mum - Candle

Bir mum çubuğunda bir mum
İçinde Konik mumlar Basilique Notre-Dame de Fourvière

Bir mum bir tutuşabilen fitil gömülü mum ya da bu gibi başka bir yanıcı bir katı madde don yağı içerir, ışık , ve bazı durumlarda, bir parfüm . Bir mum ayrıca ısı veya zamanı tutma yöntemi sağlayabilir .

Mum yapan bir kişi geleneksel olarak bir chandler olarak bilinir . Mum tutucular olarak da bilinen basit masa üstü şamdanlardan ayrıntılı şamdan ve avizelere kadar mumları tutmak için çeşitli cihazlar icat edilmiştir .

Bir mumun yanması için, mumun fitilini yakmak için bir ısı kaynağı (genellikle bir kibrit veya çakmaktan çıkan çıplak bir alev ) kullanılır, bu da az miktarda yakıtı (balmumu) erir ve buharlaştırır . Buharlaştığında, yakıt tutuşturmak ve sabit bir alev oluşturmak için atmosferdeki oksijenle birleşir . Bu alev, kendi kendini sürdüren bir olaylar zinciri aracılığıyla mumun yanmasını sağlamak için yeterli ısı sağlar: alevin ısısı katı yakıt kütlesinin üstünü eritir; sıvılaştırılmış yakıt daha sonra kılcal hareket yoluyla fitil boyunca yukarı doğru hareket eder ; sıvılaştırılmış yakıt sonunda mum alevi içinde yanmak için buharlaşır.

Yakıt (mum) eriyip yandıkça mum kısalır. Fitilin buharlaşmış yakıt yaymayan kısımları alevde tüketilir. Fitilin yakılması, fitilin açıkta kalan kısmının uzunluğunu sınırlar, böylece sabit bir yanma sıcaklığı ve yakıt tüketimi oranını korur. Bazı fitiller, daha yavaş ve sabit yanmayı teşvik etmek ve ayrıca sigara içmeyi önlemek için, genellikle yaklaşık dörtte bir inç (~0,7 cm) ile makasla (veya özel bir fitil düzelticiyle) düzenli olarak budama gerektirir. 20. yüzyılda bu amaçla " snuffers " adı verilen özel mum-makaslar üretilmiş ve çoğu zaman bir yangın söndürücü ile birleştirilmiştir. Modern mumlarda fitil, yanarken kıvrılacak şekilde yapılmıştır. Bu, fitilin ucunun oksijen almasını ve ardından kendi kendini düzelten bir fitil olan ateş tarafından tüketilmesini sağlar .

etimoloji

Sözcük mum gelen Orta İngilizce candel gelen, Eski İngilizce ve gelen Anglo-Norman Candele , hem Latince Candela gelen, candēre 'parlaklık için'.

Tarih

Roma kandil

Mumdan önce insanlar, içinde sıvı yağ bulunan bir kapta yanan bir fitilin bulunduğu kandiller kullanırlardı . Romalılar , MÖ 500'den başlayarak, don yağından gerçek daldırma mumlar yapmaya başladılar. Avrupa antik mumları, çeşitli doğal yağ, içyağı ve balmumu formlarından yapılmıştır. In Antik Roma , mumlar nedeniyle balmumunun yasaklayıcı maliyetine donyağı yapılmıştı. Antik Yunanistan'da da var olmuş olabilirler , ancak kesin olmayan terminoloji belirlemeyi zorlaştırıyor. Hayatta kalan en eski mumlar, MÖ 200 civarında Han Çin'de ortaya çıktı . Bu erken Çin mumları balina yağından yapılmıştır.

Orta Çağ boyunca, donyağı mumları en yaygın olarak kullanılmıştır. 13. yüzyıla gelindiğinde, mum yapımı İngiltere ve Fransa'da bir lonca sanatı haline gelmişti. Mumcular (avcılar) bu amaçla biriktirilen mutfak yağlarından mum yapmak için evden eve gider veya küçük mum dükkanlarından kendi mumlarını yapıp satarlardı. Balmumu , hayvan bazlı içyağı ile karşılaştırıldığında, dumanlı alev olmadan temiz bir şekilde yandı. Balmumu mumları pahalıydı ve orta çağ Avrupa'sında nispeten az insan onları evlerinde yakmayı göze alabilirdi. Ancak, kilise törenleri için yaygın olarak kullanıldılar.

