Fatma Ali - Fatima Ali

Fatma Ali
Fatma Ali.jpg
Doğmak ( 1989-08-08 )8 Ağustos 1989
Öldü 25 Ocak 2019 (2019-01-25)(29 yaşında)
Milliyet Pakistan
Meslek Şef , lokantacı , televizyoncu
Bilinen Stella 24 Tratoria'da Şef Executive ve La Fonda Del Sol
TV dizisi Chopped
Top Chef (sezon 15) bölümünün birincisi (TV yemek programı)
Aile Ashtar Ausaf Ali (baba)
Nawaz Sharif (anne)

Fatima Ali (8 Ağustos 1989 – 25 Ocak 2019), Pakistan asıllı Amerikalı bir yönetici şef, restorancı ve televizyoncuydu. Gerçek yemek programları Chopped ve Top Chef'deki başarılı görünümleriyle ve sarkomla yaşama konusundaki makalesiyle James Beard Vakfı Ödülü'nü kazanmasıyla dikkat çekti .

Erken dönem

Fatima Ali Pakistan'da doğup büyüdü , zamanını Karaçi ve Lahor arasında geçirdi . Karaçi Gramer Okulu'nda eğitim gördü . Fatima Ali, Pakistan eski Başsavcısı avukat Ashtar Ausaf Ali'nin ve eğitimci Nawaz Sharif'in kızıydı . Yemek yapmayı babasından, anneannesinden ve ailesinin aşçısı Kadir'den öğrendi. 2011 yılında mezun olan Culinary Institute of America'ya katılmak için 18 yaşında Amerika'ya göç etti .

Kariyer

Fatima Ali mutfak kariyerine New York'taki Café Centro'da küçük şef olarak başladı . 2012'de Food Network'te Chopped'in ( Sezon 12, bölüm 2, "A Guts Reaction" ) bir bölümünü kazandı . Kariyerine New York'ta devam etti, Macy's Herald Square'deki Stella 34 Trattoria'da en genç yönetici sous şefi ve ardından La Fonda del Sol'da yönetici sous şefi oldu.

Fatima Ali, 2017 yılında Top Chef: Colorado yarışmasında yarışmacıydı . Yedinci sırada bitirmesine rağmen, hayranların favorisi seçildi.

Hastalık ve ölüm

Üzerinde yarışan sonra Top Chef , Fatima Ali tanısı konuldu Ewing sarkomu ve cerrahi tedavi uygulanmıştı de Memorial Sloan Kettering Kanser Merkezi'nde geçirildikten sonra Ocak 2018 yılında kemoterapi , o başlangıçta kanser ücretsiz ilan edildi ve Nisan 2018 yılında, o halka pişirilen Çakıl Plaj Yemek ve Şarap Festivali. Bununla birlikte, Ekim 2018'de, Bon Appétit tarafından yayınlanan kişisel bir makalesinde Fatima Ali, kanserinin geri döndüğünü ve terminal hale geldiğini bildirdi. 25 Ocak 2019'da San Marino, California'daki ailesinin evinde 29 yaşında öldü.

1 Şubat 2019'da Lahor'da toprağa verildi. Nisan 2019'da Fatima Ali, makalesi için ölümünden sonra James Beard Vakfı Ödülü'ne layık görüldü .

Referanslar

Dış bağlantılar