriklerine, kuru meyvenin ortak adı olan kuru erik de denir. Asya eriklerinin birçoğu erken çiçek açar ve tozlayıcı yönetimi kayısılara benzer. Bununla birlikte, özellikle Asya eriklerinin meyve veren odunları kırılgan olabilir ve aşırı tozlaşma, meyvelerin agresif bir şekilde inceltilmesini gerektirir.
kayısı
Kayısılar botanik olarak bademlere benzerler ve bademler gibi erken çiçek açabilirler, ancak meyve inceltilmezse bir ağacın fazla ürün vermesi dışında tozlayıcı yönetimini benzer hale getirir.
Şeftali ve Nektarin
Çoğu şeftali ve nektarin kendi kendine verimlidir ve bu nedenle elma ve armuttan daha az tozlayıcı gerektirir.
Kirazlar
Vişne olarak da adlandırılan turta kirazları kendi kendine verimlidir. Bazı çeşitlerde tozlayıcılar kullanılarak meyve verimi arttırılabilir. Çoğu tatlı kiraz, tozlaşma için ikinci bir çeşide ihtiyaç duyar ve kendi kendine yeten çeşitler bile ikinci bir çeşitle gelişmiş meyve tutumuna sahiptir. Pasta kirazları tatlı kirazları tozlaştırabilir. Kirazların inceltilmesine gerek yoktur.
incir
Bazı incirler tozlaşma olmadan meyve verir. Tozlaşan incirler, incir eşekarısı kullanır .
ılıman fındık
Badem
Çoğu California [Badem] çeşidinin çiçekleri kendi kendine uyumsuzdur ve mahsul üretmek için diğer çeşitlerle çapraz tozlaşmayı gerektirir. İyi bir verimi belirleyen en önemli faktör, çiçeklenme döneminde tozlaşmadır. Bir milyondan fazla bal arısı, mahsulü tozlaştırmak için çiçeklenme döneminin başında California Badem bahçelerine yerleştirilir. Kaliforniya arıcıları tek başına bu kritik ihtiyacı karşılayamaz, bu nedenle bal arıları her yıl ülke genelinde San Joaqin Vadisi'ne seyahat eder. Dönüm başına tavsiye edilen kovan sayısı 2 ila 3 olmasına rağmen, ticari arı kovanlarının azalan mevcudiyeti ile bağlantılı olarak yüksek talep nedeniyle, birçok badem yetiştiricisi tozlaşma sırasında daha düşük kovan yoğunluğu ile yetinmek zorundadır. Bu yetiştiriciler, düşük kovan yoğunluğunu telafi etmek için SPLAT Bloom gibi yarı kimyasal formülasyonlar kullanmaya başladılar. SPLAT Bloom, arıların davranışlarını manipüle eder, onları yiyecek aramak için daha fazla zaman harcamaya teşvik eder ve böylece sadece kovana yakın değil, tüm badem bahçesindeki çiçekleri tozlaştırır (tozlaşmayı ve meyve tutumunu arttırır).
Kendi kendine verimli bademler üzerine yapılan araştırmalar, tozlayıcı bir ağaca ihtiyaç duymayan birkaç badem çeşidinin geliştirilmesine yol açmıştır. Eski bir İspanyol çeşidi olan "Tuono"dan çalışan araştırmacılar, 2008 yılında popüler "Nonpareil" bademin niteliklerine daha yakın olan kendi kendine yeten yeni çeşitler üretmeye başladılar. Kendi kendine yeten ağaçlar, meyve/fındık takımı için ikinci bir ağaç çeşidinden polen gerektirmezken, iyi üretim için yine de böceklerin tozlaşmasına bağlıdırlar. Kendi kendine verimli bademleri olan badem yetiştiricileri, tarladaki arı sayısının yarısı (veya daha azı) ile mükemmel fındık seti rapor etmektedir.
Rüzgarla tozlanan fındık
Fındık (fındık), ceviz, ceviz ve kestane, rüzgarla tozlanan ılıman bölge fındıklarıdır. Çoğunlukla bu rüzgarla tozlanan kabuklu yemişler, çapraz tozlaşma için iki farklı çeşide (ve uygun rüzgarlara) ihtiyaç duyan seçilmiş çeşitlerdir. Böcekler ve kuşlar poleni ziyaret edebilir ve tüketebilir, ancak tozlaşmada bir faktör değildir.
Çam, ginkgo ve maymun-bulmaca ağaçları gibi rüzgarla tozlanan iğne yapraklı ağaçlardan yenilebilir tohumlar da hasat edilir ve tohumlara halk dilinde fındık denir.
Tropikal meyveler ve fındık
narenciye
Birçok narenciye çeşidi çekirdeksizdir ve partenokarpik olarak tozlaşma olmadan üretilir . Bazı çeşitler, her iki şekilde de meyve üretebilir, tozlanırsa segmentlerde tohum bulunur ve değilse tohum yoktur. Kendi kendine uyumlu olabilir tozlaşma gerektirir Citrus, böylece polen sadece kısa bir mesafe hareket ettirilmesi gerekir anter için stigma tozlaştırıcılar ile. Meyer Lemons gibi bazı narenciye, popüler konteyner bitkileridir. Bunlar iç mekanlarda çiçek açtıklarında, tozlayıcıların erişimi olmadığı için genellikle çiçek düşüşünden muzdariptirler. Bir insan tozlayıcı tarafından elle tozlaşma bir çözümdür.
Bazı tangelos ve mandalinalar da dahil olmak üzere birkaç narenciye kendi kendine uyumsuzdur ve çapraz tozlaşma gerektirir. Korular dikilirken tozlayıcılar planlanmalıdır. Çiçeklenme zamanında yönetilen bal arısı kovanları, genellikle yeterli tozlaşmayı sağlamak için kullanılır.
Papayalar
Çarkıfelek
Yenilebilir çarkıfelek meyvesi çeşitlerinin çoğu kendi kendine verimlidir. Her çiçek sadece 1-2 gün açık olduğundan ve böcekler tarafından tozlanma şansı bulamayacağından, elle tozlaşma ile meyve tutumu iyileştirilebilir.
Avokado
Mango
Mangolar genellikle kendi kendine tozlaşır ve aşılama yoluyla da yetiştirilir.