18. ve 19. yüzyıllarda, ispermeçet balinaları tarafından üretilen mumsu bir madde olan ispermeçet , daha uzun süre yanan, daha parlak ve rahatsız edici bir koku yaymayan üstün bir mum üretmek için kullanıldı. Daha sonra 18. yüzyılda kolza yağı ve kolza yağı çok daha ucuz ikameler olarak kullanılmaya başlandı .

Modern çağ

Price's Candles , 19. yüzyılın sonunda dünyanın en büyük mum üreticisi haline gelmişti.

Mum üretimi, 19. yüzyılın ortalarında sanayileşmiş bir kitle pazarı haline geldi. 1834'te Manchester , İngiltere'den bir kalaycı olan Joseph Morgan, mum yapımında devrim yaratan bir makinenin patentini aldı. Mumları katılaştıkça çıkarmak için hareketli pistonlu bir silindir kullanarak kalıplanmış mumların sürekli üretimine izin verdi. Bu daha verimli mekanize üretim, saatte yaklaşık 1.500 mum üretti. Bu, mumların kitleler için uygun fiyatlı bir meta olmasına izin verdi. Şamdancılar ayrıca sıkıca örülmüş (basitçe bükülmüş değil) pamuk ipliklerinden fitiller yapmaya başladılar . Bu teknik, fitillerin yandıkça kıvrılmasını sağlayarak fitilin yüksekliğini ve dolayısıyla alevi korur. Fazla fitilin çoğu yakıldığından, bunlara "kendi kendini düzelten" veya "kendi kendini tüketen" fitiller denir.

1850'lerin ortalarında James Young , West Lothian'daki Bathgate'de kömür ve petrol şeyllerinden parafin mumunu damıtmayı başardı ve ticari olarak uygulanabilir bir üretim yöntemi geliştirdi. Parafin, yüksek kalitede ucuz mumlar yapmak için kullanılabilir. Donyağı mumlarının aksine temiz yanan ve hoş olmayan bir koku bırakmayan mavimsi beyaz bir mumdu . 19. yüzyılın sonunda, mumlar parafin mumu ve stearik asitten yapılmıştır .

19. yüzyılın sonlarında, Londra merkezli Price's Candles , dünyanın en büyük mum üreticisiydi. 1830 yılında William Wilson tarafından kurulan şirket, buhar damıtma tekniğinin uygulanmasına öncülük etti ve böylece cilt yağı, kemik yağı, balık yağı ve endüstriyel yağlar dahil olmak üzere çok çeşitli hammaddelerden mum üretebildi.

Mum yapımındaki ilerlemelere rağmen, gazyağı ve lambalar dahil olmak üzere üstün aydınlatma yöntemlerinin tanıtılması ve 1879'da akkor ampulün icadıyla mum endüstrisi hızla geriledi . Bu noktadan sonra mumlar daha çok dekoratif bir ürün olarak pazarlanmaya başlandı.

Kullanmak

Visoki Decani manastırında mum aydınlatması
Geceleri mumun yakın çekim görünümü

Elektrikli aydınlatmanın icadından önce, aydınlatma için mumlar ve kandiller yaygın olarak kullanılıyordu. Elektriğin olmadığı bölgelerde hala rutin olarak kullanılmaktadırlar. 20. yüzyıla kadar mumlar kuzey Avrupa'da daha yaygındı. Güney Avrupa ve Akdeniz'de kandiller baskındı.

Günümüzün gelişmiş dünyasında, mumlar esas olarak estetik değerleri ve kokuları için, özellikle yumuşak, sıcak veya romantik bir ortam oluşturmak, elektrik kesintileri sırasında acil durum aydınlatması ve dini veya ritüel amaçlar için kullanılmaktadır.

