Daniel Carasso - Daniel Carasso
Daniel Carasso (16 Aralık 1905 - 17 Mayıs 2009), önde gelen Sefarad Yahudisi Carasso ailesinin bir üyesi ve (şimdi) çok uluslu Danone'nin kurucusu Isaac Carasso'nun oğluydu .
biyografi
Carasso, oğlu Isaac Carasso , doğdu Selanik , Osmanlı aşağıdaki ailesi dört yüz yıl yaşadığı (Modern Selanik, Yunanistan), onun Yahudilerin İspanya'nın sınırdışı . 1916'da Balkan Savaşları'ndan sonra aile Barselona'ya taşındı . 1919'da Carasso'nun babası, Katalanca'daki takma adı Danon olan Daniel'den sonra 'Danone' adını verdiği bir yoğurdu pazarlamaya başladı .
1923'te Carasso , Fransa'nın Marsilya kentinde işletme okuluna kaydoldu ve Pasteur Enstitüsü'nde bakteriyoloji okudu . Aile işini devraldı. 1939'da Fransa'da bir şube açtı.
Naziler tarafından işgal edilen Fransa'dan kaçtıktan sonra 1941'de Amerika Birleşik Devletleri'ne yerleşti . Carasso 1951'de Fransa'ya döndü.
Ölüm
103 yaşında Paris'teki evinde öldü.
Dannon Yoğurt
1942'de iki aile dostu, İsviçre doğumlu İspanyol bir işadamı olan Joe Metzger ve oğlu Juan ile bir ortaklık kurdu. Küçük bir Yunan yoğurt şirketi olan Oxy-Gala'yı satın aldılar ve Bronx , New York'ta Dannon Milk Products'ı kurdular . 1947'de Dannon, Amerikan damak zevkine bir imtiyaz olarak yoğurduna reçel ekledi ve geniş bir pazara satışlarını artırmayı başardı. İşi peynir ve diğer gıda maddelerine genişletti ve 1981'de Amerikan şirketini Beatrice Foods'tan satın alarak adını Groupe Danone olarak değiştirdi.