Chantecler tavuğu - Chantecler chicken
 1926'da Notre-Dame du Lac Manastırı'nda bir Beyaz Chantecler horozu; bugünün Chantecler'lerinin çok daha küçük vatları var
| |
| Koruma durumu | kritik |
|---|---|
| Menşei ülke | Kanada |
| Kullanım | çift amaçlı cins |
| Özellikler | |
| Ağırlık | |
| Ten rengi | Sarı |
| Yumurta rengi | Kahverengi |
| Tarak tipi | Yastık |
| Sınıflandırma | |
| APA | Amerikan |
Chantecler bir olan cins içinde tavuk menşeli Kanada . Chantecler de, 20. yüzyılın başlarında geliştirilen Notre-Dame du Lac Abbey içinde Oka , Quebec . Soğuğa son derece dayanıklıdır ve hem yumurta hem de et üretimi için uygundur.
Tarih
20. yüzyılın başlangıcında, Kanada'da hiçbir tavuk türü kurulmamıştı ve Kanadalı çiftçiler ve kümes hayvanı meraklıları yalnızca Avrupa ve Amerika kökenli kümes hayvanlarına sahipti. Bu gerçek, bir Trappist keşiş ve Agronomi Doktoru olan Wilfrid Châtelain tarafından , manastırında Université de Montréal'e bağlı bir tarım okulu olan Oka Tarım Enstitüsü'nün kümes hayvanı sürülerini gezerken not edildi .
1907'de Kardeş, bu boşluğu gidermek ve Kanada'nın iklim ve üretim ihtiyaçlarına uygun pratik bir tavuk yaratmak için yola çıktı. Oka'daki Notre-Dame du Lac Manastırı'nda çalışan Chantelain, ilk olarak Dark Cornish , White Leghorns , Rhode Island Reds , White Plymouth Rocks ve White Wyandottes'ı birleştirerek Chantecler'in Beyaz varyantını yarattı. Bu kabul edildim Amerikan Kümes Derneği 'nin Mükemmeliğin Standardı 1918 By 1921 yılında, cins kamuoyuna sunuldu. Bugüne kadar Chantecler, Kanada'daki iki kümes hayvanı türünden biridir ve esas olarak bir manastır topluluğunun üyesi tarafından yaratıldığı bilinen tek türdür .
Başlangıçta, sadece cinsin beyaz renkte olması amaçlanmıştı; Özellikle temiz görünümlü karkas ürettikleri için Batı'da ticari et üretimi için beyaz kuşlar tercih edilmektedir. 1930'larda, keklik Chantecler geçiş tarafından oluşturulan keklik Wyandottes , keklik Cochins , koyu Cornishes ve gül tarak tipi kahverengi Leghorns bir tavuk daha adapte üretmek için serbest aralık koşulları. Bu varyant 1935'te Standart'a kabul edildi. 1950'lerden beri mevcut bir Buff çeşidi de vardı, ancak standartları gösterdiği hiçbir zaman kabul edilmedi.
1979'da, Saskatchewan Üniversitesi Hayvan ve Kümes Hayvanları Bilimi Bölümü'nde ölen türün son horozu olduğu düşünülen Chantecler'in neslinin tükendiği duyuruldu . Bununla birlikte, kurumsal ve ticari kuluçkahanelerde ırkın ortadan kalkmasına rağmen, hala birkaç küçük çiftlik tarafından sürdürülüyordu. 21. yüzyılda, cins devam eder, ancak Amerikan Hayvancılık Irkları Koruma Teşkilatı tarafından Kritik olarak listelenmiştir .
Özellikler
Chantecler, oldukça iyi yumurtlayan ve iyi bir et üreticisi olan büyük bir tavuktur. Horozlar yaklaşık 9 pound (4.1 kg) ağırlığında ve tavuklar hayranlarıyla cins sarı cilt ve sahip 6.5-7.5 lb (2,9-3,4 kg) olan gagaları ve kahverengi yumurta bırakır. Sıkı vücuda karşı yalan ama tüy iyi bir anlaşma, ve son derece küçük yastık tarak ve sahip olduğu tüyleri ile kamış , Chantecler en soğuk cesur tavukların biridir. Onlar evcilleştirmeye yatkın nazik kuşlardır , ancak hapsedildiklerinde huysuz olabilirler.
Dipnotlar
Referanslar
- Devis de la Poule Chantecler; Pierre Ferron 2009.
- SQPCP ... Société Québécoise de la Poule Chantecler Patrimoniale (GALEP).
- Ekarius Carol (2007). Storey'in Kümes Hayvanı Türlerine İlişkin Resimli Kılavuzu . Katlı Yayıncılık. ISBN 978-1-58017-667-5 .
- Heinrichs Christine (2007). Tavuklar Nasıl Yetiştirilir . Voyageur Basın. ISBN 978-0-7938-0601-0 .
- "Chantecler Tavuğu" . albc-usa.org . Amerikan Hayvancılık Türleri Koruma . Erişim tarihi: 2008-06-01 .
Dış bağlantılar
- Kanada Çiftlik Hayvanları Genetik Kaynakları Vakfı'ndaki Chanteclers