21. yüzyılda, son yıllarda kokulu mum satışlarında büyük bir artış oldu. Covid-19 pandemik ve sağlanması lockdowns kokulu mumlar, difüzör ve oda spreyleri satışlarında dramatik bir artışa yol açtı.

Diğer kullanımlar

Bir mumun oldukça tutarlı ve ölçülebilir yanması ile, mumların yaygın bir kullanımı zamanı söylemekti . Bu amaç için tasarlanan mum, mum boyunca işaretlenmiş, genellikle saat cinsinden zaman ölçümlerine sahip olabilir. Şarkı hanedanı Çin'de (960-1279) kullanılan mum saatleri .

18. yüzyıla gelindiğinde, mumların kenarlarına yerleştirilmiş ağırlıklarla mum saatleri yapılıyordu. Mum eridiğinde, ağırlıklar düştü ve bir kaseye düşerken ses çıkardı.

Noel'e giden günlerde, bazı insanlar mum üzerinde işaretlendiği gibi her günü temsil etmek için belirli bir miktarda bir mum yakarlar. Bu şekilde kullanılan mum tipine Advent mumu denir , ancak bu terim aynı zamanda bir Advent çelenkinde kullanılan bir muma atıfta bulunmak için de kullanılır .

Bileşenler

Balmumu

Hidrokarbon C 31 H 64 , çoğu modern mumun üretildiği parafin mumunun tipik bir bileşenidir.
sönen mumlar
Noel için mumlar.

Kaydedilen tarihin çoğu için mumlar don yağından (dana veya koyun yağından elde edilen) veya balmumundan yapılmıştır . 1800'lerin ortalarından itibaren, Sperm balinasından elde edilen mumsu bir madde olan ispermeçetten de yapıldılar ve bu da maddeye olan talebi artırdı. Mumlar da stearinden yapılmıştır (başlangıçta hayvansal yağlardan üretilmiştir, ancak şimdi neredeyse yalnızca hurma mumlarından üretilmektedir). Günümüzde mumların çoğu , petrol rafinerisinin bir yan ürünü olan parafin mumundan yapılmaktadır .

Mumlar ayrıca mikrokristal mum , balmumu ( bal toplamanın bir yan ürünü ), jel ( polimer ve mineral yağ karışımı ) veya bazı bitki mumlarından (genellikle hurma, karnauba , bayberry veya soya fasulyesi mumu ) yapılabilir.

Alevin boyutu ve buna karşılık gelen yanma hızı büyük ölçüde mum fitili tarafından kontrol edilir . Balmumu türü, balmumu ve hindistancevizi mumunun parafin veya soya mumundan daha uzun süre yanması ile yanma oranını da etkiler.

Üretim yöntemleri ekstrüzyon kalıplama kullanır . Daha geleneksel üretim yöntemleri , kontrollü ısı uygulamasıyla katı yakıtın eritilmesini gerektirir . Sıvı daha sonra bir kalıba dökülür veya daldırma konik bir mum oluşturmak için sıvıya tekrar tekrar bir fitil daldırılır. Genellikle koku yağları , uçucu yağlar veya anilin bazlı boya eklenir.

Fitil

Bir mum fitili, kılcal hareketle çalışır , erimiş mumu çeker ("esnek") veya aleve kadar yakıt alır . Sıvı yakıt aleve ulaştığında buharlaşır ve yanar . Mum fitili, mumun nasıl yandığını etkiler. Fitilin önemli özellikleri arasında çap, sertlik, yangına dayanıklılık ve bağlama yer alır.

Bir mum fitili, bir mumun alevini tutan bir ip veya kordon parçasıdır. Ticari fitiller örgülü pamuktan yapılır. Fitilin kılcallığı , erimiş hidrokarbonun aleve taşınma hızını belirler. Kılcallık çok büyükse, erimiş mum mumun yanından aşağı akar. Fitiller genellikle yanma özelliklerini değiştirmek için çeşitli kimyasallarla aşılanır. Örneğin, alev söndükten sonra fitilin parlamaması genellikle arzu edilir. Tipik ajanlar amonyum nitrat ve amonyum sülfattır .

