Benjamin Eisenstadt - Benjamin Eisenstadt
Benjamin Eisenstadt | |
|---|---|
| Doğmak |
7 Aralık 1906 |
| Öldü | 8 Nisan 1996 (89 yaşında) New York City
|
| Meslek | mucit |
| eş(ler) | Betty Gellman ( M. 1931) |
| Çocuklar | 4 |
Benjamin Eisenstadt (7 Aralık 1906 - 8 Nisan 1996), modern şeker paketinin tasarımcısı ve Sweet'N Low'un geliştiricisiydi . Cumberland Packing Corporation'ın kurucusu ve önemli bir hayırseverdi .
Kişisel hayat
Benjamin Eisenstadt, 7 Aralık 1906'da New York'ta Rusya'dan gelen Yahudi göçmen bir ailede doğdu. O katıldı Brooklyn College .
Brooklyn'de 1250 44th Street'te yaşarken 27 Ekim 1931'de Betty Gellman (1910–2001) ile evlendi. Çocukları, Barbara ile evlenen Marvin Eisenstadt; Gladys Eisenstadt; Deirdre Howley ile evli olan Ira Eisenstadt; ve Herbert Cohen ile evli olan Ellen Eisenstadt.
İş ve hayırseverlik
Üniversiteden sonra Eisenstadt, Brooklyn Navy Yard'ın karşısında bir kafeterya işletti . Kafeterya işi azaldıktan sonra poşet çay yapmaya geçti .
1940'ların ortalarında , çay poşeti makinesini kullanmak için tek porsiyon sofra şekeri paketlenmiş şeker paketini icat etti . Bu fikri büyük şeker üreticilerine önerdi, ancak ilgilerini çekmede başarısız oldu. Fikri satın almadan önce bir patent almadığı için, şeker üreticileri fikrini telif ücreti ödemeden kullanmakta özgürdü ve bunu yaptılar.
1957'de toz halinde sakarin tatlandırıcı için bir formül buldu . Daha önce sakarin, sıvı damlalar veya küçük tabletler olarak satıldı. Sakarini dekstrozla karıştırarak bir çay kaşığı büyüklüğünde parçaya topladı , krem tartar ve topaklanmayı önleyici maddeler olarak kalsiyum silikat ekledi . Cumberland Ambalaj Şirketi, Sweet'N Low adlı ürünü, restoranlarda sakarin paketlerinin şeker paketleriyle karıştırılmaması için parlak pembe paketlerde pazarladı.
Şirketi ayrıca soya sosu ve diğer tek porsiyon çeşnileri paketleyen ilk şirketti .
Cumberland Ambalaj Şirketi mali açıdan başarılı bir temele sahip olduktan sonra, Eisenstadt servetinin bir kısmını tıbbi hayırseverliğe adadı. Maimonides Tıp Merkezi'nin vakfının yönetim kurulu başkanı oldu . Bu kurumun mütevellisi ve hayırsever olarak 20 yıllık görev süresi boyunca, sekreterlik ve yönetim kurulu başkan yardımcılığı görevlerinde de bulundu.
Ölüm
Benjamin, açık kalp ameliyatından kaynaklanan komplikasyonlardan sonra 89 yaşında öldü.
Miras
Maimonides Tıp Merkezi , Eisenstadt İdari Binası ve Gellman Pavyonu'na sahiptir. Gellman Pavyonu, Eisenstadt'ın karısı Betty'nin kardeşi Dr. Abraham Gellman'ın anısına seçildi.
Patent
Zaman çizelgesi
- 1906 Brooklyn'de Doğum
- 1945 Cumberland Kafeterya kapanır
- 1947 Cumberland Kafeterya Cumberland Packaging Corporation'a dönüştürüldü
- 1956 Marvin Eisenstadt şirkete katıldı
- 1970 "Sweet'N Low" Cumberland Packaging Corporation'ın tescilli ticari markası
- 1996 Brooklyn'de Ölüm
- 2001 Dul eşi Betty Gellman'ın ölümü
Referanslar
daha fazla okuma
- New York Times; 29 Aralık 1996. "Hane İsimleri"
- Rich Cohen'den "Tatlı ve Düşük" .