aromalı süt - Flavored milk

Bazı aromalı süt ürünleri

Aromalı süt , süt , şeker , tatlandırıcılar ve bazen gıda boyaları ile yapılan tatlandırılmış bir süt içeceğidir . Pastörize edilmiş , soğutulmuş bir ürün olarak veya soğutma gerektirmeyen ultra yüksek sıcaklıkta (UHT) işlenmiş bir ürün olarak satılabilir . Lokantalarda veya evlerde tatlandırıcıların süte karıştırılmasıyla da yapılabilir.

Çilekli Süt New England'da bir milkshake makinesinde çikolata veya çilek gibi aromalı şuruplarla karıştırılan süte genellikle "milkshake" denir; ülkenin diğer bölgelerinde, bir milkshake her zaman dondurma veya koyulaştırıcı içerir .

Türler

Şişelenmiş baharatlı ( masala ) süt, Hindistan alt kıtasında popüler bir içecektir. Diğer şirketler, mobil satıcı pazarına paketlenmiş içecekler satan Birleşik Krallık'ta aromalı içecekler sağlar. Avustralya , 2004 yılında kişi başına 9,5 L (2,5 ABD galonu) ile dünyadaki en yüksek aromalı süt tüketim oranına sahiptir. Bir Ortabatı süt şirketi olan Kemps , yıllar içinde, sütleri de dahil olmak üzere çeşitli süt aromalarını piyasaya sürdü. Muz aromalı "Maymun İşi" sütü.

Aromalı süt özellikle Avustralya'nın Güney Avustralya ve Batı Avustralya eyaletlerinde popülerdir . Bir 2013 Sunday Times makale Batı Avustralya bir ile "Avustralya'nın aromalı süt sermaye" olduğunu bildirdi A $ 220 milyon sanayi, ortalama kişi başı 19 litre (5.0 ABD galonu) tüketimi ve 40'tan fazla çeşidi buzlu kahve yalnız kullanılabilir . Benzer şekilde, 2006'da bir Adelaide Reklamcısı , Güney Avustralya'nın her yıl 45.000.000 L (12.000.000 ABD galonu) aromalı süt tükettiğini ve pazar payının %82'sinin tek bir marka olan Farmers Union'a ait olduğunu bildirdi . Asya-Pasifik bölgesindeki en büyük şişeleyicilerden biri olan Coca-Cola Amatil'e göre , Güney Avustralya aromalı süt satışlarının kola satışlarını geride bıraktığı tek yer.

Tartışma ve eleştiri

Jamie Oliver'ın Yemek Devrimi'ne ev sahipliği yapan Jamie Oliver , Amerika Birleşik Devletleri'nde okul kafeteryalarında aromalı süt servisi yapan devlet okullarına dikkat çekti. Aromalı süt savunucuları, sütün faydalarının birkaç çay kaşığı şekerden daha ağır bastığı, aromalı olmadığı sürece birçok çocuğun sütte bulunan besinlerden kaçınacağını iddia ediyor. Muhalifler, artan obezite ve kalp hastalığı seviyeleri ile aromalı sütün okullardan kaldırılması ve çocuklara sade süt içmenin öğretilmesi gerektiğini söylüyor.

90'dan fazla popüler soğutulmuş aromalı süt sütünün 2018 yılındaki analizi, bir karton aromalı sütün bir kutu meşrubat kadar şeker içerebileceğini ve en çok satan markaların çoğunun tek bir porsiyonda bir günden fazla şeker ilavesi içerdiğini ortaya koydu. .

Ayrıca bakınız

Referanslar

Dış bağlantılar