özellikleri

Altın ayaklı küçük bir süs mumu

Işık

Birçok mumun parıltısıyla aydınlanan bir oda

Konik tipte bir parafin mumunun ölçümlerine dayanarak, modern bir mum tipik olarak yaklaşık 0,1 g/dk'lık sabit bir oranda yanar ve yaklaşık 80 W'ta ısı yayar. Üretilen ışık, yaklaşık 13 lümendir ve yaklaşık bir ışık etkinliği sağlar . Watt başına 0.16 lümen (bir kaynağın ışık verimliliği) – akkor ampulden neredeyse yüz kat daha düşük .

Işık şiddeti , tipik bir mumun yaklaşık bir olan , mum . SI birim kandeladır, denen daha eski bir birim göre aslında olan mum belirli özellikleri (bir "standart mum") yapılan bir mum tarafından yayılan ışık şiddeti temsil. Modern birim daha kesin ve tekrarlanabilir bir şekilde tanımlanır, ancak bir mumun ışık şiddeti hala bir kandela civarında olacak şekilde seçilmiştir.

Sıcaklık

Bir mum alevinin en sıcak kısmı, tabanda, alevin bir tarafında çok donuk mavi kısmın hemen üzerindedir. Bu noktada alev yaklaşık 1.400 °C'dir (2.550 °F). Ancak alevin bu kısmının çok küçük olduğunu ve çok az ısı enerjisi açığa çıkardığını unutmayın. Mavi renk kemilüminesanstan , görünür sarı renk ise sıcak kurum parçacıklarından yayılan radyasyondan kaynaklanmaktadır . Kurum, yakıt molekülünden moleküler büyüme yoluyla, çok karbonlu halka bileşikleri oluşana kadar bir dizi karmaşık kimyasal reaksiyon yoluyla oluşur. Bir alevin termal yapısı karmaşıktır, çok kısa mesafelerde yüzlerce derece aşırı dik sıcaklık gradyanlarına yol açar. Ortalama olarak, alev sıcaklığı yaklaşık 1.000 °C'dir (1.830 °F). Renk sıcaklığı yaklaşık K. 1000

Mum ışığı

Standart bir ev tipi mum alevinin beş bölgesi

Mum yandığında buharlaştığı için mum alevi oluşur. Bir mum alevinin üç ila beş bölge veya "bölge" arasında olduğu yaygın olarak kabul edilir:

  • Bölge I - bu, mum alevinin aydınlık olmayan, en alçak ve en soğuk kısmıdır. Yakıtın yanması için yeterli oksijenin olmadığı fitilin tabanı etrafında bulunur. Sıcaklıklar 600 °C (1,112 °F) civarındadır.
  • Bölge II - bu, alevin tabanını çevreleyen mavi bölgedir . Burada oksijen kaynağı bol ve yakıt temiz ve mavi yanar. Mumun erimesine neden olan bu bölgeden gelen ısıdır. Sıcaklıklar yaklaşık 800 °C (1.470 °F)
  • Bölge III - karanlık bölge , fitilin hemen üzerinde yanmamış mum içeren bir bölgedir. Piroliz burada gerçekleşir. Sıcaklık yaklaşık 1.000 °C (1.830 °F)
  • Bölge IV - orta veya aydınlık bölge sarı/beyazdır ve karanlık bölgenin üzerinde bulunur. En parlak bölgedir, ancak en sıcak bölge değildir. Aşağıdan yükselen tüm mum buharını yakmak için yetersiz oksijene sahip, oksijeni tükenmiş bir bölgedir ve yalnızca kısmi yanma ile sonuçlanır. Bölge ayrıca yanmamış karbon parçacıkları içerir. Sıcaklık 1.200 °C (2.190 °F) civarındadır.
  • Bölge V - Aydınlık olmayan dış bölge veya örtü, Bölge IV'ü çevreler. Burada alev en sıcak noktasında, yaklaşık 1.400 °C (2.550 °F) civarındadır ve tam yanma meydana gelir. Çoğu görünmez olsa da rengi açık mavidir.

