fritül - Fritule
Tip | Tatlı çörek |
---|---|
Anavatan | Hırvatistan |
bölge veya eyalet | Istria , Dalmaçya , Trieste , Venezia , Karst , Carniola , Styria (Slovenya) |
Ana maddeler | meyilli , rom , narenciye kabuğu rendesi , kuru üzüm , pudra şekeri |
Fritule , özellikle Noel için yapılan şenlikli bir hamur işidir. Küçük çöreklere , İtalyan zeppole , Venedik fritolesine ve Hollanda Noel aperatifi " oliebollen "e ("yağ topları") benziyorlar . Bununla birlikte, genellikle rom ve narenciye kabuğu rendesi ile tatlandırılır , kuru üzüm içerir ve pudra şekeri ile doldurulur .
Galeri
Ayrıca bakınız
Dış bağlantılar
- http://www.clevelandwomen.com/house/rec-cccroat.htm
- http://www.theworldwidegourmet.com/countries/europe/croatia/fritters.htm