Bir mum alevinin yüksekliğinin ana belirleyicisi fitilin çapıdır. Bu, fitilin çok ince olduğu ve alevin çok küçük olduğu çay ışıklarında kanıtlanmıştır . Asıl amacı aydınlatma olan mumlarda çok daha kalın bir fitil kullanılır.

Çalışma tarihi

Biri Michael Faraday 'ın önemli eserleri oldu Bir Mumun Kimyasal Tarihi o evrimsel gelişimi, işleyişi ve mumlar biliminin derinlemesine analizini verir.

Tehlikeler

Göre Ulusal Yangından Korunma Derneği , mumlar sivil yaralanmaların neredeyse% 10 ve mumlar atfedilen ateşten ölümlerin% 6 ile ABD'de konut yangınları lider kaynağıdır.

Laminer duman noktasından daha uzun olan bir mum alevi kurum yayacaktır . Uygun fitil kırpma, çoğu mumdan kaynaklanan kurum emisyonlarını azaltacaktır.

Sıvı balmumu sıcaktır ve cilt yanıklarına neden olabilir, ancak miktar ve sıcaklık genellikle oldukça sınırlıdır ve yanıklar nadiren ciddidir. Sıçrayan balmumundan yanmaktan kaçınmanın en iyi yolu , aleve üflemek yerine mum enfiyesi kullanmaktır. Bir mum enfiyesi genellikle uzun bir sapın ucundaki küçük metal bir kaptır. Enfiyeyi alevin üzerine yerleştirmek oksijen beslemesini keser. Elektrik lambaları mevcut olmadan önce mumların ana aydınlatma kaynağı olduğu zaman, evde enfiyeler yaygındı. Düzenli olarak büyük mumlar kullanan kiliselerde, genellikle aydınlatma için bir konik ile birleştirilen süslü enfiyeler hala bulunur.

Cam mumluklar, özellikle mum sonuna kadar yandığında, bazen mum alevinden kaynaklanan termal şokla çatlar. Mumları cam tutucularda veya kavanozlarda yakarken, kullanıcılar mumları yontulmuş veya çatlamış kaplarla yakmaktan kaçınmalı ve 1/2 inç veya daha az mum kaldığında kullanmayı bırakmalıdır.

Mumların güvenliği ile ilgili eski bir endişe , fitillerde onları dik tutmak için kap mumlarında bir kurşun çekirdeğin kullanılmasıydı. Sert bir çekirdek olmadan, bir kap mumun fitilleri derin balmumu havuzunda sarkabilir ve boğulabilir. Bu fitillerdeki kurşunun yanma işlemi sırasında buharlaşacağı ve kurşun buharları açığa çıkaracağı - bilinen bir sağlık ve gelişim tehlikesi - endişeleri arttı. Kurşun çekirdek fitilleri 1970'lerden beri yaygın değildir. Günümüzde metal özlü fitillerin çoğu , endüstri standardı haline gelen çinko veya çinko alaşımı kullanır . Özel işlem görmüş kağıt ve pamuktan yapılmış fitiller de mevcuttur.

Bir mumun estetiğini arayan kullanıcılar , tehlikelerden kaçınmak için bazen elektrikli alevsiz bir mum takarlar .

Düzenleme

Uluslararası pazarlar , aşağıdakiler de dahil olmak üzere güvenliği korurken ve geliştirirken uyumluluğu sağlamak için bir dizi standart ve düzenleme geliştirmiştir :

  • Avrupa: GPSD, EN 15493, EN 15494, EN 15426, EN 14059, REACH , RAL-GZ 041 Mumlar (Almanya), Fransız Kararnamesi 91-1175
  • Amerika Birleşik Devletleri: ASTM F2058, ASTM F2179, ASTM F2417, ASTM F2601, ASTM F2326 (hepsi federaldir ve 50 eyalette geçerlidir), California Proposition 65 ( yalnızca Kaliforniya ), CONEG ( yalnızca New England ve New York eyaletleri)
  • Çin: QB/T 2119 Temel Mum, QB/T 2902 Sanat Mum, QB/T 2903 Kavanoz Mum, GB/T 22256 Jöle Mum

Aksesuarlar

fitil düzeltici

Şamdan

Dekoratif şamdanlara, özellikle kaide şeklinde olanlara şamdan denir ; birden fazla mum konik tutulursa, şamdan terimi de kullanılır. Avizenin kök formu mum kelimesinden gelmektedir, ancak şimdi genellikle bir elektrik armatürüne atıfta bulunmaktadır. Avize kelimesi bazen şimdi birden fazla sivriliği tutmak için tasarlanmış bir asma armatürü tanımlamak için kullanılmaktadır.

Birçok mumluk, mumu dik tutmak için sürtünmeye dayanıklı bir yuva kullanır. Bu durumda, biraz fazla geniş olan bir mum tutucuya sığmaz ve biraz fazla dar olan bir mum sallanır. Çok büyük mumlar bir bıçakla kesilebilir; çok küçük mumlara alüminyum folyo takılabilir. Geleneksel olarak, mum ve mumluklar aynı yerde yapıldı, bu nedenle uygun boyuttaydılar, ancak uluslararası ticaret , modern mumu mevcut mumluklarla birleştirdi, bu da uygun olmayan mumu daha yaygın hale getirdi . Bu sürtünme sıkı soket sadece federaller ve konikler için gereklidir. İçin çay ışık mumlar, küçük cam malzeme ve ayrıntılı çoklu mum standları dahil mumluk, çeşitli vardır. Aynı durum adaklar için de geçerlidir . Çay ışığı ve adak mumları için duvar aplikleri mevcuttur. Sütun tipi mumlar için mumluk çeşitleri geniştir. Cam levha veya küçük ayna gibi yanmaz bir levha, sütun tarzı bir mum için mumluk olabilir. Uygun boyutta yanmaz üst kısmı olan her türden bir kaide başka bir seçenektir. Geniş düz tabanlı ve uzun, çoğunlukla dikey kavisli kenarları olan büyük bir cam kaseye kasırga denir. Sütun tarzı mum, kasırganın alt ortasına yerleştirilir. Kaide üzerindeki bir kasırga bazen bir birim olarak satılır.

Bir bobèche da mum tutucuya sabitlenmiş olması, ya da bir bağımsız olarak kullanılan çok olabilecek bir damla alıcı halkadır. Bobèches, süslü metal veya camdan basit plastik, karton veya mumlu kağıda kadar değişebilir. Noel şarkıları veya diğer konserler/festivallerdeki insanlar gibi mumların bir kalabalığa veya izleyicilere dağıtıldığı etkinliklerde kağıt veya plastik bobe'lerin kullanımı yaygındır.

mum takipçileri

Bunlar, yanan bir mumun tepesine oturan, kısmen iç darlığa sahip cam veya metal borulardır. Mum yandıkça, mum erir ve takipçi erimiş mumu içinde tutarken, darlık mumun en üst katı kısmına dayanır. Mum takipçileri, mum alçalırken aşağı doğru hareket etmelerini sağlamak için kasıtlı olarak ağır veya ağırlıklıdır, bir mühür sağlar ve mumun kaçmasını önler. Bir mum takipçisinin amacı üç yönlüdür:

  • Erimiş balmumu içermek, mumu daha verimli hale getirmek, karışıklığı önlemek ve daha eşit bir yanma sağlamak.
  • Bir dekorasyon olarak, ya cihazın süslü yapısı nedeniyle ya da (cam izleyici olması durumunda) ışık dağılımı ya da renklendirme yoluyla.
  • Gerekirse alevi rüzgardan korumak için.

Mum takipçileri genellikle kiliselerde sunak mumlarında bulunur .

mum söndürücüler

Mum söndürücüler, uzun bir sapa asılan küçük metal bir kap ile alevi boğmak ve böylece oksijenden yoksun bırakmak suretiyle yanan mumları söndürmek için kullanılan aletlerdir. Daha eski bir anlam, bir mum fitilini kesmek için kullanılan makas benzeri bir aleti ifade eder. Beceriyle, bu alevi söndürmeden yapılabilir. Artık mum söndürücü olarak bilinen alete eskiden "söndürücü" veya "douter" deniyordu.

Ayrıca bakınız

Referanslar

Dış bağlantılar